Những năm trở lại đây, café takeaway hay delivery coffee ở Sài Gòn nổi lên như một loại hình dịch vụ được nhiều người ưa chuộng. Người Sài Gòn nhiều khi bận rộn quá đỗi, lắm lúc muốn thưởng thức những ly café thơm ngon nhưng lại không có thời gian. Vì thế loại hình takeaway, delivery coffee ra đời đã nhanh chóng có được chỗ đứng giữa vô vàn những loại hình dịch vụ ẩm thực khác.
1. Sweet Tooth
Với tone màu đặc trưng xanh và trắng khá trẻ trung, năng động, Sweet Tooth được tôi vinh hạnh giới thiệu đến bạn bè như nơi đây là một trong những địa điểm nên đến của teen Sài Thành.
Quán nhỏ thôi vì là dạng quán vỉa hè, nhưng đừng vì vậy mà xem thường chất lượng của quán nhé. Được biết, những thứ nước ngon lành của quán là được pha chế từ loại syrup chất lượng nhất, rồi còn đi kèm với lớp whipping cream thì ngon-phải-nói! Lớp kem béo nhẹ nhẹ, có mùi thanh thơm trong vòm miệng hòa cùng thứ hương vị chua chua, hay ngọt ngọt thích hợp cho một ngày cuối tuần đầy sinh động.
Tôi đoan chắc là nếu có dịp đến quán và uống thử món Double Choco, bạn sẽ thích mê tơi thứ hương vị ngòn ngọt đậm đà tan dần trên đầu lưỡi. Hay Mojito – thứ nước uống màu xanh thơm tho này – chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy cực-cực-cực-sảng-khoái! Lần đầu tiên tôi nếm qua những thứ nước uống này, tôi đã chắc mẩm đây sẽ nơi tôi lui ghé nhiều lần.
Mà bị cái, quán tuy chất lượng ngon nhưng giờ giấc thì mở hơi muộn một tí, khoảng từ 5 giờ chiều lận. Nên nếu bạn là tín đồ đi chơi đây đó ngày cuối tuần mà muốn thử một món uống ngon lành, thì tin tôi đi, ráng ghé một tí để có thể biết đâu lại thích?
Starbucks mới vào thị trường Việt Nam vào tháng 2 năm 2013 nhưng nhanh chóng tạo thành một làn sóng mạnh mẽ khi người ta tìm đến nó khá nhiều. Lúc mới vô Việt Nam nhiều người muốn thưởng thức nước uống ở đây phải xếp hàng. Vì thế ngay sau đó, nó đã được mệnh danh là café “sang chảnh”.
Nói đến Starbuck, đầu tiên ta phải nói đến không gian. Starbuck thường nằm ở những vị trí hết sức đắc địa, tại trung tâm Sài Gòn và ở những khách sạn có tiếng tăm. Không hổ danh là một thương hiệu lớn trên thế giới, cách trang trí không gian của quán rất bắt mắt và sang trọng, có tầm nhìn thoáng đãng ra không gian bên ngoài khá đẹp. Mỗi tối ngồi đây ngắm đường phố Sài Gòn và thưởng thức những ngụm nước mát lạnh thì tuyệt.
Thế nhưng đổi lại giá cả của Starbuck được liệt vào hàng đắt đỏ bậc nhất. Với một ly nước giá cũng tầm 80 đến 110 nghìn. Với mức giá này chắc chỉ phù hợp với giới văn phòng, còn với những bạn học sinh sinh viên bình thường, có lẽ địa điểm này chỉ phù hợp cho bạn nào muốn đổi gió một tí cho biết.
Nghe bạn mình giới thiệu nhiều về Caztus Coffee nên cũng cố gắng mon men đến thử. Và đúng là “chất” thiệt so với hình thức chuyên về take-away của quán. Hiện tại Caztus có 3 chi nhánh ở Võ Thị Sáu, Nguyễn Thị Minh Khai và Lương Hữu Khánh. Quán sở hữu không gian khá rộng với cách bài trí hoạt hình rất nghệ thuật. Ở đây, tôi đặc biệt thích thú với hình thức tự phục vụ.
Thực khách khi đến quán thì order đồ uống tại quầy và ra ngồi đợi. Sau khi nhân viên pha chế xong thì khách sẽ vào lấy đồ uống và tự lựa chọn chỗ ngồi phù hợp. Hình thức tự phục vụ và không gian chỉ là một phần “ăn điểm” của quán. Một phần khác lớn hơn chính là chất lượng thức uống.
