-
7.8Món ăn ở đây thật tuyệtLần đầu tiên được ăn gà H'mong, cái giống gà chân đen, da đen mà thịt trắng tinh, thơm phức, ăn vừa mềm vừa ngọt. Nghe nói chủ quán thuê họ hàng khoanh đồi nuôi giống gà này tận trên Hòa Binh, chỉ khoảng 1,2kg/ con ăn là vừa, to quá không ngon. Nước lẩu được nấu từ các loại nấm tươi xay ra chắt lấy nước chứ không phải từ xương và thịt nên khi ăn nước có vị ngọt rất thanh và mát. Mà nhiều nấm lắm, lại toàn loại nấm ngon: nấm đùi gà vừa dai vừa giòn, nấm đông cô cực thơm, nấm kim châm ăn giòn và ngọt... Ăn mãi mà không thấy ngán tẹo nào. Giá gà H'mong là 400K/kg. Mình ăn con 1,2kg tính ra 480K cho cả nồi lẩu với bao nhiêu nấm. Như thế thì cũng tương đối rẻ vì bàn mình 5 người mà ăn no nê thoải mái. Mà gà này là giống gà đen rất bổ. Thỉnh thoảng đi ăn cái này lại hay. Mùa này móng, ăn món này mà cảm thấy rất thanh mát. p/s: Quán này cạnh quán Bánh Mì An ...Xem thêm