-
7.2DÊ TƯƠI HÙNG CƯỜNGDê ở đây bán theo kg nè, giá 550k/kg hay sao ý tôi không nhớ rõ, chế biến được tầm 3 món đầy đặn. Trong những món dê tái chanh, dê nướng lá mắc mật, dê hấp, dê nướng tảng, dê xào xả ớt thì tôi nghiêng về món tái chanh và món hấp hơn. Dê hấp tía tô được đặt nguyên trên nồi để luôn giữ được độ nóng, dê ăn mềm mà ngọt thịt. Dê tái chanh thơm vị xả và vẫn giữ được vị ngọt của dê chấm cùng tương bần ngon lắm. Quán nằm ở mạn chợ hàng ý. Số đánh hơi loạn nên nhiều người nhầm sang đoạn đầu gần trường trần nguyên hãn. Mà quán bán cả ngày thì phải, trưa cũng vẫn ăn dê dễ dàng :3. ...Xem thêm
-
-
7.4Dê Tươi Hùng CườngLâu lâu chán thịt bò thì đổi gió đi ăn dê các bạn ơiii Nhóm mình 6 ng gọi khoảng 2 kg, mỗi kg làm đc 3 món. Chúng mình ăn : dê hấp, dê tái chanh, dê nướng mọi, dê nướng lá mắc mật, dê xào sả ớt, dê nướng đá núi lửa & lẩu dê. Ngon nhất là dê hấp & tái chanh. Thịt dê mềm, ướp gia vị rất vừa vặn. Lưu ý nhỏ là dê hấp khá lâu nên các bạn nên hấp trước rồi trong khi chờ đợi thì ăn các món khác nhé. Dê nướng mọi thì vì mải chém gió để lâu nên hơi cứng chút xíu, quán nướng sẵn cho chúng mình rồi chỉ việc chén thôi. Dê nướng lá mắc mật có tỏi nướng ăn kèm bùi bùi thơm thơm, k hề hăng mùi tỏi đâu ạ. Quán có viên đá núi lửa hay hay, nướng k bị khét mà hạn chế dầu mỡ. Chấm chao hoặc tương bần là hết ý. Lẩu dê của quán rất lạ, lẩu dê thuốc bắc, mình chưa từng ăn ở đâu cả. Tuy nhiên lá tía tô nên để riêng để khi ăn mới cho vào thì hơn, cho sẵn làm át hết vị thuốc bắc. Nước lẩu hơi nhạt NHƯNG k hề bị hôi mùi dê, có củ cải trắng & cà rốt làm mình cảm thấy khá yên tâm là k có mì chính :p Giá rổ tầm 510k/kg cả xương, 650k/kg thịt nạc. Bên cạnh có hàng chè Huế nữa nhé, ăn xong tráng miệng thì quá tiện luông ) À, quán ở 27a Hoàng Minh Thảo nhưng phía chợ hàng í, đi từ ngã tư Đồng Bún thì đi tít lên trên cơ ...Xem thêm
-
6.2Dê Tươi Hùng CườngTheo như chủ quán nói thì tầm 550k/1kg thì làm dc khoảng 4 món nhóm mình đi 6 người là ăn thoải mái luôn . Bản thân mình không thích món xào sả ớt nên k có ấn tượng gì , thích nhât là món dê tái chanh dê dc làm la dê còn tươi nguyên nên cái vị ngọt của thịt cùng với chanh sả ướp vừa miệng nó khiến cái cảm giác thèm ăn đến mức k phải đi chung chắc mình bê cả đĩa lên quá :)) . Tiếp đến là 2 món nướng nhưng khuyên các bạn nướng dề ăn phải nóng luôn thì rất ngọt thịt và mêm nếu mải chém gió khi nó nguội rồi thì ăn sẽ hơi dai khô . Chả nhớ tên món nướng gì nhưng có lá móc mật và tỏi thì mình ăn tỏi rất thây rất chi là ngon nhé bùi bùi như khoai và có cái vị ngọt vị ngạy từ thịt dê . Món dê hấp tía to vì thịt tươi nguyên nên ăn cái cảm nhận dc ngay thịt dê dc giữ nguyên không thoát đi tí nào . À ở đây có mon dê nướng bằng đá núi lửa , ai hay ăn nướng chắc sẽ hiểu thịt tươi mà nướng thì vị nó ra sao nên mình sẽ k bàn thêm :)) . Cuối cùng là lẩu thuốc bắc vì bọn mình cho nhiều lá tía tô quá nên át mất vị chủ đạo của nồi dc cái nồi đầy ú ụ luôn và nước có vị ngọt từ thịt dê tươi cùng với củ cải và cà rốt nên mang lại cho người dùng hương vị lạ miệng . Nhược điểm là quán khá là nhỏ và mới chuyển về nên it người biết , làn sau tới tôi sẽ chỉ gọi 1 đĩa tái chanh còn đâu cho hết nướng đá ăn cho sướng mồm ahihi ! ...Xem thêm
