-
7.0Quán Phở Quyền 2Quán nằm gần cuối đường Trương Công Định hướng ra phía bãi trước, mặt tiền đường rộng nên dễ kiếm quán. Quán bán từ sớm, hầu hết là phục vụ học sinh sinh viên, người lớn tuổi. Thoạt nhìn quán có vẻ bình dân nhưng rất sạch sẽ, muỗng đũa, lọ gia vị được che đậy rất kĩ, rau rửa rất sạch. Vì mang đậm hương vị phở Bắc nên nước dùng cũng không ngọt như phở miền Nam, sợi phở ở đây sử dụng loại phở sợi to. Nước dùng nghe chủ quán chia sẻ là nước dùng hầm xương bò và thịt nạm, hầm nguyên đêm, bản thân mình cũng thấy nước rất thơm, ngọt, ko gắt vị bột ngọt. Mình thích tái gân ở đây nên vào gọi hẳn tô tái gân đặc biệt, thịt bò tái mềm, trụng tái vừa, gân giòn giòn sật sật nhai thích lắm, đảm bảo gân bò chỉ bán trong ngày, không để qua đêm nên không bị thâm. Tổng thiệt hại cho 1 tô phở đầy ụ đặc biệt, 1 chén hột gà là 45k. Qúa no nê và dinh dưỡng cho 1 bữa sáng tràn đầy năng lượng. ...Xem thêm