-
8.0La Mezzanine Restaurant - Vissai Saigon HotelĂn hội nghị ở đây 1 lần. Về khâu tổ chức hội nghị khá thiếu chuyên nghiệp. Thiếu bàn ghế phải kê thêm ghế giữa giờ. Tea break thiếu bánh thiếu nĩa... phục vụ chậm. Điểm cộng cho tiệc buffet khá chất và ngon. Quầy sashimi tươi ngon. Sushi đa dạng. Quầy hải sản tôm nhỏ. Mưc hơi khô. Xúc xích Đức ngon. Dessert nhiều ngọt vừa. Phục vụ ở buffet cũng nhanh ...Xem thêm
-
-
7.8Nhìn sang trọng , ấm cúngMình dùng buffet ở đây , rất sang trọng ấm cúng , thức ăn ng0n , vừa miệng , do mình ko ăn đc thức ăn sống , nên ko ăn đc một số món , có cả món á và âu , đa số là âu nhiều , trang trí rất đẹp . ...Xem thêm
-
-
7.4La Mezzanine - Vissai Saigon HotelHôm bữa mình được đi ăn buffet ở đây Theo mình thấy buffet ở đây ít đồ ăn Không ngon lắm Ăn được Nhân viên thấy khách hết nước mà ko rót Nói chung tạm đươc ...Xem thêm
-
-
6.4Đã đổi thành KS Vissai Saigon HotelĐịa chỉ này giờ là Vissai Saigon Hotel rồi :) Mình đi ăn tối với gia đình ở đây, có một số nhận xét sau: > Không gian: Mặt tiền của KS ko thật sự hoành tráng, mấy lần mình đi ngang qua mà ko để ý là ko thấy đâu vì KS nằm thụt vô trong so với lề đường. Decor đẹp và mới, nhìn ấm cúng nhưng ko sang trọng lắm. > Phục vụ: Rất tốt! Cứ mỗi món đem ra là chia đều hết cho mọi thành viên trong nhà một cách gọn gàng nhanh lẹ. Mình chỉ có ngồi đó người ta đem thức ăn tới thôi. Lúc nào phục vụ cũng đứng gần để chỉ cần mình hết thức ăn là đề nghị múc thêm. Phong cách nói chuyện cũng rất nhẹ nhàng, cung kính với khách. > Thức ăn: - Khai vị: Gỏi cổ hủ dừa hải sản + Mực vòng lăn bột chiên: Gỏi quá chua @@ Có vẻ là cả cổ hủ dừa lần hành đều bị ngâm quá lâu nên mềm rục và chua rùng mình :( Mực thì dai quá, lớp bột xù ko có tí gia vị gì nên chỉ cảm nhận đc là nó giòn thôi :| - Súp măng tây hải sản: Măng tây dường như dùng luôn cả phần gốc hoặc chọn măng quá già T_T Ăn tới đâu xơ tới đó :( Được cái tôm tươi ngọt, còn mực vẫn dai nhách như món kia. - Cá chẽm sauce Hồng Kông: Cá to vật vã, nhà 6 người ăn con cá ko hết nổi @@ Cá đc chiên rất giòn, nhưng cái phần quan trọng nhất là sauce thì lại ko ấn tượng lắm, ko khác chi mấy so với tương ớt trộn tương cà. Hơn nữa sauce rất ít chỉ đủ phủ lớp da con cá, trong khi thịt cá thì ko ướp gì thành ra ăn rất nhạt. - Sườn heo nấu đậu: Món này ổn, nước hầm có thêm double cream và cheese nên khá béo theo kiểu soup Âu. Sườn mềm, tuy nhiên đầu bếp nên chú trọng lọc bớt mỡ khi nấu. Đậu trắng nấu tốt, mềm nhưng ko bị nát, chỉ có điều đậu làm cho món này hơi chua quá, chấm bánh mì có cảm giác chua hơn. Một điều nữa là nhà hàng làm đặc sauce bằng bột bắp mà chưa