-
6.2Bistro 9 - Món ÂuAwwwwww yes Bistro 9 , 1 quán Âu phổ biến với giới thượng lưu cũng như là doanh nhân ng nước ngoài ở VT . 1 quán ăn khiến cho mình muốn thốt lên rằng "liệu đây là 1 trò đùa?" sau khi ăn xong . vào 1 ngày đẹp trời mình và thằng bạn tính đi ăn món Steak nhưng quyết định đi ăn thử 1 chỗ khác , 1 quán khác và sau 1 hồi lựa chọn đắn đo thì bọn mình liền chọn quán Bistro 9 , khi đến nơi thì mình có thể cảm nhận được sự mát mẻ từ gió biển VT trong đêm trăng mát cũng như là sự tấp nập của người ngoại quốc ở quán . khi nhìn vô Menu bọn mình đã chọn những món mà 1 người ưa thích khám phá những món Âu sẽ gọi như là : Pate gan ngỗng , lườn cá hồi hun gói , gà nấu rượu , đùi vịt áp chảo và món nui 3 loại cheese kèm ham . Khai vị đầu tiên là món bánh mì homemade tự làm có thể cảm nhận được độ mặn của muối trong ruột bánh mì đã tạo cho mình 1 cảm giác suy nghĩ là " Quán ngon và chất lượng phết" cũng như là sự tươi ngon của món Pate gan ngỗng đã làm cho mình chủ quan mất cảm giác . sau món Pate là món lườn cá hồi hun khói ăn kèm với hành tây sắt nhỏ và dưa chuột ngâm . Món cá hồi bạn có thể cảm nhận được sự mềm , thanh của cá hồi cũng như chút hương vị của gỗ và kèm theo đó là muối với thảo mộc khá là hạn chế trên từng miếng cá , tuy bản thân là 1 người không hề thích cá nhưng mình công nhận là món lườn cá hồi không quá tệ nếu như đầu bếp họ ko quá hạn chế và lo mình bị hư thận nên tiết kiệm lại các gia vị của họ . sau khi nhâm nhi với món lườn cá hồi hun khói bằng những lát bánh mì nướng ngon tuyệt mình đã thử qua món từng làm nên thương hiệu ở châu âu là món "gà nấu rượu" và oh man . món gà nẩu rượu như là 1 cai bạt tai vô mặt mình vậy . họ dùng loại rượu vang rẻ tiền đà lạt không hề pha thêm 1 chút gia vị nào và ở đây nếu ai đã từng uống rượu vang đà lạt rẻ tiền thì có thể biết được hương vị chua và chát đặc chưng của nó và nó thực sự giết chết món ăn . từng miếng thịt gà , từng miếng pasta loại đóng gói trong siêu thị , từng giọt rượu mình có cảm tưởng như là quán đang Tát vô alo mình và xem thường mình chỉ vì 2 người bạn mặc thường phục cực kì bình thường muốn thưởng thức và khám phá những món ngon vậy . trong khi mình còn đang bị trauma vì món gà thì phục vụ mang lên món đùi mịt áp chảo thì mình công nhận là đùi vịt áp chảo cg ổn , thịt vịt khá là mềm và giòn nhưng mà ... ngốn 290k cho cặp đùi vịt được ướp muối và rất ít thảo mộc ăn kèm với đậu mình thấy nó không có đáng giá lắm . Và món nuôi nấu 3 loại cheese thì minhf hết hi vọng rồi nên cũng không quá bất ngờ khi mà quán đem ra loại nui đóng gói ở siêu thị kèm 3 loại cheese và ham . (còn món chơm chiên hải sản nhưng mà vị nó khá là common nên là meh nhưng may là ly soda họ lúc đó chưa xem thường mình nên là mang ra kèm lon soda còn dư kêu là uống hết thì cứ đổ vô thêm) . nếu ai đó hỏi mình là liệu mình có ra quán này nữa không ? thì mình sẽ trả lời là không . còn nếu ai hỏi là mình có muốn đi ra quán đó và có người bao ? thì trừ khi là bạn bè thân thiết thì mình mới nhận lời cho họ vui chứ bạn bè bt thì đương nhiên là không rồi lul ...Xem thêm
-
3 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
9.0 |
| Giá cả |
|
8.0 |
| Chất lượng |
|
6.7 |
| Phục vụ |
|
8.7 |
| Không gian |
|
9.0 |
