-
9.0Ngon quên đường vềVì quên địa chỉ của quán nên phải nhìn từng nhà hàng để tìm, hên là đường này nhỏ và ngắn thôi. Quán không có bảng hiệu, tên in mờ trên cửa ra vào bằng kiếng nên khó nhìn thấy. Ưu điểm không cần đặt trước, không quy định quần áo mặc khi vào nhà hàng. + Không gian: không quá rộng, nhưng nhìn lung linh, ấm cúng, đẹp đẽ. Bàn ăn set up lúc ban đầu đơn giản, sang, đẹp. + Phục vụ: rất nhiệt tình, dễ thương, Chị quản lý và anh bếp trưởng có ra mỗi bàn hỏi ý kiến, cảm nhận của khách. Mỗi món bưng ra phục vụ sẽ thuyết minh tên, thành phần, cách chế biến món đó. + Món ăn: một set quá là nhiều món, soup măng tây nong nóng, beo béo, đựng trong ly, cầm uống từng ngụm rất đã. ++ Sò điệp tươi, trang trí bắt mắt, sốt chua chua, kích thích vị giác, sẵn sàng cho những món tiếp theo. ++ Món cà chua shizuoka có cà chua, trứng cá, sốt, dấm đen, ăn thanh, tươi, mát, giải ngán. ++ Nấm morel và măng tây mềm, sựt sựt, sốt béo sủi bọt. ++ Cá monkfish tươi, dai, có rắc một ít quýt Nhật do nhà hàng mới nhập để tạo hương vị. ++ Món chính: thịt nai mềm thiệt mềm luôn, tái chín, ẩm, mọng nước, cũng sốt béo luôn, có những viên yoghurt chua chua để trung hòa vị lại. ++ Pre-Dessert: kem măng tây mát lạnh, kem và vài thanh như đường mỏng giòn như bánh tráng. ++ Dessert: chủ đạo là chocolate, kem, chocolate đắng, vàng lá (trang trí), kem vani, bánh chocolate ở dưới nữa. Trang trí bắt mắt, nổi bật, không chê được điểm nào, nhưng ai ăn ít khó mà lết được tới món tráng miệng. Vì hầu như món nào cũng béo, mỗi món ít thôi nhưng gần 10 nên bảo đảm no căng khi ra về. ...Xem thêm