-
7.2Món mới Mỳ Trộn Cay.Hôm nay quán có món mới "Mỳ trộn cay", về cơ bản mình nghĩ nó khá giống với mỳ cay vì sợi mỳ cũng là loại sợi to của HQ, độ cay cũng như mỳ cay, khác là mỳ trộn thay vì mỳ nước. Một tô mỳ trộn cay đồng giá70k, có rất nhiều loại như: trộn cay bò tái, trộn cay bò chín, trộn cay hải sản, trộn cay thập cẩm, trộn cay gà xé... Về độ cay của mỳ thì khách có thể nói đầu bếp cho nhiều hay ít tùy sở thích. Hôm nay mình gọi "mỳ trộn cay bò tái", bạn mình gọi mỳ trộn cay hải sản. Mỳ ăn khá ổn, sợi mỳ mềm, thơm. Mỳ được trộn với nước tương gì đen đen nên sợi mỳ màu đen, mình không rõ nước tương làm từ gì nhưng mùi khá thơm. Mỳ hải sản cũng khá ổn, có khá nhiều bề bề và tôm. Mỳ hải sản nước trộn màu vàng (hay cam), mình cũng không rõ nước trộn là gì :D Quán ở số 1 Trần Hưng Đạo (phố ẩm thực), khá thoáng đãng sạch sẽ. ...Xem thêm
-
7.8Không biết có phải chuẩn HQ không nhưng ăn rất vừa miệng.Cơm trộn HQ thì ăn nhiều rồi, mà cơm trộn có thêm nếp cẩm như ở đây thì chưa thấy bao giờ. Mới đầu trộn lên thấy rất đẹp mắt, cơm thêm nếp cẩm màu tím, ăn thử thì thấy vừa miệng, nếp cẩm làm cơm thơm hơn, ăn chậm và kỹ thì thấy ngọt ngọt bùi bùi. Nấm trộn cùng dai dai sật sật, rau củ trộn cũng cũng vừa phải. Nói chung cơm trộn HQ thì ở đâu cũng nhạt như nhau, quán này cũng vậy, mình ăn mặn nên cho thêm gia vị vào cũng không sao. Cơm trộn ở đây được tặng kèm canh kim chi không tính tiền mới đã chứ he he. À cơm trộn ở đây đựng trong cái nồi bằng đá hay đất nung gì đó khá nặng và lúc mới mang ra khá nóng, trộn cơm để ý kẻo bỏng tay. Quán này trước mình tới ăn mỳ cay rồi, bản thân là quán lẩu và nướng nên không gian có phần "bụi bụi" chứ không sáng loáng như các quán sang chảnh, nhưng đồ ăn thì ổn, chủ quán lẫn nhân viên đều nhiệt tình. Lần sau sẽ quay lại. ...Xem thêm
-
8.0Món ăn ở đây thật tuyệtQuán này mới có món cơm trộn Hàn Quốc, hôm nay phải ra ăn thử luôn. Ngày trước ăn ở GoGi Vincom một lần rồi, khá ấn tượng, nhưng giờ GoGi mới nghỉ bán, rút hết quân về Hà Nội nên chả còn quán nào bán món này ở Hạ Long nữa, may mà có quán này mới bán, vui quá. Mình ra vào tầm trưa đúng lúc đang đông khách nên phải chờ 30', nếu bình thường cũng sẽ khó chịu nhưng vì hôm nay bất chợt có cuộc gọi của người nhà bên nước ngoài về, ngồi buôn xong câu chuyện thì cũng đến lượt mình nên không ý kiến nữa. Trước tiên thấy hình thức bát cơm trộn rất là đẹp mắt. Mình vốn yêu cái đẹp nên kiểu gì trước khi ăn cũng phải chụp choẹt. Nồi đá mang ra vẫn bốc khói xèo xèo, không dám chạm tay vào luôn. Nhắc trước các bạn ăn sau cẩn thận đừng chạm tay vào kẻo bỏng nhé. Cơm ở đây thấy có lẫn mấy hạt nếp cẩm nên tạo ra cái màu tím khoai môn cực kì ấn tượng, chưa bao giờ thấy cơm trộn ở đâu có