-
8.4Bún Phở Kim SơnBún chả Ninh Bình nghe danh đã lâu. Công nhận khác bọt với Hà Nội dã man í. Đúng với cái tên "bún chả" của mình, không giống như ở Hà Nội hay một sốt nơi khác, không có thịt nướng mà chỉ có chả nướng như này thôi. Là thịt xay nhưng lại rất là ít thịt mỡ nên ăn nó không bị ngấy, ngược lại rất là ngon, cũng được nêm nếm khá tốt. Rau phải nói là rất nhiều, lại còn nhiều xà lách nữa cơ, mình cũng thuộc dạng ăn khá là nhiều rau nhưng ăn chán chê vẫn còn dư hẳn hòi nhé. Bún lại được nén rất chặt nên nhìn đĩa bún ít ít thế thôi mà ăn nó phết đấy ạ ;) Nước chấm thì mình không biết như nào nhưng chắc tại mình cho nhiều ớt ngâm kia quá nên nó bị***� Hy vọng sẽ có cơ hội được nếm thử vị gốc của nước chấm nhé ;) Quán chắc mở cũng lâu rồi nên không gian không được rộng cho lắm, lại rất đông nên vào phải ngồi ghép bàn thôi, hịhị... Mình cảm thấy các cô nhân viên cũng có gì đó lịch sự, nhiệt tình đấy ạ. Ngoài bún chả thì ở đây cũng có cơm rang, khá ok ...Xem thêm
-
7.8Bình minh muộn :)))Chủ nhật ngủ nướng nên 9h ms đi ăn sáng :))) tiện ăn trưa luôn quá 😂😂 Quán phở mình hay ăn sáng (nếu dậy sớm) hồi còn học cấp 3 vì gần nhà mình. Quán ở khu phố ăn sáng Vân Giang nhưng ở trong phố, đối diện nhà bác sĩ Trác. Trong phố nhưng ko hề vắng nha, lúc nào mình đến ăn kể cả là sáng sớm cho đến tần 9h hơn mà vẫn đông người ăn. Khách chủ yếu là người đi làm, công nhân rồi học sinh có cả. vì giá ở đây khá rẻ, phù hợp mọi đối tượng. Giá chung là 20k/bát các loại, nếu ăn thêm thì tuỳ, nh bình thường mk ăn 1 bát thôi đã no lắm rồi. Hôm nay mua 2 bát mang về mà đủ cho cả 3 người ăn luôn. Quán bán các loại bún phở: bò, ngan, gà, mọc, thập cẩm,... Lần nào đến đây mình cũng gọi hầu như là phở thập cẩm, mk thích phở hơn bún. Thập cẩm là kiểu lẫn hết các loại trên (trừ bò), đủ các vị, ăn sướng mồm mà vẫn chỉ 20k. Nhưng ông mk thích ăn phở bò nên nay mk mua phở bò mang về. Các loại phở, bún đều chung 1 loại nước dùng. Mọi khi rất ngon, nc dùng rất hợp vs mk nh nay mk vắt thêm có mẩu chanh bé tý mà thấy hơi chua, ko biết có phải do nc chua sẵn ko (chua theo kiểu chanh, dấm nhiều ý chứ ko phải là bị hư đâu 😂) nên hơi khó ăn 😔 Quán có 2 bên nhà, 1 nhà cô chủ quán ở, 1 bên hình như là nơi nấu nướng bên trong kiểu nhà cấp 4 nên nhìn cũ hơn. Mk hay ăn bên nhà ms vì thẳng chỗ đặt các nồi nước dùng thì đc lấy đồ nhanh hơn :))) không gian ko rộng nhưng sâu, nhiều bàn ghế để có thể đi đông (thỉnh thoảng mk vs bạn bè đi ăn sáng đến đây, tầm hơn 10 đứa vẫn đủ chỗ) Cô chủ quán, cả chồng cô ý và nhân viên đều nhanh nhẹn, thân thiện, thỉnh thoảng còn hay nc vs mk :)) cả 2 vk ck cô đều làm nên việc nấu nướng và thanh toán đều nhanh, nên chỉ độ 1,2 phút là có đồ ăn lên, chả bh mk phải đợi lâu lúc đến đây. ...Xem thêm