-
10Món ngon, quán dễ tìm, chủ hiếu kháchMột buổi chiều lang thang thơ thẩn với cái bụng đói, chưa biết ăn gì-đi đâu thì vô tình chạy xe vào đường*** định bụng ghé Liên Hoa mua bánh, nhưng sao bên kia đường đông quá. Nhìn kĩ lại, là hàng cháo vịt. Ừ cũng cả năm rồi mình có được ăn cháo vịt đâu. Vậy là vào gọi thử... Nhờ cô làm 1 tô cháo có lòng có thịt, nhưng cô bảo chỉ bán theo bộ, dạ được, làm cho con 1 phần thịt và một bộ lòng. Ngồi đợi. Mùi rau thơm trộn gỏi đưa nhẹ vào mũi. Ôi cái mùi làm mình nhớ nhà kinh khủng, nhớ mấy lúc đám giỗ ở nhà miền Tây, mấy cô mấy dì cũng xúm xít quây quần pha pha trộn trộn như thế này. Mảnh kí ức đó ùa về làm mình suýt rơi nước mắt... Nhưng cảm động hơn là nó...ngon hơn mình tưởng. Cháo đậu xanh, gạo không quá nát, vị nhẹ dịu. Gỏi rau giòn thơm, với rất nhiều đậu phộng, hành phi, trộn chua ngọt ăn "bắt mồi" vô cùng, chắc nhờ vậy mà mình ăn hết một dĩa thịt mà ko bị ngán. Nước chấm cũng nhẹ hơn xứ mình, ớt gừng ko quá cay nồng dù màu sắc bạn đầu làm mình có hơi e dè một chút (vì sợ cay 😌). Tổng cộng 1 "mâm" như thế là 70k, nhưng tới lúc lấy xe ra về cô chạy ra dúi vào túi mình 5k, bảo là "Bớt con tô cháo". Có phải vì trước đó mình từ chối lời mời uống trà của chú, kèm theo câu trả lời "Dạ con không uống, tại con nó lắm rồi ah". Ra về lòng vẫn lâng lâng, một phần vì được ăn ngon, một phần vì bài học về cách chăm sóc khách hàng của cô chú quá thiết thực, mình còn phải học hỏi dài dài. Cảm ơn 4 cô chú vì bữa ăn cuối ngày. Con xin hẹn sẽ quay lại. ...Xem thêm