Hình món ăn từ cộng đồng
Albums
-
8.0Miến Ngan - Kim Mã ThượngBún ở đây thì mình cũng đã ăn nhiều rồi nhưng vẫn chưa thấy chán một bát có mì chính nhưng kể cả khi mình dặn không ăn mì chính thì nước dùng vẫn ngọt như thường. giá lại rất rẻ nha mn ...Xem thêm
-
7.0Cũng đc...Mình tới đây theo suggest của bà chị @fuongsfood ❤️ Quân nằm trong 1 con ngõ nhỏ, mà mình qua mấy lần nhg k để ý. Nhưng ở ngoài ngõ có đề biển đỏ Bún ngan nhé! ❤️ Ở bên trong là kgian nhà rộng, nhg lnao cx đông khách dù h mở cửa rất tréo ngoe: Từ 2h-5h chiều 😂😂 Thậm chí 5h mình tới là hết hàng! ❤️ Ở đây chỉ có duy 1 loại là bún ngan nước, k có miến cx k có loại trộn. Bún ngan có nước béo. Còn bên trên là măng, mọc và ngan. Nhưng kb có fai "bát vét" hay k mà bát bún ngan của mình rất ít, k đc nhiều như ảnh mng chụp đâu 😭😭 ...Xem thêm
-
-
7.2ĐỉnhBún ngan chỗ này ngon lắm lắm lắm luôn, chỉ có điều giờ mở cửa hơi kỳ, sáng sớm với chiều thui, nghỉ trưa và tối. Quán rộng mát nằm trong ngõ, đi vô thấy ngay vì đông lắm nè. Một bát 25k, thêm mọc mề thì 35k, no lòi ý. Nước dùng ngọt lịm và thịt ngan chặt đỉnh của đỉnh. Thịt ngọt giòn ko bở màu hồng đẹp mắt. Là ngan tầm nhen. ...Xem thêm
-
7.8Miến Ngan - Kim Mã ThượngKhông mở trưa, tối, đêm – những khung giờ đói lòng, chuẩn bữa quen thuộc hay mở bán cả ngày để phục vụ được tối đa lượng khách như bao quán khác, bún ngan Kim Mã Thượng lại chỉ mở bán vào buổi sáng (6h30 – 10h00) và lửng lơ chiều (14h00-18h30). Oái oăm ngược đời là thế, nhưng chỉ cần đặt chân vào khoảnh sân rộng rãi, bạn sẽ phải sửng sốt với không khí đông đúc đầy nhộn nhịp hòa lẫn trong thanh âm vui tai từ tay dao tay thớt của người bán, cả tiếng xì xụp ngon lành với cái đầu gật gù vì ngon của người ăn. Mỗi bát bún ngan Kim Mã Thượng được nhận xét là không chỉ mang tới cảm giác đầy ăm ắp và màu sắc vô cùng đưa mắt. Chỉ riêng về chất lượng từ nước lèo cho tới cốt bún đều khiến bất cứ ai phải gật gù và mê đắm. Bún bung sợi mềm mại, trắng tinh dìm trong phần nước lèo ong óng, mỡ màng vô cùng thích mắt. ở Bún ngan Kim Mã Thượng, măng trong bát là măng khô mềm giòn chứ không dùng măng tươi, những lá măng mộc được sơ chế kỹ càng và khéo léo để không chỉ giữ được độ giòn sật của thớ măng, mà còn hòa hợp vô cùng ở hương măng thơm vị ngon. Một bát bún ngan chỉ 30k nhưng có đủ cả thịt ngan xé và những viên mọc thơm hương, ngọt thịt. Thịt ngan ở quán cũng có hương vị nổi bật tới ngon nghiện, đặc biệt hơn hẳn. “Bún ngan ngon thì ngoài bún, chất lượng thịt ngan vô cùng quan trọng để giữ được chân khách. Quán chị không dùng ngan to, bởi to quá thì thịt không ngon. Mình phải chọn ngan tầm, con vừa tầm tới mới là lý tưởng nhất, thịt sẽ hồng, da sẽ mướt, lọc thịt ăn kèm bún hay ngan chặt ăn riêng sẽ cho thớ đẹp, thịt đậm vị, ngọt ngon tự nhiên.” Quán bún ngan Kim Mã Thượng phục vụ thực khách với cả bún, miến ngan và ngan chặt. Thường mỗi bát bún đầy đủ cả ngan và mề, gan, lòng sẽ có giá 30 ngàn, ăn thêm tính tiền riêng. Những ai thích ăn bún ngan không, quán vẫn phục vụ bình thường với mức giá bình dân chỉ 25 ngàn đồng một bát. ...Xem thêm
-
7.2Miến Ngan - Kim Mã ThượngĂn cũng lâu rồi, ngày trước mê ở đây lắm, tại rẻ mà ngon nhưng bh cảm giác lượng thịt cũng như bún cứ bị ít đi theo từng ngày. Nước dùng trong, ngọt dễ ăn, măng mềm, ko bị xơ, thịt ngan thái mỏng và ít quá nên ăn ko bõ lắm, bún cũng ít mà sợi bữa này ăn lại vụn vụn, ngắn cụt nên cảm giác chắc phải 2 bát may ra mới đủ no. Phục vụ nhiệt tình, quán đông, ngồi trong sân có mấy cái quạt to đùng trên đầu nên cũng khá mát. 25k/bát không mọc. Có mọc 30k. ...Xem thêm
-
-
