-
9.2- Món ăn ở đây thật tuyệt !- May mắn cho mình là được chị chủ quán siêu đáng yêu chọn là 1 trong số 10 người may mắn được thưởng thức món " Cơm tấm sườn bì chả" - món mới ra lò của quán luôn nên mình cũng có vài lời review về quán như sau!! - Đầu tiên là phải kể đến view của quán: Quán trang trí theo phong cách có gì đó hơi cổ điển một chút và khá tây nhưng pha vào đó vẫn là một không gian khá hiện đại. Nhìn tổng thể thì ta cũng có thể thấy màu sắc hài hoà giữa các bức tranh " cây nhà lá vườn " cũng như là với các đồ đạc bằng gỗ, bonus thêm ánh sáng rất tốt, đặc biệt là có rất nhiều không gian để cho các bạn teen check in ( đừng bỏ lỡ tầng 2 các bạn nhé ). Và mình đánh giá cao sự tính toán khá kĩ lưỡng của ac chủ quán bởi họ không những mang đến cho chúng ta những món ăn ngon, đồ uống hấp dẫn ac ấy còn mang đến cho chúng ta thêm sự hiểu biết về VĂN HOÁ . Nếu bạn nào đã đến quán và để ý thì có thể thấy rằng xuyên suốt view đều đi kèm với những danh lam thắng cảnh, các địa điểm du lịch nổi tiếng trong nước cũng như là nước ngoài. Và sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không mang chiếc điện thoại ra và check in 1c phải không nàoo ! - Bây giờ chúng ta hãy đến với món ăn chính nhé: Trước tiên là về decor món ăn. Mình thấy rằng món ăn này đã được nâng lên tầm cao mới mang phong cách của các nhà hàng. Bởi theo mình được biết thì món ăn này thực chất chỉ là món ăn bình dân của người Sài Gòn nhưng khi được quán mang món ăn này ra đây thì đã được quán biến tấu đi - đẹp mắt, trang trọng hơn! Lúc đầu thì mình thấy không hài lòng về " cơm " của món ăn này ( nó hơi cứng và mình thích ăn cơm dẻo ). Nhưng qua tìm hiểu cũng như sự chia sẻ của c chủ quán thì mình mới biết rằng thực chất gạo của họ - người miền Nam không được dẻo như của mình và chính vì muốn đem 100% hương vị của " Cơm tấm " truyền thống ac ấy đã phải rất vất vả trong việc vận chuyển gạo đó từ Nam ra Bắc. Vậy nên bạn nào gặp trường hợp tương tự như mình thì hãy cứ thông cảm cho ac ấy hoặc là bảo ac ấy thay cơm khác nếu bạn không thích nhé ! Bật mí là quán có rất nhiều loại gạo khác nhau đó ;) Điểm cộng của món ăn này chính là miếng sườn đã được quán tẩm ướp và chế biến ngon và vừa ăn, nó không hề dai và cực kích thích vị giác cho bạn. Và cũng đừng bỏ qua món ăn kèm là dưa muối, thính và chả nhé ! Bởi nếu không có sự góp sức của 3 món này chắc chắn sẽ không thể tạo nên một món ăn với hương vị tuyệt vời - chuẩn người Sài Gòn như vậy ! Và với giá " 45K/ Suất " thì mình thấy rất hợp lí. Một lời khuyên chân thành là ac nào dân văn phòng cũng nên ghé qua thử 1 chút vì quán ngoài món này ra còn rất nhiều món khác để phục vụ ac cũng như là các bạn teen. Và đặc biệt hơn nữa là ac ấy đã " lôi kéo " được 1 anh đầu bếp chuyên nghiệp từ Nam ra để chế biến nên các bạn đừng lo là ăn không được ngon nhé ^^ - Địa điểm: Quán nằm trong ngõ nhưng rất dễ để tìm. Không gian xung quanh cũng rất phù hợp với bạn nào yêu thích không gian yên tĩnh, thanh bình một chút ! - Về khâu vệ sinh: Quán rất sạch sẽ, thoáng mát. - Thái độ phục vụ: Về khoản này mình cũng đánh giá rất cao bởi sự nhiệt tình, thân thiện từ đội ngũ nhân viên đến ac chủ quán. Phong cách phục vụ, nói chuyện cũng rất chuyên nghiệp, không thể chê vào đâu được. - Tuy nhiên em cũng xin góp ý một chút là để tránh các khoảng trống giữa các bàn lớn, quán nên đầu tư thêm vài chậu cảnh nhỏ nhỏ xinh xinh để làm tăng thêm sự hài hoà của không gian cũng như là đã phần nào tạo thêm được bối cảnh check in cho quán ^^ - * Chú ý: Quán đang có khuyến mại cafe cho những ai gọi từ 1 đồ ăn trở lên đó ạ !!! Mọi người hãy mau qua thưởng thức và ủng hộ quán nhé ạ ^^ Đảm bảo vào lần 1 là lại muốn vào lần 2 đó ạ ;) ...Xem thêm