-
8.4Ngọc Trâm Quán - Vịt Nướng Chao-- VỊ TRÍ, KHÔNG GIAN: ở dọc đường này có một loạt quán vịt Triều Tây, nghe nói có 1 quán gốc xong khá nhiều quán mở theo nên cũng không biết quán này có phải quán gốc không nữa. Quán nằm trên đường quốc lộ, đi từ hướng Quảng Trị - Huế thì đi qua cầu Triều Tây là thấy quán liền, nằm bên phía tay phải. Quán khá rộng và thoáng, nhưng nền nhà hơi dơ do khách ăn quăng xương xuống đất. -- CHẤT LƯỢNG: nghe anh bạn đi cùng giới thiệu vịt ở đây là vịt cỏ được nuôi ngay ngoài đồng và cái ao bên cạnh nhà, có khách tới ăn là ra đồng bắt luôn. Vịt con nhỏ thôi nhưng rất ít mỡ ngon lắm, đặc biệt nước mắm gừng đặc biệt ngon luôn, chấm thịt ăn cực đã. Mình gọi đĩa thịt đùi chặt và tô cháo ăn kèm, cháo toàn huyết không ăn ná thở, huyết mềm ok lắm. -- GIÁ CẢ: mình thấy khá mềm, 3 người 3 tô cháo huyết và 1 đĩa thịt vịt, thêm mấy lon nước hết có 100K. -- DỊCH VỤ: nhân viên nhanh nhẹn và thái độ vui vẻ. Đây là 1 điểm ăn dừng chân khi đi đường xa nên ghé. ...Xem thêm