-
8.2Bánh canh ghẹMình đi cùng nhóm bạn hẹn đến đây, lúc đầu không kỳ vọng nhiều lắm nhưng khi đến mới bất ngờ về chất lượng dịch vụ của quán luôn. Phải nói là rất tuyệt. Về không gian: quán này nằm ngay trên trục đường chính phan chu trinh ngay đầu đường nhà mình. Địa thế tốt mặt tiền lớn, tuy nhiên hơi khó tìm một xíu vì bị cây to che khuất xíu. Quán có 2 tầng, lúc mình đến quán đông khách kín hết vỉa hè luôn :| tầng 1 là bàn thấp tầng 2 chia làm 2 khu, khu bên ngoài là bàn cao còn phía trong có phản gỗ ngồi bệt. Về đồ ăn: vì mình đi đông người nên được thưởng thức khá nhiều món ăn trong menu. Món salad bò: món này bò xào trộn với salad ăn vị rất ngon và vừa miệng, không giống nhiều quán mình ăn hay làm cho vị rất chua và cay. Ở đây làm vị nhẹ và vừa miệng hơn hẳn. Tuy nhiên có vẻ hơi nhiều dầu oliu chút xíu, bù lại là món ăn rất fresh :> Món ngao hấp sả: mình nhận thấy các món ăn ở đây chế biến rât tinh tế, không sử dụng quá nhiều các gia vị phức tạp mà đề cao hương vị gốc của nguyên liệu. Món ngao này cũng như vậy, ngao hấp vừa phải, nước dùng ngon và đượm vị ngao, sả chứ không lạm dụng gia vị. Các bạn đi cùng ai cũng khen nước ngao ngon. Món râu mực xào: không phải fan của mực khô lắm nhưng mình thấy ở đây chế biến mực khá ngon. Các món cua ghẹ: lợi thế của việc đi đông người là được thưởng thức nhiều món. Mình được ăn thử món càng ghẹ xào cay. càng ghẹ rang muối và cua rang me. Phải nói càng ghẹ siêu siêu to và ngọt thịt, nhất là ghẹ rang muối ngon và rất vừa miệng, còn cua rang me thì thôi rồi vị ngon luôn. Miến trộn: miến trộn ở đây rất đặc biệt, và có sốt ăn kèm, rõ nhiều thịt cua luôn. Món lẩu ở đây dùng khá nhiều nguyên liệu địa phương như rau rút và ăn kèm bánh canh tươi chứ không ăn kèm mỳ. Vị nước lẩu thanh thuần, chua nhẹ chứ không lạm dụng gia vị. Ngoài ra mình cũng ăn kèm bánh bột lọc và nước lô hội do quán tự chế biến, các món đều rất ngon và đặc biệt. Về dịch vụ: quán có chất lượng dịch vụ rất tốt, vì ăn các món cua ghẹ dễ bẩn tay lại phải bóc vỏ nên nhân viên chịu khó chạy ra đổi bát đũa mới, để săxn bát sắt bỏ vỏ và còn lấy nước rửa tay cho khách. Rất nhiệt tình chu đáo. Ngoài ra quán có anh quản lý đẹp trai :3 Chắc chắn sẽ quay lại đây :D ...Xem thêm
15 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
6.6 |
| Chất lượng |
|
7.3 |
| Phục vụ |
|
7.5 |
| Không gian |
|
7.2 |
