-
9.4Phở bò nạm thịt mềm, nước phở nấu kiểu người NamTrước khi review thì phải nói về cái feedback của bạn ở dưới về vụ tai tiếng gì đó, bạn nghe bà chủ cho thuê quán kể vậy chắc bạn chưa biết là tiền thân quán phở Bèo này nằm đối diện đường sau làm ăn tốt quá nên chủ đòi lại mặt bằng tự mở quán riêng (ế mốc) Còn phở Bèo tiếp tục dọn qua thuê chỗ đối diện bán tiếp. Không phải chỉ có mình bạn được nghe người địa phương kể chuyện đâu :)) mình quen bạn trai là dân Tây Ninh gốc ở đây dẫn lại quán này ăn thành quán ruột luôn, thực sự họ có bỏ cái gì vô không mình không biết (nếu có chắc chăn chia tay luôn) nhưng thực sự vị phở ở đây ăn rất vừa miệng, thịt nạm ngon mềm, riêng gân thì xuất sắc chưa có quán nào mình ăn ở sài gòn có nạm và gân ngon như quán này. Nước dùng thơm đặc biệt, vị hơi ngọt kiểu miền nam, tô 30k gọi thêm chén thịt hay trứng cũng chỉ 15k trở lại. Tương ở đây là kiểu tự làm, satế ớt cũng rất thơm chỉ cần cho chút xíu là cay nồng. Rau giá cũng tươi. Giá cả với mình vậy là ok lắm. Lần nào về tây ninh cũng ghé ăn, hai người ~100k rất no. Điểm trừ là nước dùng vẫn có bột ngọt dù không nhiều vì mình không ăn đc bột ngọt nhưng do phở ngon nên chấp nhận. Quán có bán bò kho nữa nhưng nước béo quá không ngon bằng quán 189 trần hưng đạo, tây ninh nên nếu ghé đây chỉ nên ăn phở. ...Xem thêm