-
8.6Nơi gìn giữ văn hóa cà phê Tuy HòaĐược thành lập từ những năm 60 của thế kỉ trước, Phượng cà phê là quán cà phê lâu đời nhất còn tồn tại cho đến ngày nay ở Tuy Hòa. Quán nằm đối diện siêu thị coopmart nên dễ tìm. Là thế hệ cuối 8x tôi không hiểu hết và hiểu rõ về quadn này nhiều. Hồi nhỏ chỉ nghe mấy ông cậu hay rủ nhau ra quán Phượng uống cà phê. Lớn hơn chút, khi biết uống cà phê thì tôi lại chọn những quán khác, trẻ trung và hiện đại hơn. Quán có diện tích tương đối nhỏ nên các bàn cà phê được đặt ngoài vỉa hè. Bên trong là khu vực pha chế và để mấy cặp loa mở nhạc trẻ thập niên 60-70 hoặc Bolero. Bên ngoài để thêm mấy chiếc xe đạp xưa nhìn cũng lạ mắt. Quán chỉ để 4 cái bàn lớn, mỗi bàn có thể ngồi được 8 người. Và đây chính là nét văn hóa đặc trưng của cà phê xưa mà những quán hiện đại không có, những người đi cà phê ngồi lại với nhau, lạ cũng thành quen, quen rồi lại càng thân hơn. Chính cái văn hóa chia sẻ ấy làm chúng ta xích lại gần nhau hơn, cởi mở hơn và thân thiện hơn. Không giống như thực trạng các quán mới bây giờ, mỗi người một bàn, một cái điện thoại, đến khi có 1 người lạ xuất hiện lại trở nên khó chịu và nhăn nhó. Cà phê ở quán uống khá ngon với giá chỉ 10k cho nâu. Quán quay mặt hướng Tây nên buổi sáng mát mẻ, ngồi ngoài trời gió thổi vi vu mát rượi, không phải quạt hay điều hòa chi. Khách của quán chủ yếu là trung niên, có người đã uống ở đây hơn chục năm. Có thêm vài thanh niên và một bóng hồng trẻ tuổi, điều này làm mình vui vì truyền thống đã ít nhiều được gìn giữ. Điểm trừ của quán là chỉ bán cà phê, không đa dạng sản phẩm nên không thu hút nhiều khách và chỉ bán buổi sáng. Khách ngồi hút thuốc nhiều nên không phù hợp với 1 số bạn nữ. ...Xem thêm
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
10.0 |
| Giá cả |
|
10.0 |
| Chất lượng |
|
9.0 |
| Phục vụ |
|
7.0 |
| Không gian |
|
7.0 |
