-
9.8Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát -***Quán ăn đã có từ lâu, từ nhỏ mình đã hay ghé đây ăn. Cô chủ quán rất thân thiện. Các món phá lấu gia truyền mùi vị không thể kiếm được ở đâu khác. Các bạn hãy ghé đây ăn thử một lần. ...Xem thêm
-
7.4Thích là nhích, thèm là ăn, lần nào ăn xong cũng no căng bụngDạo này trời trở mùa nên buổi tối không khí hơi se se lạnh, mình vừa nêu ý kiến là thèm cơm ở đây thế là cả nhà đồng loạt thống nhất ý kiến đi đến quán ăn tối trong vòng chưa được 1 nốt nhạc. Mà đã gọi là thèm thì ăn cái gì cũng ngon, nhưng ngon nhất vẫn là món ăn mà ăn quen thuộc được tập tành từ thuở nhỏ (lúc mới biết ăn ngoài cùng Ba Mẹ nữa chứ). Gia đình 4 người lớn và 1 trẻ em nên mình gọi 1 dĩa thịt, 1 dĩa chân giò và móng, 6 dĩa cơm, 1 phần cháo và gọi thêm 1 dĩa dưa cải nữa. Giá tiền đến lúc thanh toán chỉ chưa đến 190k nếu tính ra chi phí cũng chưa đến 50k/ người. Bỏ qua việc đánh giá chi phí trên 1 đầu người như vậy là cao hoặc thấp tại Mỹ Tho, tùy cảm nhận/ đánh giá của mỗi người, nhưng với mình thì phá lấu ở ăn rất rất rất là ổn nha. Đánh giá sơ lược như sau: - Món ăn: phá lấu (là lòng heo các thể loại, huyết....) ăn kèm cơm trắng hoặc cháo trắng kèm thêm 1 chén lước phá lấu (hơi đậm đà) ăn cùng - 8.5/10 - Chỗ gửi xe: quán nằm ngay dốc xuống cầu Quay (bên tay trái, hướng từ nội ô về Phở Quốc tế) nên khi sang đường cần lưu ý/ cẩn thận nhiều, gửi xe trước cửa quán và nhà bên cạnh, có từ 1-2 người nhà của quán ngồi trông xe, không cần lấy thẻ xe, lưu ý nếu đi xe hơi thì hơi vất vả tìm chỗ đậu nhé - 6.5/10 - Không gian quán: hơi chật hẹp, để khoảng 8-10 bàn xếp cao (4 người/ bàn), nhà xây kiểu xưa và sơn gam màu nóng nên khi bước vào quán thì sẽ có cảm giác nóng nực tại hầu hết các quán ăn đặc trưng của người Hoa - 6/10 - Đồ đạc trong quán: sạch sẽ, ngăn nắp, bàn/ ghế inox xếp gọn khi không có khách, tô/ chén/ dĩa/ chén nước chấm bằng nhựa và chỉ được mang ra cho khách khi gọi món, tại bàn để sẵn nước tương, ót, đũa, khăn giấy miếng xếp kiểu rút (không phải loại xịn nhưng là loại không có bụi nha), tăm xỉa răng - 7.5/10 - Phục vụ: không để khách hàng chờ đợi, phục vụ nhanh lẹ, gọi món và chính xác, khách hàng sẽ không phiền lòng khi nghe lặp đi lặp lại việc oder giữa các nhân viên phục vụ, đa phần phục vụ là người nhà nên độ tuổi cũng hơi lớn từ khoảng 30 tuổi trở lên nên lưu ý cách xưng hô khi gọi món nhé - 8/10 ...Xem thêm
-
-
8.6Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát - Đinh Bộ LĩnhQuán này mình ăn hồi bé tí teo. Ăn cũng hơn chục năm rồi chưa ngán. Ngày xưa thì có 2 quán, nghe nói là 2 anh em, 1 quán đối diện Ngọc Thẩm, 1 quán ngay Cầu Quay. Quán ở Cầu Quay thì mắc hơn (so với quán kia) nhưng đông khách hơn. Phá lấu gồm nhiều món, nêm nếm vừa ăn, nước tương cũng ngon. Bạn nào ăn thử món cơm với phá lấu sẽ được cho 1 chén nước dùng ngon tuyệt. ...Xem thêm
-
8.0Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát - Đinh Bộ LĩnhTrước nay ít khi ăn phá lấu với cháo trắng vì đây không phải sở thích của mình song lần đầu mưa quá tầm tã nên tấp đại vô ăn. Thứ nhất: siêu lẹ, dù quán khá đông nhưng phục vụ siêu tốt Thứ hai: chủ quán vui vẻ nhiệt tình Thứ 3: cháo thơm nhừ, và vừa phải Thứ tư: đồ ăn nước phá lấu rất vừa miệng và hợp khẩu vị ...Xem thêm