màu này luôn. Trong bát có cả đủ cả các màu xanh, đỏ, tím, vàng, đen, trắng nên khi trộn lên nhìn hay lắm! Đến phần thưởng thức: với khẩu vị của mình thì thấy vị rất vừa miệng. Mình vốn là đứa ăn nhạt, đồ ăn Hàn Quốc cũng vốn nhạt hơn so với đồ ăn Việt Nam nên thấy rất OK. Bạn nào ăn mặn chắc sẽ hơi khó chịu, có thể trộn thêm nước tương xì dầu kèm. Cơm trộn thơm, nấm ăn dai, ngon lắm. Thấy có cả kèm theo một bát canh kim chi. Mình ăn nhạt thật, nhưng mình thấy canh hơi bị nhạt quá. Cơm đã nhạt thì canh nên cho gia vị vừa hơn, để khi ăn đỡ bị nhạt nhẽo_đấy là ý kiến của mình. Nói chung về phần cơm mình thấy rất ngon. Tuy nhiên về phần phục vụ, mình thấy khi đông khách quán phục vụ chưa được chu đáo và hợp lý. Mình hỏi thì biết có một vài nhân viên mới nên có thể chưa quen việc, và do đến trưa bị dồn khách đông quá nên có thể không biết cách xử lý. Quán cần xem lại cách quản lý để phục vụ tốt hơn. Còn về thái độ thì mình thấy họ rất nhiệt tình. Giá 60K cho nồi cơm và canh này mình tháy rất rẻ. Trước ăn ở Gogi 89K không có canh :)) ...Xem thêm
-
3.6Hảo Hảo - Lẩu Nướng Hàn QuốcPhục vụ kém, gọi 2 bát mỳ thì một bát ra sau 7p, đợi thêm 20p chưa thấy bát thứ 2 đâu. Ngồi đợi thêm 5p thì bắt đầu ngồi viết cái stt này, hiện giờ đã viết gần xong mà chưa thấy mỳ đâu. Hỏi nhân viên thì bảo tý ra, hỏi đến chủ thì vào check lại rồi đổ lỗi nhân viên này nọ. Chỗ để xe thì chật chội. Mỳ cay thì ko đặc sắc lắm, hoặc khẩu vị không phù hợp vì nước dùng thiếu độ ngọt như các món VN. Chốt lại là không quay lại. ...Xem thêm
-
6.0cần xem lại phục vụMỳ cay ở đây nói chung khá ngon, đồ đầy đặn. tuy nhiên quán cần xem lại cách phục vụ của nhân viên. mình đi 2 người, gọi 2 bát mì sườn bò 1 cay và 1 không cay với 2 cốc nước đỗ đen. bạn nhân viên ra vâng dạ xong chạy vào trong gần 20p sau mình gọi mới ra hỏi lại uống gì rồi báo hết trong khi trước đó vẫn cầm cho các bàn khác nước đỗ đen.rồi đợi khá lâu sau mới có mì thì nhân viên cầm ra 2 mì thập cẩm và cay cả 2 mặc dù đã dặn đi dặn lại là 1 không cay.cuối cùng mình chấp nhận ăn mì thập cẩm và đề nghị đổi mì không cay.bạn nhân viên cầm bát mì vào đổi và cầm ra vẫn cay như bt. chán quá mình gọi mì xào bò thêm ra thì 15p sau hỏi lại hoá ra vẫn chưa làm do bếp chưa được nhân viên báo làm mì xào bò. mình có phản ánh với chủ quán thì được giải thích do khách đông quá trong khi chỉ có 4-5 bàn. Thực sự rất ức chế với việc ngồi từ 12h kém đến tận 13h chưa được ăn bữa đúng ý. Các bạn nên xem lại cách phục vụ của mình ...Xem thêm
-
5.4Ăn tạm đượcMình gọi cấp 3, không thấy cay lắm, chắc do mình ăn được cay. Kim chi ngon, đồ ăn khá đầy đặn. Nước dùng thì bình thường. Phục vụ hơi chậm và nhầm lẫn. Nhưng bù lại thái độ khá tốt ...Xem thêm
-
