Hình món ăn từ cộng đồng
Albums
-
6.0Bạch tuộc hun khói cực thíchNgoài món canh huyết bò ở Thủ dầu một và gỏi cái mai quán cây bàng ở Hà Tiên thì đây là món ăn có cách chế biến khá hay. Dĩa bạch tuộc không nhiều lắm, được ướp thấm, nhân viên ở đây mang ra một nồi bằng sành bên trong đặc 2 cục đá nóng rùi cho bạch tuộc lên đá và xung quanh. Khói ngùn ngụt luôn nhìn đã mắt. Ngta đậy nắp lại trên nắp có 2 cái lỗ. Khi nào hết khói là ăn được. Bạch tuộc ngon vừa chín tới có ít mùi khói. Mình còn kêu thêm 1 dĩa nghêu hấp xã, món này tươi khỏi chê luôn. Giá rẻ cực: bạch tuộc hun khói 60k, nghêu 35k, bia con cọp 15k 1 chai. Bực 1 cái là sau khi thối xong tiền anh nhân viên đợi tiền típ. Mình có chuẩn bị típ riêng nhưng thấy đứng nhìn nhìn hoài nên chỉ gởi tiền lẽ thối lại . ...Xem thêm