-
8.0Bà Cơ - Quán ChèMùa đông, mùa của sủi dzìn. Cái này có nhiều cách gọi tên khác nhau lắm, nhưng điểm chung là đều nóng, ngọt và thơm ❤️ Với mình đây là quán của tuổi thơ luôn ! Quán chè bà Cơ ở lối mọi người hay đón học sinh, bên phải của Cung Việt Nhật ấy Quán mở từ ngày mình cấp 1, bán cả các loại chè nữa, nhưng mình cứ mùa đông là ra đây ăn sủi dzìn thôi. Quán là cái xe đẩy, kê thêm vài bộ bàn ghế, bắc cái bếp đun nồi nước đường sủi dzìn, khách ăn đến đâu thả viên đến đó. Phần nước thơm, nóng của gừng, vừng, lạc, dừa ăn kèm đều rất tuyệt. Nước ở đây không lẫn vào đâu được, ngon lắm luôn ấy ❤️ Phần bánh ăn mềm nhưng vẫn có độ dai, ăn thơm mùi gạo nếp ấy ❤️ Giá một bát có 12k thôi không biết đã lên chưa 💔 Khá là chất lượng và trời như này không đi ăn có lỗi với bản thân lắm đó ! ...Xem thêm
-
-
8.8Sủi dìn Bà CơDân hoài niệm Hạ Long chắc ko ai là ko nghe tiếng chè Bà Cơ - dốc Học. Quán nhỏ ngay cạnh cung VH Việt Nhật bao năm nay vẫn đều đặn phục vụ với món chè đỗ đen nổi tiếng và sủi dìn với hương vị đặc trưng mà không đâu có được. Viên sủi dìn mềm dẻo, có mùi thơm của nhân vừng lạc, có cái béo ngậy của dừa tươi, ăn cùng với nước gừng cay nồng, không gì cưỡng lại đc, nghĩ đến lại thấy thèm, tối lại phải ra làm bát mới đc ;)) giá rất là sinh viên hạt dẻ nhé: 12k/bát đc 5 viên sủi dìn. Lưu ý là ở đây có 2 quán cùng bán sủi dìn nhé, quán Bà Cơ là quán bên trong nhé, ngay cạnh quán cháo gà. Có thể nói đi khắp Hạ Long cũng ko tìm ra quán nào có món sủi dìn ngon như quán chè Bà Cơ. Ngày trước là 2 ông bà cụ bán chè, nhưng bây giờ Ông mất rồi, Bà cũng già rồi nên ko bán hàng nữa mà truyền nghề lại cho con Bà. Đời sau vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống ấy, vẫn thơm ngon như vậy. ...Xem thêm
-
-
8.8Bà Cơ k còn nữa, chè k như xưa nhưng không sao cảMình ăn ở đây từ hồi còn rất bé, ông bà ngoại dẫn đi ăn chè bà Cơ là thấy sướng lắm, vì hồi í chẳng có nhiều quà vặt. Mình không nhớ nổi vị hồi bé ntn, chỉ biết được đi ăn chè bà Cơ là thích thôi. Ngày trc mình ra bà Cơ chỉ thích ăn chè đỗ đen vì hay xin đc thêm dừa nạo, xin bao nhiêu bà cũng cho :)), mùa đông thì thích ăn chè đỗ đen nóng, cũng vì dừa 😂. Mình học ở dốc Học tới hết cấp 2, lên cấp 3 là ít đi ăn chè bà Cơ vì học xa r và cũng ít lên nhà ông bà ngoại chơi nữa. Giờ thì mình đã trưởng thành, ông ngoại cũng mất rồi, thỉnh thoảng mình dẫn các em ra đây ăn chè như là ôn lại kỉ niệm ngày xưa. Vẫn quán ấy, chỗ ngồi ấy, cạnh một cái sân be bé mà mình hay chạy chơi trong đó, chỉ khác là bà Cơ không còn nữa nên chắc vị cũng khác. Do mình k nhớ vị hồi bé thế nào, nên mình đoán vậy thôi chứ ăn vẫn thấy ngon. Quán nhỏ, hai bác bán hàng nhìn khiêm tốn và khắc khổ, chè không có nhiều chủng loại như các quán khác, nhưng là nơi đầu tiên mình được dẫn tới ăn chè nên mình không bao giờ có ý định chê bai gì cả. Mình không nhiệt liệt mời gọi những bạn khách du lịch tới đây, chỉ viết để các bạn nhỏ cùng thời với mình, các cô bác cùng thời ba mẹ mình hãy qua ủng hộ cho chè bà Cơ để tự thấy bản thân hồi còn bé xíu, ngồi nhìn cung Việt Nhật chẳng khác xưa là bao, nghe bác chủ quán kể những chuyện xưa cũ để biết được Hạ Long hồi ấy vẫn còn tồn tại ở một vài địa điểm thân quen của chúng ta ❤ ...Xem thêm
3 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.3 |
| Giá cả |
|
9.7 |
| Chất lượng |
|
8.7 |
| Phục vụ |
|
8.7 |
| Không gian |
|
7.3 |