8.2Quán ngonMình tới quán lần nào cũng đông khách , nhưng gọi đồ ăn không phải đợi lâu , bún ngan ở đây ngon khỏi phải bàn , nếu ngan nhàn 10 điểm thì đây cũng phải 9.5 rồi. Nước dùng thơm ngon ngọt , măng thì mềm và không bị sơ già , lòng mề tim chần khá đầy đặn mà chỉ 20k . Các bạn nên ghé qua ăn thử ạ. ...Xem thêm
-
-
7.0Miến Ngan - Kim Mã ThượngMò mẫm thế nào mà lại tìm được quán này, may quá cơ. Kim Mã Thượng thì ngay cạnh trường mình rồi, các quán khác đều nằm ngay bên ngoài, được cái quán này nằm tít sâu bên trong, cũng nhờ có cái biển chỉ đường mà mình mới đến được đây. Không mong chờ gì đâu mà lúc ăn thì thấy ngon lắm luôn. Nước dùng thanh thanh, thêm tí tẹo quất vào là thanh thanh ngọt ngọt, có thêm tí mùi thơm của quất quả đúng là 😍 một bát đầy đặn nhiều thịt nhiều măng, có cả tiết nữa. Chắc sẽ đóng ở đây dài dài ...Xem thêm
-
-
7.2Miến Ngan - Kim Mã Thượng🧀 Thèm ăn bún mà lại lười ra ngoài quá thế là được mẹ mua về cho ăn 😍 cảm giác sướng như tiên luôn 🧀 Bún ở đây thì mình cũng đã ăn nhiều rồi nhưng vẫn chưa thấy chán )) một bát có mì chính nhưng kể cả khi mình dặn không ăn mì chính thì nước dùng vẫn ngọt như thường. 🧀 Ăn bún ngan ở đây là mình luôn luôn phải kèm theo ớt với quất, nước dùng ngọt thêm tí chua chua cay cay kích thích vị giác vô cùng. Ngan được cắt mỏng, ăn mềm kèm với măng giòn giòn đúng là sự kết hợp hoàn hảo 👏 🧀 Ở đây một bát là no luôn nhé, bất kể nam hay nữ 🧀 Một bát thường 25k, thêm mọc 30k ...Xem thêm
-
-
9.0Bún Ngan Kim Mã ThượngTâm trạng hơi tốt nên viết review nhiều 1 tí... Tôi chỉ muốn nói là đây là hàng bún ngan ngon no1 Hà Nội các bạn ạ. The best luôn đấy Xưa kia tôi thích ăn bún ngan Nhàn vì nước dùng rất thanh và ngọt, sau này t thấy vị k còn được như xưa nữa 😂 chỉ k bằng ngày xưa thôi nhưng tôi vẫn yêu Nhàn nhiều lắm cho đến khi hàng bún ngan này xuất hiện trong cuộc đời tôi... Địa chỉ: số 5 ngõ 10 Kim Mã Thượng Đi sâu vào con ngõ bé tí, t thấy 1 khoảng sân rộng to đùng. Khách ngồi ăn kín cả chỗ, k ngờ ở 1 con phố yên bình, trong 1 con ngõ nhỏ như này lại có 1 hàng ăn đông đến vậy. T order bún ngan mọc chan, ấn tượng đầu tiên k được tốt lắm, vì bát bún ngan nhìn k đc đẹp mắt như ở những nơi khác nhưng đúng là k nên đánh giá thứ gì qua vẻ bề ngoài của nó, bún ngan ở đây thật sự thần thánh. Nước dùng ngọt thanh thơm mùi măng khô, vì ninh trực tiếp từ xương ngan nên k có nhiều váng mỡ, nước dùng ở đây làm t nhớ đến bún ngan Nhàn ngày xưa, cái ngày vẫn còn chưa đông khách và rất chất lượng. Thịt ngan ở đây mềm lọc thịt kĩ, k có mùi, thái hơi vụn tí nhưng k sao vẫn ngon. Đặc biệt t cực kì mọc ở đây, viên mọc nhỏ xinh ngậy ngọt tròn trịa mà thơm lừng vị mộc nhĩ huhu. Quán chỉ mở từ 7h30-10h sáng, 2-4h30 chiều là hết rồi ạ Giá siêu đáng yêu 30k/bát ngan mọc ...Xem thêm
-
-
8.0Miến Ngan - Kim Mã ThượngQuán mở từ sáng đến tầm 10h hơn. Chiều bán từ khoảng 1h trở ra đến tầm 6h. Ko bán trưa nhé. Quán nằm trong con ngõ nhỏ, xe để hơi khổ, cứ dọc sát tường, khóa vào thôi. Không gian ở 1 cái sân nhỏ, đi vào giờ cao điểm thì xác định fai chờ, ko có chỗ đâu. Đến lượt cô bán hàng sẽ hỏi, ko cần giục đâu. Bún theo mình đánh giá là ăn ngon. Tại mình thik ăn măng khô hơn măng tươi như ở các hàng bún ngan khác. Nước ngọt, cũng khá nhiều thịt. Giá 1 bát thường là 25k. Thêm mọc là 5k/bát. ...Xem thêm
-
15 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.8 |
| Giá cả |
|
7.7 |
| Chất lượng |
|
7.9 |
| Phục vụ |
|
7.0 |
| Không gian |
|
6.2 |
Thông tin & Bản đồ
Đã xác thực
Thể loại
Phong cách ẩm thực
Phù hợp với
-
Có wifi
-
Có giao hàng
-
Có máy lạnh & điều hòa
-
Cho mua về
-
Trả bằng thẻ
-
Có chỗ đậu ôtô
-
Nên đặt trước
-
Có bàn ngoài trời
-
Có phòng riêng
-
Có chỗ chơi cho trẻ em
-
Giữ xe máy miễn phí
-
Tip cho nhân viên
-
Có khu vực hút thuốc
-
Có thẻ thành viên
-
Có xuất hóa đơn đỏ
-
Có lò sưởi
-
Có hỗ trợ người khuyết tật
-
Có chiếu bóng đá
