-
8.0Bà Xuân - Bún Chả ĐêmỞ đây cái vị khác những nơi khác về cái gọi là bún chả chúng ta quen thuộc. Cũng là chả, cũng là thịt nhưng vị lại rất hấp dẫn khứu giác. Viên chả quạt than xém cạnh, nóng xèo xèo đỏ rực trên bếp, đặt trước mặt chưa ăn đã ngửi thấy một mùi thơm của thịt xộc lên mũi, viên chả chắc, ngọt, giòn, mọi hương vị trong tổ hợp thịt ấy trội lên rồi quấn lấy nhau trong miệng, cảm giác bị đánh gục chỉ bằng một nhát cắn. Thịt nướng ở đây chuẩn là thịt ba chỉ nướng, được gia giảm tẩm ướp rất vừa miệng, ăn có vị mỡ lợn cháy xém cạnh, béo mỡ, ngọt thịt, lại còn vị khói rất đầm nữa. Nước chấm rất vừa miệng, lá bún ăn cũng đặc biệt, chị chủ thì thân thiện, xin thêm gì cũng cho… vì xin thêm bao nhiêu tính tiền bấy nhiêu thôi, hihi Chị bán trong khoảng từ 19h đến 20h hàng ngày. Có hôm nào lỡ bữa ghé thử chị ăn nha, không lạ bỏ nghề luôn, ahihi ...Xem thêm