Thực đơn của quán thì khá là đa dạng với nhiều loại từ Italia Coffee, Yogurt, Cookie, Matcha… Nước uống được pha chế khá hài hòa với lượng đá vừa đủ, phần wipping phủ bên trên không quá ngọt, đạt độ béo vừa phải. Khi uống ngụm đầu tiên, cảm giác mát lạnh sẽ tràn từ vòm họng xuống cổ họng và lưu lại vị ngọt trên đầu lưỡi rất đã.
Trong dòng chảy của loại hình mới này, Effoc đã sớm nổi lên và nhanh chóng gây được tiếng vang. Mới đầu, khi tôi nghe tên Effoc, tôi đã không hiểu nó có ý nghĩa gì, Nhưng khi để ý kĩ chút xíu sẽ thấy rằng Effoc là cách viết ngược của Coffe(e). Ngày đầu Effoc chỉ là một quầy café nhỏ nhưng theo thời gian Effoc đã gây dựng được 5 chi nhánh tại Sài Gòn.
Về chất lượng đồ uống thì có thể nói, ngon nhất là cookie. Chỉ cần uống một ly thôi là đã no cành hông rồi. Vị ngọt dễ uống cộng với vị béo béo của lớp kem bên trên rất thích hợp cho những ai thích béo và đã chán với những loại café thông thường.
Quán này trước kia được nhiều người yêu thích lắm nhưng dạo gần đây giá cả lại tăng lên nên nhiều người cũng tỏ ra e dè hơn. Phần nữa, quán hơi bị ồn ào ngồi lại nói chuyện không được thoải mái nên chỉ thích hợp với những ai ưa sự náo nhiệt. Còn những người thích “lặng” nên chọn hình thức delivery sẽ tốt hơn rất nhiều.
Tôi cũng là một tín đồ của café đá xay và một trong những quán mình thường hay lui tới là Urban Station Coffee. Thấy đánh giá về quán cũng nhiều lắm, khen có chê cũng có.
Urban Station có nhiều chi nhánh rải rác khắp nơi ở Sài Gòn, nên với những ai muốn thưởng thức đều dễ dàng tìm được địa chỉ gần nhà để tiện cho việc đi lại hay giao nhận. Chưa nói về phần nước uống, chỉ nhân viên phục vụ thôi tôi đã thấy ấn tượng rồi, phục vụ nhanh nhẹn và thân thiện lắm.
Về nước uống, tôi cực “bồ kết” với matcha. Vị trà xanh thơm lừng quyện với vị ngọt ngào của lớp kem phủ bên trên, khi uống nó không quá ngọt cũng không quá béo đủ để gây ấn tượng với một người cực khó tính như mình. Ngoài matcha, loại thức uống khác cũng được nhiều người yêu thích chính là capuchino. Phải nói nghệ thuật tạo hình trên ly nước của các nhân viên nơi đây hơi bị “đỉnh”. Những chú gấu dễ thương, hình mặt cười tươi roi rói sẽ làm cho những ai khó tính phải bật cười và thốt lên rằng “ ấn tượng quá”.
