-
10Món ngon, quán dễ tìm, chủ hiếu kháchMột buổi chiều lang thang thơ thẩn với cái bụng đói, chưa biết ăn gì-đi đâu thì vô tình chạy xe vào đường*** định bụng ghé Liên Hoa mua bánh, nhưng sao bên kia đường đông quá. Nhìn kĩ lại, là hàng cháo vịt. Ừ cũng cả năm rồi mình có được ăn cháo vịt đâu. Vậy là vào gọi thử... Nhờ cô làm 1 tô cháo có lòng có thịt, nhưng cô bảo chỉ bán theo bộ, dạ được, làm cho con 1 phần thịt và một bộ lòng. Ngồi đợi. Mùi rau thơm trộn gỏi đưa nhẹ vào mũi. Ôi cái mùi làm mình nhớ nhà kinh khủng, nhớ mấy lúc đám giỗ ở nhà miền Tây, mấy cô mấy dì cũng xúm xít quây quần pha pha trộn trộn như thế này. Mảnh kí ức đó ùa về làm mình suýt rơi nước mắt... Nhưng cảm động hơn là nó...ngon hơn mình tưởng. Cháo đậu xanh, gạo không quá nát, vị nhẹ dịu. Gỏi rau giòn thơm, với rất nhiều đậu phộng, hành phi, trộn chua ngọt ăn "bắt mồi" vô cùng, chắc nhờ vậy mà mình ăn hết một dĩa thịt mà ko bị ngán. Nước chấm cũng nhẹ hơn xứ mình, ớt gừng ko quá cay nồng dù màu sắc bạn đầu làm mình có hơi e dè một chút (vì sợ cay 😌). Tổng cộng 1 "mâm" như thế là 70k, nhưng tới lúc lấy xe ra về cô chạy ra dúi vào túi mình 5k, bảo là "Bớt con tô cháo". Có phải vì trước đó mình từ chối lời mời uống trà của chú, kèm theo câu trả lời "Dạ con không uống, tại con nó lắm rồi ah". Ra về lòng vẫn lâng lâng, một phần vì được ăn ngon, một phần vì bài học về cách chăm sóc khách hàng của cô chú quá thiết thực, mình còn phải học hỏi dài dài. Cảm ơn 4 cô chú vì bữa ăn cuối ngày. Con xin hẹn sẽ quay lại. ...Xem thêm
-
10Mỹ vị bình dân là đâyHồi xưa ở Đà Lạt mà không biết quán của cô chú đúng là ngon xuất sắc. Cháo đậu xanh thơm lừng có lớp váng mỡ vịt vàng ươm, hành tây thơm lừng. Đó là về tô cháo, về gỏi thì khỏi chê, rau Đà Lạt giòn, ngọt kết hợp với khế chua chua, chuối chát chát và nước mắm gừng thơm thơm cộng thêm hành phi và đậu phộng nhà làm giòn tan hòa quyện trong miệng một mỹ vị bình dân trong không khí se lạnh cuối thu. Quán này chính hiệu là của dân Đà Lạt không phải mấy quán dân ngoài Bắc hoặc Sài Gòn lên làm nên hương vị đong đầy, genuine mà giá quá hạt dẻ, k lẽ nói cô tăng giá chứ. Nhưng mà cũng không đc để cho người Đà Lạt còn ăn, còn nâng niu hương vị địa phương để người đi xa còn nhớ... ...Xem thêm
-
8.8Cháo vịt ngon nhất đà lạt! ❤❤❤Quán mở cửa từ 15h30. Quán nằm nay đầu đường Nguyễn Lương Bằng, quán sạch sẽ và an toàn thực phẩm đặc biệt gỏi rất ngon và vịt không có mùi hôi. Đảm bảo ăn 1 lần sẽ quay lại lần 2 vì quán đã bán hơn 10 năm rồi nhá! Giá cả phải chăng chứ ko phải chặt chém như bao chỗ khác đâu nhe! Mọi người nên thử dù chỉ 1 lần khi ghé đà lạt đảm bảo sẽ GHIỀN luôn. ...Xem thêm
-
7.0Cháo Vịt - Phan Đình PhùngVịt k riêng mà cơ cả gà á nha, mình ăn vịt gà đều đủ nhưg do bữa đó mình đi nhìu ng ( công ty) nên kêu chặt hẳn 1 con gà :3 Ăn bao phê, giá cũg ok nữa, mỗi tô cháo trắng + huyết là 10k. Thêm con gà 200k. Tính ra mỗi người k nhiêu tiền hết, đc cái là bonus thêm huyết nữa :3 Mình ăn thấy vừa miệng vs c chủ cũg dễ th nhiệt tình tạo cảm giác ăn khá là ngon miệng :3 Nói chug là sẽ ghé nữa nếu có cơ hội : ...Xem thêm
-
6.2Cháo Vịt - Phan Đình PhùngCháo vịt mình ghiền nhất ĐL. Ngon sạch sẽ. Miếng vịt ngọt, ít mỡ da giòn ăn với mắm gừng nữa thì ngon thôi rồi. Đã từng đc coi chặt vịt rất nhẹ nhàng gọn gàng miếng nào ra miếng đó thích lắm. 1con cỡ 280-300k mà chất lượng vô cùng hehe Quán hơi nhỏ và k có chỗ để xe nên mọi ng thường mua đem về là chủ yếu ...Xem thêm
-
7.0Cháo Vịt - Phan Đình PhùngCháo vịt ở đây rất sạch sẽ, chất lượng thì phải nói là tuyệt vời. Giá cả phải chăng, phục vụ rất nhiệt tình và vui tính. Tuy nhiên quán hơi nhỏ nằm trong hẻm, dù sao thì ở đâu ngon là cứ phải mò tới dù hẻm hóc. ...Xem thêm