-
-
7.0Dê tươi giá rẻHôm trước đi ăn với bạn nên nghe mấy đứa mách qua đây. Ăn xong suggest cho các bạn luôn đây là quán thịt dê rất phù hợp với các buổi đi ăn với gia đình và tụ tập bạn bè, đặc biệt là sinh viên vì đây là quán đầu tiên tôi thấy dê tươi mà giá lại rẻ như vậy 😁 Quán ở mặt đường Hoàng Minh Thảo, được cái mở cả ngày nên tầm trưa thèm cũng có thể qua được. Quán có đầy đủ các loại dành cho dê từ nướng- lẩu- hấp. Tôi thích nhất món Dê hấp + dê tái chanh. Dê hấp mềm mà ướp nhẹ nhưng vẫn giữ nguyên si vị ngọt của thịt. Bê tái chanh thì thôi khỏi bàn, tôi dành hết phần chúng bạn luôn vì chấm với Chao ngon quá 😂😂😂 Ngoài ra có các món như Dê nướng, dê lá mật các bạn cần ăn ngay sau khi nhân viên sắp ra bàn vì dê cứng thịt khá nhanh nhé. Thịt dê nướng ở đây tôi cũng đánh giá khá ổn, ướp đậm vị một chút thì tốt. Lẩu ở đây dành cho bạn nào thích vị thuốc bắc + tía tô để át đi cái gây của thịt dê. Nước được ninh rau củ không có mì chính nên các bạn đừng lo nhé hehe 👍🏻👍🏻 ...Xem thêm
-
-
8.0Dê Tươi Hùng Cường- Quán ở trên đường hoàng minh thảo chuyên về các món dê. Các món ở đây rất phong phú và đa dạng. Có dê nướng mọi, dê nướng lá mắc mất, dê tái chanh, dê hấp, món nướng, rồi lẩu. 😁😁😁 - Chất lượng món ăn rất oki, điều quan trọng nhất là thịt dê của quán mk ăn rất tươi và ko thấy có mùi hôi ^^ - Quán dùng đá nướng mình thì lần đầu được ăn món nướng với đá. Món nướng của quán khi nướng rất là thơm 😁😁😁 - Quán rất hợp cho tụ họp bạn bè hay thậm chí cuối tuần cả nhà dắt nhau đi cải thiện 1 bữa cũng oki ^^ - Nhân viên phục vụ nhiệt tình nhanh nhẹn 😋😋😋 ...Xem thêm
-
8.0Dê non Dai giòn sần sật ăn đã cái bụng ~Dê ở đây được chế biến thành nhiều món lắm. Nào nướng mọi, nướng lá mắc mật, hấp, chiên đủ kiểu. Chưa kể ai mê dê nướng xèo xèo còn được nhà hàng phục vụ cả một bếp nướng bằng đá nhìn hay ơi là hay, mỗi tội hơi khói chút thoi((( Toi cũng thử qua cả lẩu dê của quán. Lẩu dê thuốc bắc ăn lạ miệng nhưng hơi nhạt, vị cũng khá kén người ăn, nhưng bù lại đồ nhúng tươi nguyên và rau ở đây sạch sẽ lắm, nên ăn khá yên tâm luôn. Còn về giá cả thì quán khá ổn, có phần rẻ hơn các quán dê khác nữa, đồ ăn kèm cũng đa dạng không kém :)) Nên khi nào có dịp tôi chắc chắn sẽ lôi phụ huynh đi ăn đã đời ngay ))) ...Xem thêm
-
6 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.7 |
| Giá cả |
|
8.0 |
| Chất lượng |
|
7.8 |
| Phục vụ |
|
7.2 |
| Không gian |
|
6.8 |