-
8.6Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát - Đinh Bộ LĩnhNhững ngày mưa lạnh lẽo thì cháo là món ăn hợp lý vừa ấm áp lại có thể giải cảm và dễ ăn kể cả người già hay trẻ nhỏ.. Cháo đa phần mọi người vẫn thường chọn cháo gà, vịt nhưng để thay đổi khẩu vị thì bạn hãy thử cháo phá lẩu 1 lần xem sao! 1 dĩa phá lấu sẽ đầy đủ nếu bạn không dặn trước..Gia đình mình kêu 2 tô cháo +1 dĩa phá lấu và thêm 1 dĩa lưỡi+ huyết thêm+ 1 trứng muối. Tổng thiệt hại là 97k đủ 3 người ăn lận nha ( mình không ăn cháo chỉ phá mồi thôi hehe) Chỉ có 1 vấn đề là chỗ để xe khá hẹp nên hầu như mọi người thường hay mua về. ...Xem thêm
-
-
7.4Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát - Đinh Bộ LĩnhTrời mưa thèm quá cháo trắng phá lấu vừa qua dốc cầu quay. Phá lấu nấu theo kiểu người hoa bao gồm rất nhiều món hấp dẫn như: tai heo, thú linh, lưỡi heo, bao tử heo, giò khoanh, giò gân, móng heo, huyết, đậu hủ và cải dưa. Tất cả đều được ninh trong nồi nước gia vị được đun sôi liên tục rất thấm gia vị. Có hột vịt muối để kêu ăn thêm nữa. Có hai món tinh bột ăn kèm là cháo trắng và cơm nóng. Tô cháo cũng nhỏ à, vừa đủ thưởng thức, thơm mùi lá dứa. Giá tầm 20-30 nghìn/phần tùy mình kêu, gọi thêm thoải mái không sợ giá cao quá đâu. Điểm cộng nữa là thấy quán sạch sẽ, quầy thức ăn gọn gàng đẹp mắt. Ăn ngon nên chia sẻ thôi không có con cháu gì với chủ quán đâu nha, chụp hình còn lén lén sợ bị la ...Xem thêm
-
8.8Phá lấu gia truyềnPhá lấu Phấn Phát là tiệm ăn lâu đời ở Mỹ Tho. Cách chế biến được xem là bí quyết riêng của gia đình. Vì vậy, phá lấu ở đây mang hương vị đặc biệt mà không 1 nơi nào có thể chế biến được như vậy. Đặc biệt là phá lấu này được dùng chung với cháo trắng hoặc cơm chứ không phải là bánh mì như phá lấu bò ở Sài Gòn. Tuy nhiên, nếu muốn bạn vẫn có thể mua về để ăn với bánh mì vì ở đây không bán bánh mì. Cải chua hầm với nước phá lấu cũng là một điểm cộng cho phá lấu ở nơi đây vì khi ăn với cháo trắng sẽ vô cùng ngon. Nếu có cơ hội đến Mỹ Tho bạn nhớ phải thử món này nhé! Quán mở cửa từ 15h-22h nhưng thường khoảng 21h là hết rùi. ...Xem thêm
-
8.2Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát - Đinh Bộ LĩnhKhông đâu ngon bằng phá lấu chỗ này, cháo cũng rất thơm, giá cả hợp lý, quán hơi nhỏ. ...Xem thêm
-
7.6Cháo Trắng Phá Lấu Phấn Phát - Đinh Bộ LĩnhVừa qua khỏi cầu Quay nhìn bên tay trái - đối diện Sacombank - là thấy liền nha! Phá lấu ở đây bán lâu năm rồi có tiếng là ngon luôn í. Mỗi một thứ trong phá lấu đều làm rất ngon, gồm: bao tử, ruột, lưỡi, dưa cải, huyết... Cá nhân mình thích bao tử và lưỡi hơn cả. Cháo trắng mềm mịn độ đặc vừa chứ không lỏng le. Mình ăn ở đây từ bé luôn rồi, đến bây giờ vẫn còn bán và vẫn ngon như ngày nào. Sau 9h là dọn rồi nhé, nên có muốn ăn tối hay ăn khuya thì tranh thủ mua sớm mang về nhen. Quán sạch sẽ gọn gàng, bàn xếp dọc 2 bên tường rộng rãi, thoáng mát. Giá thì rẻ lắm 18k/phần thôi nè. ...Xem thêm
-
9 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.3 |
| Giá cả |
|
8.6 |
| Chất lượng |
|
8.8 |
| Phục vụ |
|
8.1 |
| Không gian |
|
7.6 |