khuấy kĩ, còn lợn cợn khá ghê. - Bông cải xào nấm đông cô dầu hào: Xào mềm xèo theo kiểu Hoa, nhìn chung ăn cũng ổn. Sauce dầu hào ko thơm (mình đoán là xào bằng dầu hào ko ngon nên sauce mới ngọt lừ mà ko thơm như vậy). Vẫn là lỗi pha bột bắp làm sệt sauce mà không chịu đảo kĩ!!! - Cơm chiên cá mặn: Cá mặn chỗ này xay nhuyễn ko còn hình dáng gì luôn T_T Mà rất ít cá nên vị ko thơm gì hết. Cơm chiên khô quá, tới nhưng ăn khô khốc, nhiều dầu mỡ hơn cần thiết. Cơm cá mặn mà trộn cả bắp cải cà rốt đồ tè le vô T_T - Tráng miệng: Chè nấm tuyết táo tàu: 6 người mà làm nguyên một THAU chè @@ Mình là dạng hảo chè mà ráng mấy cũng ăn ko hết, nhà mình ăn chưa tới nửa phần. Chè nấu ngon, ngọt thanh. Táo quá trời quá đất, nấm cũng nhiều. Tóm lại là có món này ăn đc mà nhiều quá :’( > Giá cả: Phù hợp với chuẩn 4* :)) Beer Tiger 55k/lon :’( ...Xem thêm
-
-
5.6Thất vọngPhục vụ dễ thương nhưng thật tình là đồ ăn quá dở so với cấp độ sao của nhà hàng. Có lẽ vì do đang khuyến mãi trên mua chung, nhưng thực sự đây là lần đầu tiên đi ăn buffet mà tôm ươn, cua làm bẩn và không kỹ. Món lẩu thái có khoảng 2cm dầu mỡ nổi lềnh bểnh :( ...Xem thêm
-
6.0Hi vọng càng nhiều thất vọng càng lớnCứ đến hẹn lại lên, YEAR END PARTY của đôi bạn thân ... năm nay quyết định tổ chức tại La Mezzanine nằm trong khách sạn Star City. Nhà hàng này mới được xây dựng cách đây 1 năm nên decor rất mới và đẹp, xứng đáng 4 stars nhưng món ăn thì chỉ xứng đáng 2 stars. Đầu tiên BUFFE SEAFOOD DINNER mà chỉ có mỗi: tôm càng, cua, ốc, tôm, hào... seafood hơi bị nghèo nàn... tôm cang nhìn thì hoành tráng đấy nhưng ăn dở như chưa từng được dở hơn, cua sống luộc lên không hiểu là do cách đầu bếp luộc hay tại mình khó tính, ăn còn dở hơn mấy quán lề đường nữa. Quầy khai vị: lần đầu tiên trong đời đi ăn buffet mà thấy đồ ăn quá ư là dở hơi...gỏi tôm khô (cả hành củ, tí rau) bỏ trong cái ly bé tí, Tôm sauce (1 con tâm cắt làm 3 ấy > cho con nít ăn còn chê)...món khai vị này vớt vát được mỗi em gỏi cuốn và sushi Thịt bò, rau xào, đùi gà > 1 chữ "DỞ" Tráng miệng: ngày nay ai cũng sợ ngọt thì ở nhà hàng này làm cái gì cũng ngọt (chắc dư đường) nên cái gì ăn cũng không hết Trái cây: toàn loại rẻ tiền (táo hông, ôi Vn không được Ổi Đài Loan nhé, thanh long, cam, thơm, bưởi, đu đủ) Drink: freee beer or soft drink Giá: 700k/người ++ với giá tiền này là quá mắc Nếu đánh già thì mình cho nhà hàng này chỉ đáng 2 stars nhưng phục vụ thì được 4 stars....nver come back again ...Xem thêm
6 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.8 |
| Giá cả |
|
6.3 |
| Chất lượng |
|
6.0 |
| Phục vụ |
|
7.5 |
| Không gian |
|
7.7 |
