-
7.6Xita - Miến Ngan & Bánh GiòChưa đầy 2 ngày ở Hạ Long mà oanh tạc kha khá phết rồi, mà cái gì cũng hợp vị luôn ấy. Món đặc biệt đầu tiên ra mắt vs các bạn là bún sườn chả nướng ạ. Nghe vừa lạ vừa quen nhờ, món này là do ng bản địa dẫn đi ăn luôn ạ và bạn nào direct cho mình đều bảo nhất định phải thử huhu😂. Chả thì là chả lá lốt thôi nhưng thay vì để miếng tròn dài thì là miếng tròn bẹt to và cắt nhỏ ra nhé. Mình đoán khả năng cao là chả nướng chứ ko phải rán vì mình thấy ko xém và ngấm mỡ lắm, thịt mềm, thơm, ngậy và vừa vị, ko bị mặn quá. Nước dùng ngon max tầm. Vì ở đây bán cả bún ngan nữa nên dùng chung 2 loại nước dùng, ngọt, đằm vị, ko bị lợ mì chính, ko bị say bị phê nhớ. Nói chung cái kiểu ngon cuốn lắm chả biết tả ntn. Sợi bún ngon, nó hơi trong trong, dai dai 1 chút. Sườn thì có 1 cục to vậy thôi nhưng bù lại chả thì nhiều. Có cả măng chua ăn kèm nữa nhé. Nói chung mình thấy ngon lắm ạ, các bạn đến Hạ Long phải thử món này nhớ. 💲30K/ bát ...Xem thêm