8.4Món ăn ở đây thật tuyệtHôm nay mình đi cùng đối tác người Hàn nên vào đây yêu cầu họ làm riêng cho hai tô mì đặc biệt. Mình chấp nhận trả giá cao hơn nhưng phải làm đúng yêu cầu của mình, vì khách Hàn rất sành ăn và đây là đối tác quan trọng của công ty mình. Phải công nhận là họ đã làm rất tốt dù phải chờ hơi lâu, nhưng cũng tiện ngồi nói chuyện công việc luôn nên mình không thấy khó chịu. Cô bạn đối tác Hàn Quốc của mình đã rất bất ngờ với tô mì họ mang lên. Cô ấy nói chưa bao giờ được nhìn thấy tô mì cay nào đẹp thế. Mình chỉ dám gọi cấp đô 3 vì bọn mình không ăn được cay nhiều. Phải nói là mì rất ngon. Hải sản hôm nay cũng rất tươi. Cô bạn người Hàn thích mê nên nhờ mình chụp một loạt ảnh để về Hàn Quốc khoe bạn. Những bức ảnh này là thành quả lao động hí hoáy suốt cả buổi trưa của hai đứa trước khi ăn. Nhìn thôi đã thấy mê rồi!!! P/s: Quán này ngay giữa Giếng Đồn. Nhân viên và chủ quán đều rất thân thiện, dễ tính và chiều khách. Mình thực sự rất hài lòng! ...Xem thêm
-
8.2Món ăn ở đây thật tuyệtCông nhận là mì cay bên này ngon hơn nhà Tiểu Anh Anh (cạnh Lốc City) các mẹ ơi. Hôm trước ăn bên kia là mì hảo hảo, ăn không dai như mì Hàn xịn bên này. Bên này nước và kim chi cũng ngon hơn, nhân lại nhiều... Cơ mà cay quá ạ... Hic.. Ngon mà không đã được hết vì gọi cấp 6, cay quá. Ăn toát cả mồ hôi. Mấy đứa đi cùng khôn hơn, gọi cấp 2-3 nên chúng nó ăn ngon lành. Lần sau mình gọi thử cấp 3 xem thế nào. Vẫn thích cảm giác vừa ăn vừa suýt xoam sụt sịt vì cay và nóng. Ahihi Quán này nhân viên phục vụ tốt, không phải ngồi chờ lâu như quán kia. Các mẹ sang đây mà thử này! ...Xem thêm
-
7.8Món ăn ở đây thật tuyệtLần đầu tiên được ăn gà H'mong, cái giống gà chân đen, da đen mà thịt trắng tinh, thơm phức, ăn vừa mềm vừa ngọt. Nghe nói chủ quán thuê họ hàng khoanh đồi nuôi giống gà này tận trên Hòa Binh, chỉ khoảng 1,2kg/ con ăn là vừa, to quá không ngon. Nước lẩu được nấu từ các loại nấm tươi xay ra chắt lấy nước chứ không phải từ xương và thịt nên khi ăn nước có vị ngọt rất thanh và mát. Mà nhiều nấm lắm, lại toàn loại nấm ngon: nấm đùi gà vừa dai vừa giòn, nấm đông cô cực thơm, nấm kim châm ăn giòn và ngọt... Ăn mãi mà không thấy ngán tẹo nào. Giá gà H'mong là 400K/kg. Mình ăn con 1,2kg tính ra 480K cho cả nồi lẩu với bao nhiêu nấm. Như thế thì cũng tương đối rẻ vì bàn mình 5 người mà ăn no nê thoải mái. Mà gà này là giống gà đen rất bổ. Thỉnh thoảng đi ăn cái này lại hay. Mùa này móng, ăn món này mà cảm thấy rất thanh mát. p/s: Quán này cạnh quán Bánh Mì An ...Xem thêm
-
8.2Đồ ăn rất ngonĐây là nơi gia đình tôi đến vào các dịp cuối tuần đồ ăn hồng kong ở đây rất ngon nhưng nướng khá nâu Và món lẩu gà hơ mông lẩu chim nước lẩu đậm đà và rất thơm ...Xem thêm