-
5.0Quán chè bưởi đầu tiên ở Tuy HòaQuán có không gian vỉa hè khá thoáng mát, nằm trước mặt ngôi đình luôn nha :)). Đi ngang bị ấn tượng bởi cái tên chè bưởi bởi nghe danh chè bưởi miền Tây lâu lắm rồi nên quyết định test cho bằng được Quán chỉ để vài ba bộ bàn ghế như trong hình thôi, không quá bành trường, khách thì thấy cũng chỉ lai rai. +Chè bưởi 10k/ly đây là cái lí do chính để viết bài đây. Theo mình biết thì món này gồm có đâu xanh nguyên hột nấu chung với bột bắp và cái tên chè bưởi xuất phát từ cùi bưởi (cái thịt màu trắng của vỏ), cùi bưởi được cắt nhỏ và phơi khô cho hết mùi gắt nấu chung với chè ăn giòn giòn. Không biết sao chứ mình thấy ở đây không ngon :( mặc dù bạn mình ở trong SG nói là món này ngon lắm. Ly chè ngọt có xen lẫn vị mặn ăn lạ lạ lợ lợ không thích lắm, nước cốt dừa béo béo khá ổn, đậu xanh còn hơi sượng, cùi bưởi thì to và dày lắm nên ăn 1-2 muỗng là lắc lư rồi, theo mình biết thì phải làm sợi mỏng chứ ta :-? nhai cùi bưởi giòn giòn sật sật cũng ổn, có mùi như trái cây sấy vậy á. + Tàu hũ đá 7k/ly món này cũng không ngon :(. Tàu hũ ở đây làm kiểu dẻo dẻo chứ không phải dạng mềm mịn, đường là đường cát chứ không phải nước đường, không có bánh lọt, không có đậu xanh đánh luôn @@ hay là do tàu hũ kiểu miền Tây nó vậy ta :( Các món không quá đặc sắc như mong đợi, anh chủ quán nguời miền Tây nên cute lắm :v ...Xem thêm