Vốn dĩ là một tín đồ của bánh su kem Chewy Junior nên khi đọc được review mà Foodee Ellisa Tran chia sẻ “Mình thấy cái view của quán rất ổn, mặc dù hơi nhỏ. Cùng chủ với Chewy Junior nên có bán thêm bánh Chewy Junior nữa”, tôi cảm thấy vô cùng hào hứng khi mình đã bất ngờ phát hiện ra một địa điểm lý tưởng để có thể vừa thưởng thức ly café thơm nồng, vừa nhấm nháp hương vị của chiếc bánh su kem ngon lành, đặc biệt là có thể mua mang đến văn phòng, khởi đầu một ngày mới tuyệt vời. Còn về hương vị của các món thức uống tại Startup thì Foodee Honglai Che đã gật gù nhận xét “Menu thực uống thì phong phú, có nhiều loại cafe, soda..Mình đã từng uống coffee ex, green tea, blue sky nhưng mình thích nhất là hương vị của món trà chanh xí muội nơi đây. Nguyên một cốc to ơi là to, hương vị thanh mát của trà chanh, thêm cái chua mặn của xí muội, tuy kết hợp với nhau nhưng mùi vị rất ổn. Mình thật sự kết món này”
Khá bất ngờ khi quán được đánh giá là “Gloria Jeans dành cho kẻ...ít tiền”, bởi quán được xây dựng nên từ những bàn tay pha chế đầy tài hoa của những người từng là nhân viên lâu năm của Gloria Jeans’s Coffee. Do vậy, 4Beans nổi bật so với những quán take away khác bởi giá rẻ mà chất lượng lại không hề tầm thường tí nào. Như Foodee Katty Fatty nói “Bữa đó mình gọi 1 ly cookie, 1 ly trà xanh bạc hà, 1 chocolate xay và 1 món soda gì đó quên tên rồi. Cookie làm rất thơm ngon, có vẻ đậm đặc chứ không bị nhìu đá như 1 vài chỗ. Trà xanh bạc hà khá lạ, có mùi trà xanh, vị the mát, hòa quyện khá hợp. Chocolate xay cũng đậm vị và ngọt lắm, còn món soda cũng ok, chua chua ngọt ngọt. Lớp whip cream ở trên ăn ngon lắm nhe, nói chung chất lượng ở đây rất ổn, giá cả cũng rẻ chứ ko mắc. Có lần uống ly blueberry có thêm mứt ở trên nữa đã lắm, chua chua và thơm”. Thêm một điểm nhấn phụ dành cho các khách hàng không cần take away, đó là không gian quán tuy nhỏ nhưng được thiết kế hài hòa, wifi mạnh và có thể ngồi học hoặc làm việc hàng giờ liền mà không cần ngại ngùng.
Đối với giới trẻ Sài thành mà nói thì Passio quá nổi tiếng với màu xanh mướt mát nền nã cùng menu các món đá xay lừng lẫy. Tôi cũng là một tín đồ của các món đá xay nên Passio vốn là một địa chỉ quen thuộc trong list những quán café yêu thích. Thoạt đầu khi biết về Passio, cứ nghĩ rằng Passio được trích từ “Passion” mà ra, nhưng vẫn không khỏi thắc mắc rằng vì sao lại không có ký tự N? Mãi sau này mới phát hiện ra rằng Passio chính là “Passion without N”, ý nghĩa là “đam mê không giới hạn”. Thông điệp ý nghĩa và thức uống ngon là điểm cộng hoàn hảo níu chân khách hàng nào khi đến bất cứ cửa hàng nào trong hệ thống của Passio. Có thể nói, những món thức uống của Passio luôn có sức hút lạ kỳ. Với cảm nhận đầy thú vị, Foodee Axe Mao đã nói lên “tiếng lòng” của mình về Passio như thế này “Mình thích nhất café đá xay (Passio) ở đây, nó có vị đắng đậm đà và khi uống vào vẫn còn mùi thơm thơm, đúng ”đắng – đậm – đã” luôn. Nhiều lúc thích đến độ uống 2 li một lúc mặc cho tối về tim đập, tay run… như lần yêu đầu vậy đó”.
Là quán café chuyên phục vụ thức uống take away nhưng quán lại nổi tiếng trong lòng khách hàng với không gian được thiết kế bằng tông gỗ mộc mạc trầm ấm. Tuy quán nhỏ nhưng vẫn có điểm đặc biệt đáng yêu là hầu hết những món đồ trưng bày trong quán đều là sản phẩm hand made. Menu chủ yếu của quán là các món thức uống theo phong cách Ý. Foodee July Phương cho biết “Mình rất thích uống cafe đá xay ở quán này, thơm cafe, béo béo của lớp kem phía trên, nói chung rất ngon. Ngoài ra, quán còn phục vụ rất nhiều thức uống đa dạng, có sự kết hợp của các loại trái cây”. Bên cạnh đó, các loại topping sẽ được miễn phí hoàn toàn nên khách hàng có thể thỏa sức sáng tạo thức uống của riêng mình tại quán. Foodee Ngoc Phan đã rất hào hứng khi đến với Take Coffee “Khi đến, mình đã có 1 ly cafe rất là ưng ý! Ở đây a phục vụ sẽ hỏi bạn rất kĩ xem bạn mún uống 1 ly cafe như thế nào (cafe nhiu hay it? béo nhiều hay ít? nhiều kem ko? đá xay hay đá viên??). Nói chug là hỏi tất tần tật! cho nên ra được 1 ly cà phê y như m thích”.
