-
Món ăn tại Quán Cơm Hẻm 16 - Nguyễn Thiện Thuật thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Khi đĩa cơm được mang ra, ngay từ cái nhìn đầu tiên, nó đã khiến tôi ấn tượng bởi màu sắc hấp dẫn và cách bày trí đầy tinh tế. Món cơm được phủ một lớp trứng vàng óng, bên trên rắc hành phi giòn rụm, kết hợp với những lát dưa leo tươi xanh, tất cả tạo nên một tổng thể vô cùng bắt mắt. Hương thơm của món ăn thật khó cưỡng. Khi còn chưa kịp nếm thử, tôi đã bị quyến rũ bởi mùi thơm của hành phi, hòa quyện với mùi trứng chiên béo ngậy. Hạt cơm tơi, không quá khô cũng không quá nhão, vừa vặn để tạo nên độ dẻo thơm hoàn hảo khi ăn cùng các món kèm. Một điểm cộng lớn của quán chính là cách họ nấu cơm – hạt cơm có độ săn nhất định, giữ nguyên hương vị tự nhiên của gạo, không bị lẫn vị nước hay dầu mỡ quá nhiều. Khi thưởng thức miếng đầu tiên, tôi cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa vị béo của trứng, vị giòn của hành phi và vị thanh mát của dưa leo. Nếu ăn kèm với chút nước mắm chua ngọt hoặc một ít tương ớt, món ăn càng thêm đậm đà, kích thích vị giác hơn nữa. Bên cạnh đó, phần thịt hoặc gà ăn kèm cũng được chế biến rất khéo léo, không bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên. Không chỉ ngon, món ăn này còn mang đến cảm giác thân thuộc, gợi nhớ đến những bữa cơm gia đình giản dị nhưng đầy ấm cúng. Đó có lẽ cũng chính là lý do vì sao quán luôn đông khách, từ người trẻ cho đến người lớn tuổi đều yêu thích. Mỗi suất cơm không chỉ là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm, nơi thực khách có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ, tâm huyết trong từng nguyên liệu và cách chế biến. Ngoài ra, quán còn phục vụ canh kèm theo, giúp bữa ăn cân bằng hơn. Chén canh nhỏ nhưng đủ để làm dịu vị giác, giúp thực khách không bị ngấy khi ăn cơm. Với tôi, một bữa ăn như vậy vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa mang đến sự hài lòng trọn vẹn. Không chỉ món ăn ngon, mà không gian quán cũng tạo cảm giác gần gũi, thoải mái. Dù là quán ăn bình dân, nhưng sự sạch sẽ, gọn gàng và phong cách phục vụ tận tình khiến tôi rất ấn tượng. Mọi thứ đều được chuẩn bị chu đáo, từ cách trang trí món ăn cho đến cách phục vụ khách hàng. Tóm lại, món ăn tại Quán Cơm Hẻm 16 - Nguyễn Thiện Thuật không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác ấm áp, quen thuộc. Đây chắc chắn là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích cơm nhà nhưng vẫn muốn tận hưởng hương vị đặc trưng của ẩm thực đường phố. Tôi nhất định sẽ quay lại để tiếp tục thưởng thức những món ngon tại đây.Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -
-
Đặt 2ly sinh tố bơ mà quán làm bơ cũ bơ hư uống vô mùi mắc ói luon á , bỏ luon 2ly bơXem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -
-
-
Cơm dẻo như xôi vậy á, ăn rất ngon. Giá cả hợp lí, sạch sẽ, chủ quán thân thiện vui vẻ. Nước uống cũng ngon mà lo uống hết quên chụp hình lại. Sẽ ủng hộ nữa ạXem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
-
Mỗi khi đi xung quanh đây mình đều ghé quán ăn trưa hoặc chìu. - Quán có món cơm âm phủ và cơm trùm mền là đặc biệt và ngon lắm. - Cơm dẻo thơm (mình ăn cảm thấy hơi giống xôi). Nước mắm sền sệt. Đồ ăn thì nhiều, bò gà thịt đủ màu sắc, nêm nếm vừa ăn. - Quán nho nhỏ thôi, chỉ vài bàn nhưng cô chú chủ quán đều dễ mến. - Địa chỉ quán đi từ hướng NTMK quẹo vào NTT là quẹo tiếp hẻm bên phải đầu tiên, cứ đi thẳng vô gần cuối sẽ thấy quán.Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -
-
-
Cơm khá ngon nha mọi người , cơm gà trùm mền quá trời gà , nước chan vô cơm ngon lắm vừa ăn lun , nhất định sẽ ủng hộ quánXem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
Cơm gà trùm mền rất ngon, gà nhiều, ăn no cành hông ))Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
Hôm nay mình ăn cơm ở đây, món cơm bò thật tuyệt. Cảm ơn cả nhàXem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
Đồ ăn khá ngon. Không gian hơi nhỏ, có cảm giác ấm cúng. Chủ quán niềm nở. Địa chỉ sai, 16/75 chứ không phải 16/32Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
-
Quán nằm trong 1 con hẻm khá rộng rãi ở Nguyễn Thiện Thuật. Điểm trừ là quán khá ít chỗ ngồi do quán khá nhỏ, chỉ có 5 bàn ngồi được khoảng 8-12 người nên chủ yếu khách của quán mua đem về. Điểm cộng ở quán là 2 cô làm đồ ăn rất nhanh, order thì tầm 3-5' sau đã có cơm ngay rồi. Mình gọi 1 phần "Cơm Âm Phủ" và đương nhiên "Cơm gà trùm mền", mỗi phần ăn đều kèm 1 canh và 1 trà đá. "Cơm âm phủ" gồm bì, thịt xá xíu, thịt sườn, chả lụa, trứng và dưa leo. Ăn kèm với nước mắm mặn, vị hao hao cơm tấm. Thịt xá xíu mềm, ngọt, phần da dai dai. Thịt sườn nướng chung với sả, hơi khô 1 tẹo. Chả lụa và trứng được cắt sợi. Cơm được cho thêm nhiều hành phi và mỡ hành "Cơm gà trùm mền": bên trên lớp cơm là một lớp trứng tráng mỏng, bên dưới là rất nhiều thịt gà cắt miếng ướp xả. Cơm ở quán dẻo, thơm, không bị cứng ăn kèm cùng nước sốt đặc biệt càng ngon hơn. Thịt gà ướp vừa miệng, mềm và thơm Tráng miệng bằng Yogurt nhà làm của quán, do được làm hoàn toàn từ sữa nên không bị tách nước và khá béo.Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
-
Ăn ở đây từ hồi năm nhất đại học rồi giờ quay lại vẫn ngon như ngày nào!!! Không gian ở đây cũng thoáng. Để xe ở phía trước quán. Do mình chỉ đi buổi chiều tối nên chưa dc ăn mấy món ăn trưa ở đây. Mình hay gọi cơm Âm phủ có đầy đủ thể loại luôn như trứng, bì, thịt, chả, dưa leo. Đặc biệt là nước mắm rất ngon. Nhìn vậy thôi chứ ăn một đĩa là no rồi đó. Món ăn vặt ở đây cũng không có gì đặc sắc chỉ là đồ chiên binh thường NHƯNG mấy bạn nhớ ăn Yaourt ở đây nha dẻo, thơm, béo nữa. Mình thích :))Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
115 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí | 6.9 | |
| Giá cả | 8.2 | |
| Chất lượng | 8.2 | |
| Phục vụ | 8.0 | |
| Không gian | 6.7 |
