-
8.2Vẫn giữ được hương vị như ngày nàoĐoàn mình vừa ăn ở đây hôm 29/9 (đây là lần thứ 2 đến quán), đường đi cũng dễ tìm, trên Quốc lộ 6 có biển chỉ dẫn bên đường (quán ở trong ngõ), ngay đầu ngõ cũng có bảng hiệu của quán, từ Quốc lộ 6 đi vào khoảng 800 m (cứ đi kịch đường rồi rẽ tay trái là nhìn thấy quán ở cuối ngõ). Mỗi xuất ăn tính là 250.000, 6 người trong đoàn ăn rất khỏe nhưng cũng không hết, ngoài những gì mà mấy bài viết trước đã chia sẻ, mình thấy món lẩu cá chua nhúng cải mèo ăn cũng tuyệt, nước lẩu chua chua, cải mèo ngọt lừ. Cuối cùng là món cháo cá mặc dù loãng nhưng rất ngon. Đặc biệt chú ý quán này chỉ phục vụ mỗi món cá thôi nhé. Hôm mình đến mặc dù là thứ 7 quán không đông lắm (chắc đã hết thời điểm du lịch, lễ hội) nhưng thấy phục vụ cũng không được nhanh. Nếu có dịp vẫn quay lại vì món ăn ngon và còn vì không gian yên tĩnh và thanh bình của quán (Giá cả theo mình là hợp lý chứ không phải là rẻ). ...Xem thêm
-
7.0Cá Hồi Vườn Đào - Mộc ChâuKhi mình hỏi dân địa phương thì được chia sẻ cá hồi ở Vườn Đào ăn được nhất nên mới ghé. Không gian kiểu lai nhà sàn, khách ngồi phía trên, có 1 gian gỗ, 1 gian xây bằng xi-măng. Hên dợt đi chơi thời tiết không nắng nóng, trời râm, thỉnh thoảng mưa lất phất nên ăn uống không khó chịu, Ngồi ăn gió thổi nhè nhẹ, nhìn cảnh đồi núi xanh. Ở đây tính theo suất ăn. Mình đi 4 nhưng chỉ gọi 3 do toàn con gái, sợ ăn không hết. Mãi sau mới biết 3 suất sẽ có : gỏi,tẩm bột chiên giòn, lẩu, cháo. Nếu gọi 4 suất sẽ có thêm món nướng. 1 suất giá 250k. Gỏi : cá hồi sống chấm cốt chanh, da cá hồi chiên cuốn bánh tráng với dứa, gừng, tỏi và rau - chấm với nước tương mù tạt. Tẩm bột chiên giòn : ở trong tái tái, chấm với tương ớt. Lẩu : nhúng cá hồi tái ăn, mà không cho bún ăn kèm luôn. Cháo : nhàn nhạt, gạo xay nhuyễn. Hồ nuôi cá đằng sau. Nhân viên phục vụ rất chán, Xin thêm rau để cuốn thì vâng dạ xong chả đem lên dù khách đâu có quá đông. ...Xem thêm
-
8.8Cá hồi 6 mónTiếc quá mải ăn không kịp chụp hết 6 món. Thôi liệt kê cho các bạn: - Gỏi cá hồi - Da cá hồi chiên giòn - Lẩu cá hồi - Cháo cá hồi - Cá hồi nướng giấy bạc - Cá hồi tẩm bột chiên Vào đây gọi theo suất đấy. 200k/suất/người đủ 6 món luôn. Ăn cũng khá ngon ạ. Nước lẩu thì tuyệt. Gỏi cá cũng ok. Gỏi cá giống ở Sapa nhưng ngon hơn nhé. Cá hồi tẩm bột và cá hồi nướng thì bình thường. Cháo cá ăn nguội thì bị tanh. À ăn cháo cho thêm tí mắm. Đỡ tanh đấy. ...Xem thêm
-
7.4Cá hồi siêu tươi ngon 😎😎😎Cá hồi nguyên con bơi tại hồ, có khách ăn thì họ mới bắt lên nên siêu siêu tươi ngon luôn. Bán cá hồi theo cân, giá đâu cỡ 500k/kg nếu mình không nhầm, đại khái là giá cũng không rẻ, một con hôm mình ăn là 9 lạng. Gọi cá hồi là người ta chế biến một combo các món sau, có thể đổi món này sang món kia hoặc bảo không lấy, nhưng tiền thì không bớt đâu vì tính theo cân cá mà)) :"( : cá hồi sống cuốn với lá cải, cá hồi hun khói, lẩu cá hồi, cháo cá hồi. Cá hồi sống mình thấy ngon nhất nhất. Đúng là vì nó tươi nên thấy ngon hơn hẳn mấy hàng ở thành phố. Nghe ở đấy bảo cá hồi thịt càng đỏ sắc là càng ngon. Cá hồi cuốn ăn kèm với dứa, xoài xanh, tỏi, có thể nhúng với nước chanh ( nhúng lâu sẽ bở thịt đó nha.., ăn hơi chua mất vị cá nên mình ko thích), cuối cùng chấm xì dầu mù tạt, hoặc ko thì cà-lảm thẳng luôn~ Cá hồi hun khói cũng rất thơm, thịt cá siêu mềm, ở trong nhồi gừng xả gì đó nên thơm lắm TvT Tóm lại bình thường mình ghét ăn cá lắm nhưng ăn được cái này (y) Lẩu cá hồi thực ra là nước dùng hơi chua chua chút, bỏ những gì còn thừa của cá vào ăn tiếp. Món này thì bình thường, cái chính là mọi người lấy nước ăn với mì tôm cho ấm bụng thôi. Cháo cá hồi thì không ngon, kiểu nấu cháo không mịn mà cứ lổn nhổn hỗn hợp nhiều thứ )) nhưng ăn những món trước no rồi nên mình không quan tâm lắm )) Cách chế biến cá hồi ở chỗ này thì không kiểu cầu kì rồi thành nhiều món, cái này hơi tiếc. chủ yếu dựa vào độ tươi ngon của chính cá hồi thôi. Vị trí nằm trong tiểu khu vườn đào, đi vào hỏi ng dân quán cá hồi là ngta chỉ cho. Không gian cũng rộng, có cả chỗ ngồi bệt kiểu như nhà sàn ấy )) Nhân viên cũng thân thiện nhưng mà còn kiểu gì ấy (xin mua cái bát để mang cháo thừa về nhưng nhất quyết ko cho))) Nói chung vẫn là must try khi có dịp đi qua khu này. Tranh thủ có xe đi mua đào nên leo lên đi ăn ké cá hồi, chả hiểu mình là loại thanh niên gì ))) ...Xem thêm