-
7.2Món mới Mỳ Trộn Cay.Hôm nay quán có món mới "Mỳ trộn cay", về cơ bản mình nghĩ nó khá giống với mỳ cay vì sợi mỳ cũng là loại sợi to của HQ, độ cay cũng như mỳ cay, khác là mỳ trộn thay vì mỳ nước. Một tô mỳ trộn cay đồng giá70k, có rất nhiều loại như: trộn cay bò tái, trộn cay bò chín, trộn cay hải sản, trộn cay thập cẩm, trộn cay gà xé... Về độ cay của mỳ thì khách có thể nói đầu bếp cho nhiều hay ít tùy sở thích. Hôm nay mình gọi "mỳ trộn cay bò tái", bạn mình gọi mỳ trộn cay hải sản. Mỳ ăn khá ổn, sợi mỳ mềm, thơm. Mỳ được trộn với nước tương gì đen đen nên sợi mỳ màu đen, mình không rõ nước tương làm từ gì nhưng mùi khá thơm. Mỳ hải sản cũng khá ổn, có khá nhiều bề bề và tôm. Mỳ hải sản nước trộn màu vàng (hay cam), mình cũng không rõ nước trộn là gì :D Quán ở số 1 Trần Hưng Đạo (phố ẩm thực), khá thoáng đãng sạch sẽ. ...Xem thêm