-
7.03g quánQuán nằm mặt phố đê la thành đoạn gần cầu giấy. Quán có các món bún miến mỳ trộn hoặc nước, các món ăn vặt như chân gà sả ớt, nem chua rán, khô gà .. Nhưng mình vẫn ấn tượng nhất là món bò ớt tỏi. Ăn tinh ý sẽ thấy là bò chuẩn luôn chứ không phải thịt lợn như một số nơi làm. Bò ngọt thịt, thơm vị tỏi, ngồi nhậu không thể thiếu món này. Giá 65k/ lạng có bán túi đóng gói riêng mang về rất tiện. Ngoài ra bún chan ở đây cũng rất ngon từ phần nước dùng đậm đà cho tới viên mọc mềm thịt. Sẽ quay lại mua bò nhiều ...Xem thêm
-
8.23G Quán - Bún Miến Mì & Chân Gà Sả ỚtQuán này chuyên bán về các loại bún mọc thịt chân giò, có cơ sở đã bán khá có tiếng ở Hàng Chiếu, nay mở thêm ở Đê La Thành. Ở cơ sở này còn có thêm các món để ăn nhậu, ăn vặt phục vụ dân nhậu và các bạn trẻ. Có thể kể đêns là chân gà sả ớt, mướp đắng ruốc tôm, nem chua rán.. Đặc biệt nhất quán có món bò ướt tỏi cực ngon, món này nhậu với bia thì tuyệt vời. Quán còn có đóng gói để khách có thể mua về nữa nhé. ...Xem thêm
-
7.0Bún bung cổ truyền, đồ nhắm siêu ngonQuán này là cơ sở 2 của quán bún mọc thịt cực ngon trên chỗ 66 Hàng Chiếu. Quán là của cô em bán, nằm trên phố Đê La Thành. Tuy đây không phải khu ăn uống lắm nhưng chính vì thế quán này lại càng nổi, vì giá thành rẻ mà cực kỳ ngon. Bún mọc thịt với dọc mùng, bát đầy đặn cả thịt mọc, thịt móng giò, chân giò có 30K thôi ấy. Mà mình mê là mê cái miếng thịt móng giò nó cắt dày mình chứ không hề mỏng dính bán điêu, mọc cũng là mọc thịt chứ không phải trộn bột hay gì. Cưng nhất đây là nước dùng từ nước xương ninh nhừ, không có thêm mỳ chính hay bột nêm gì nên vị ngọt thanh và sâu, vị nhẹ nhàng đủ để cảm nhận chứ không phải thêm gia vị lấn át vào mất mất vị ngọt thơm. Nấu kiểu này đúng cổ truyền xưa kia đó. Ngoài bún bung còn có mấy món nhắm, mình ăn cả bò ướt tỏi và ruốc tôm mướp đắng. Độc đáo mà chất lắm, bởi bò ăn tươi xong có tỏi chiên dẻo dẻo chứ không phải bò khô khô đét như ngoài chợ. Còn ruốc tôm rõ thịt tôm, ăn cùng mướp đắng ướp lạnh phê cực. ...Xem thêm
-
7.83G Quán - Bún Miến Mì & Chân Gà Sả ỚtLe ve dọc cái đường Đê La Thành ra đến gần mạn Cầu Giấy tự nhiên lại vớ được quán này. Mới toe, mà trưa thấy cũng không bị vắng khách. Quán thì bé mà treo biển đỏ rõ to, menu "ôm đồm" phục vụ nhiều thứ chả lan quyên từ bún bung có dọc mùng giòn với mọc nấm hương thơm lựng lưỡi cho đến mấy món nhậu tuỵt đỉnh như bò ướt tỏi, chân gà sả ớt, ruốc tôm khổ qua (mướp đắng). Nếu ấn tượng, mình thấy ấn tượng với đồ nhắm rượu ở đây hơn là bún. - Chân gà ngâm sả ớt: da gà giòn sật, ngấm vị rất vừa, thơm hương tắc, sả. - Tỏi ướt thì ngon đến độ chả bít dùng từ gì để tả nữa bây giờ :))) Ngon "xức xắc" từ miếng bò ướt mềm, cay tê mà vị tẩm thì không chê vào đâu được. Mỗi tội, tùy gói độ cay khác nhau, chắc cũng do quán tự làm nên vậy chăng? Mình thì thích bò phải cay mới được cơ í. Có hỏi chị chủ thì chị ấy bảo đặt trước và order gia giảm độ cay được luôn. Ấn tượng sâu sắc với cái món này, vì nó ngon hơn bò khô nhìu, mua ăn lai rai thì phê phải biết, phê từ cái nhánh tỏi tẩm vị thơm nức chống cúm zở đi :))) - Ruốc tôm đặm vị tôm, ruốc cũng làm kiểu mềm tươi, hơi ướt, gói ghém ăn kèm mướp đắng ướp đá lạnh. Món này chắc mấy anh nhà thích lắm, mình là đàn bà con gái mà còn xục miệng dăm phút là hết cả 1 suất í ah. Đấy, ấn tượng là thế, món bún bung gia truyền thì với khẩu vị mình có phần hơi thanh lạt, nước dùng nhạt chủ yếu vị xương, chẳng có tí ngọt nào của mình chính, cũng chẳng đặm vị. Bù lại mọc viên dậy mùi nấm hương ngon, thịt sườn, lưỡi cũng ngon. So về giá, đáng ăn, đáng quay lại vì bị nghiện đồ nhậu. hihi :"> ...Xem thêm
-
8.63G Quán - Bún Miến Mì & Chân Gà Sả ỚtQuán mới mở trên phố La Thành nhưng thực ra có 1 cơ sở khác nổi tiếng trên phố cổ. Quán có nhiều đồ ăn hợp với nhậu lắm nhé như là chân gà sả ớt tẩm ướp ngon có nước chấm lạ siêu hợp. Mướp đắng mọi khi mình không thích ăn vì đắng nhưng hàng làm rất giòn mà không còn đắng ăn cùng ruốc tôm khá hợp. Ngon nhất thịt bò khô chất lượng tự làm, ăn đúng vị bò. Nem chua rán bột tẩm giòn tan, cắn trong mềm ngoài giòn. Bún bung có viên thịt ngon, sườn mềm, thịt chân giò, nước trong thanh ngọt ...Xem thêm
-
8.23G Quán - Bún Miến Mì & Chân Gà Sả ỚtĐứa em ốm lên viện nhi thấy xung quanh toàn hàng quán lôi thôi, trông ko sạch chứ đừng nói ngon. Cố đi bộ lên tí thấy hàng này tên hay hay mà nhìn vào sạch sẽ, gọn gàng nên liều thử - bún mọc thịt ở đây cực ngon, nước trong vắt, hoá ra là bún gia truyền, kiểu đây như mua lại công thức trong cùng 1 gia đình. Mọc ăn ngọt thơm k phải ngọt đậm kiểu nhiều mì chính. Thịt chân giò thái to dày, sườn nữa, ăn xong no ự - thịt bò khô thì là hàng chuẩn. Mình thấy hàng này bán cả túi to theo cân và lạng mang về. K phải mấy thịt kiểu như sắn dây tẩm hoá chất đâu ạ. Hẳn miếng thịt bò to ấy ah - mướp đắng chấm bột tôm, ko hiểu sao chấm vào hết đắng, lại thanh mát thích dã man - nem chua rán to mà thơm mùi bột rất lạ - quán ko có điều hoà nhưng vẫn khá mát - mình thấy giá cả ổn so với chất lượng - nem thính ăn cũng được, ko gì ấn tượng lắm ...Xem thêm