-
7.0Bánh tráng các loạiBánh tráng Hòa Đa là một trong những đặc sản của xứ Nẫu, nó có thể coi như mì ăn liền của người dân xứ Nẫu. Mỗi lần đói bụng mà không có cơm ăn thì lấy cái bánh nhúng sơ qua nước lạnh rồi chấm mắm nhỉ dầm trái ớt, đủ ngon rồi. Bánh tráng ngon nhất là cuốn cá ồ trụng (luộc) với rau muống cọng rồi chấm nước mắm, món số 1 ở đây. Hiện nay thì các quán hay bán bánh tráng cuốn thịt heo hay chả cá chứ không thấy cá ồ trụng. Dân Phú Yên đi xa hay đem theo vài ràng (mỗi ràng 10 cái) để dành ăn hoặc làm quà. Bánh tránh Hòa Đa là ngon nhất vì nó dẻo, không dính với nhau khi nhúng nên rất được ưa chuộng. Sạp hàng này bán chắc cũng được 20 năm rồi, phía trong chút là sạp của cô Thủy, chắc gần 30 năm, bán ít hơn. Bán hầu như là đầy đủ chủng loại bánh tráng từ bánh tráng mè đen, mè trắng (ăn thơm hơn khi nướng) tới bánh tráng đỏ và vàng (hình như là khoai lang). Sạp này bán đắt nhất ở chợ, người dân hay mua nên không sợ ép giá đối với khách du lịch. Nhưng mọi người có thể tham khảo thêm mấy sạp xung quanh. ...Xem thêm
1 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
8.0 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
7.0 |
| Không gian |
|
5.0 |