Là một thương hiệu take-away chuyên về trà và cà phê khá mới của Việt Nam, Phúc Long đang dần khẳng định được vị trí của mình giữa vô vàn những thương hiệu take-away ra đời trước. Hot foodee HanaThao Nguyễn đã chia sẻ “Ngon ngon ngon! Mình thích Phúc Long lắm nhé! Từ packaging tới chất lượng thức uống. Thích màu trắng, logo xanh đậm nhìn rất sắc nét. Như chất lượng trà lúc nào cũng đậm đà. Có điều là …lúc uống trà đào sữa mình thèm oolong sữa và ngược lại :D”
Hội An - cái tên đã quá đỗi quen thuộc với ai đam mê bộ môn du lịch. Là nơi yên bình hội tụ, nơi góc phố, dáng hoa, con thuyền, đèn lồng, đều là những nét chấm phá rất riêng trong một bức tranh đầy thơ mộng cuốn hút. Không chỉ thu hút du khách bởi khung cảnh nên thơ êm đềm hay con người đôn hậu nồng ấm, Hội An còn là cái nôi của một nền ẩm thực tinh tế đặc sắc. Nhắc ẩm thực Phố Hội, người ta không thể bỏ qua cơm gà, cao lầu, mì Quảng hay những chiếc bánh mì được mệnh danh là "ngon nhất thế giới". Nếu bạn là một người con Hà Nội nhớ ẩm thực Hội An, hãy lưu lại những cái tên dưới đây mà order ngay trên ShopeeFood nhé!
Hội An - chốn trở về tịnh tâm giữa lúc bồn chồn vội vã. Ai trong chúng ta cũng từng mơ về những khoảnh khắc yên bình, mộc mạc, những khoảnh khắc trong trẻo, trẻ thơ thỏa sức khám phá, vui đùa như những đứa trẻ. Nằm giữa chốn xô bồ, Hội An, phố Hội nên thơ dung dị là nơi dừng chân thưởng trà, rủ bỏ mọi muộn phiền trong cuộc sống của biết bao người. Đến với Hội An, thưởng thức những món ăn ngon, cảm nhận thiên nhiên và đắm mình vào không gian tĩnh lặng, bạn sẽ thấy tâm mình lắng đọng đến nhường nào. Ghé ăn top 5 quán ăn lâu đời nhất quanh phố cổ Hội An để cảm nhận được tấm chân tình của phố Hội nhé!
Huế gây thương nhớ không chỉ bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng của sông Hương, núi Ngự... mà còn đến từ nét văn hóa độc đáo và đặc trưng của nền ẩm thực Huế. Nếu bạn ở Hà Nội và đang nhớ ẩm thực Huế, order ngay 5 quán chuẩn vị Huế dưới đây nhé.
Vẻ đẹp trường tồn của cố đô Huế không chỉ nằm ở nét quyến rũ của những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn ở văn hóa ẩm thực độc đáo, luôn đậm sắc đủ hương và không gì có thể thay thế được. Ẩm thực Huế cho đến nay đã trở thành một triết lý, gắn liền với con người và chiều dài lịch sử của đất cố đô trăm năm mà thành. Bởi vậy cho dù bạn là gen X, gen Y hay gen Z thì vẫn không thể nào thoát khỏi sự hấp dẫn trời sinh của nền ẩm thực muôn màu vạn sắc này. Hôm nay trong số ẩm thực mới, hãy cùng Shopeefood điểm qua top 5 món ăn truyền thông đốn tim Gen Z khi tới Huế để hiểu thêm về con người, văn hóa xứ cố đô nhé!
Ăn khuya là một trải nghiệm thú vị mà nếu có dịp đến Đà Nẵng bạn nhất định phải thử. Nếu bạn đang có dự định này, đừng quên lưu lại top 8 món ăn khuya khi du lịch Đà Nẵng trong bài viết sau nhé.
Sài Gòn – TP.HCM là một thành phố rộng lớn nhưng không hẳn là một thành phố thơ mộng với nhiều địa điểm lãng mạn thích hợp cho những buổi hẹn hò. Cùng nhau khám phá 25 địa điểm nên ghé thăm khi ở Sài Gòn nhé các Foodee!
