Huế gây thương nhớ không chỉ bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng của sông Hương, núi Ngự... mà còn đến từ nét văn hóa độc đáo và đặc trưng của nền ẩm thực Huế. Nếu bạn ở Hà Nội và đang nhớ ẩm thực Huế, order ngay 5 quán chuẩn vị Huế dưới đây nhé.
Bún bò Huế
Nhắc đến ẩm thực Huế, không thể không nhắc đến bún bò Huế - một món ăn mang tính biểu tượng trong văn hóa ẩm thực của vùng đất cố đô. Thừa hưởng nét đặc sắc của nền ẩm thực Huế, bún bò tại đây mang đậm nét đặc trưng trong nghệ thuật nấu nướng của người dân xứ Huế, vừa ngon miệng, vừa ngon mắt.
Nếu đã từng thử qua một tô bún bò Huế chuẩn vị, chắc hẳn hương vị đó sẽ làm bạn lưu luyến mãi không thôi. Bạn ở Hà Nội và đang muốn tìm lại hương vị quen thuộc đó? Đừng lo vì chỉ cần đi dọc đường phố Hà Nội là bạn có thể bắt gặp những biển hiệu bún bò Huế cực kỳ bắt mắt rồi. Trong rất nhiều quán bún bò Huế đó, dưới đây là một số địa chỉ bún bò chuẩn vị Huế, đậm đà và được lòng fan ruột của món bún tuyệt vời này nhất.
Bún Bò Huế - Hàng Cá
Bún Bò Huế - Hàng Cá là một trong những quán bún bò Huế lâu đời nhất ở Hà Nội và không biết từ bao giờ đã trở thành một quán bún quen thuộc của người dân phố cổ. Tô bún bò tại đây vẫn còn giữ được dư vị Huế mà bạn đang tìm kiếm với nước dùng đậm đà, ngọt vị xương, thịt bò ngon không mùi hôi, móng giò mềm vừa tới không quá nhũn cùng miếng tiết mềm ướt, núng nính. Tất cả kết hợp lại tạo nên một tô bún mang đậm hương vị xứ cố đô.
Một điểm cộng của quán là mặc dù lâu đời nhưng rất sạch sẽ và thoáng đãng, không gian không quá rộng nhưng chỗ ngồi rất thoải mái. Quán nằm ngay khu phố cổ đông đúc và nhộn nhịp nên thường hay đông khách, vì vậy, hãy cố gắng sắp xếp thời gian tới sớm để thưởng thức món bún bò Huế hấp dẫn này nhé.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 36 Hàng Cá, P. Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá: 50.000 - 65.000 đồng
- Đặt món tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/ha-noi/bun-bo-hue-hang-ca
Bún bò Huế O Xuân
Bún bò Huế O Xuân là cái tên không thể thiếu mỗi khi nhắn đến bún bò Huế tại Hà Nội. Tương tự như những quán bún bò Huế khác, tô bún tại đây đã được thay đổi một chút để phù hợp hơn với khẩu vị người miền Bắc, chẳng hạn như giảm bớt độ nồng của mắm ruốc, dùng sợi bún to hơn... tất nhiên, những thay đổi này không làm ảnh hưởng quá nhiều đến hương vị vốn có và đặc trưng của bún bò Huế.
Tô bún bò tại đây rất đầy đặn với đủ loại topping hấp dẫn gồm thịt bò, móng giò, tiết, bò viên và chả cua, đảm bảo ăn một tô là no cả ngày.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: Quán có nhiều chi nhánh tại nhiều khu vực khác nhau:
- 5D Quang Trung, P. Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 21 - 25 Tuệ Tĩnh, P. Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 86 Võ thị Sáu, P. Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá: 40.000 - 80.000 đồng
- Đặt món tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/thuong-hieu/bun-bo-hue-o-xuan
Cơm hến
Cơm hến là một món ăn bình dị, dân dã và mang đậm hương vị của xứ Huế. Cơm hến tại Hà Nội cũng bao gồm các nguyên liệu quen thuộc như hến, cơm nguội, lạc, tóp mỡ... cũng nhiều loại rau thơm tươi ngon khác. Tất nhiên, vì không có hến được đánh bắt trực tiếp trên bờ sông Hương nên nét đặc trưng của cơm hến cũng giảm bớt chút đỉnh. Nhưng biết đâu được, hương vị cơm hến tại quán "Nét Huế" này có thể gợi lại chút cảm xúc của bạn về Huế.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: Nét Huế có rất nhiều chi nhánh bao phủ nội thành Hà Nội, vì vậy bạn có thể thoải mái lựa chọn địa chỉ phù hợp và gần nhất với mình.
- Giá: 35.000 - 55.000 đồng
- Đặt món tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/thuong-hieu/net-hue
Nem lụi Huế
Ở Hà Nội nhưng thèm nem lụi chuẩn vị Huế? Đến ngay quán Nem Lụi Huế Chiến Thắng để thưởng thức nhé. Là một món ăn "đặc sệt" nét Huế, nem lụi Huế luôn mang một nét hương vị rất đặc biệt. Nem lụi tại quán được tẩm ướp gia vị vừa phải, đem nắm lại trên một đầu que gỗ , sau đó đem nướng cho vàng ruộm. Cái ngon của nem lụi Huế không chỉ nằm ở nem mà còn là sự kết hợp với những loại rau xanh ăn kèm và bát nước chấm đậm đà, hợp khẩu vị.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 60A Ngõ 44 Trần Thái Tông, P. Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá: 35.000 - 45.000 đồng/suất
- Đặt món ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/ha-noi/nem-lui-hue-chien-thang
Chè Huế
Chè Huế với rực rỡ sắc màu như tô điểm thêm cho bức tranh đầy hiền lành của Huế. Chè Huế vô cùng đa dạng nhưng mỗi loại đều có hương vị thơm ngon rất riêng. Người ta thường hay đùa rằng, nếu Hà Nội có 36 phố phường thì Huế cũng chẳng kém cạnh khi có đến... 36 loại chè, cầu kỳ từ màu sắc, cách chế biến tới cách bày biện.
Bạn có còn nhớ những cốc chè đầy màu sắc trong những con hẻm ở Huế không? Nếu có đừng quên ghé một số địa chỉ sau nhé:
Chè Huế & Bánh Trôi Tàu - Ngọc Lâm
Một hàng chè vỉa hè với đa dạng loại chè như chè bưởi, chè đậu đen, sữa dừa trân châu…
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 267 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- Giá: 15.000 - 30.000 đồng
- Link đặt món tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/ha-noi/che-hue-banh-troi-tau-ngoc-lam
Chè Cung Đình Huế - Đại Từ
Đến với quán bạn sẽ bị thu hút bởi màu sắc sặc sỡ và xinh đẹp của những nồi chè tại đây. Chè không quá ngọt, lại rất đa dạng loại chè để bạn lựa chọn.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 7 Ngõ 172 Đại Từ, P. Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội
- Giá: 20.000 - 40.000 đồng
- Đặt món tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/ha-noi/che-cung-dinh-hue-dai-tu
Bánh bèo Huế
Bánh bèo Huế là một trong những món bánh ngon nức tiếng tại vùng đất "Thần Kinh". Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon đúng điệu của món bánh này ngay tại Hà Nội, đừng quên ghé quán Quán Bánh Huế Tin Tin - Tú Mỡ nhé.
Bánh bèo Huế tại đây vẫn giữ được nét đặc trưng trong cách trình bày cũng như hương vị của bánh. Bánh bèo ngon miệng với lớp bánh trắng tinh được phủ đầy topping nhiều màu sắc, màu vàng của tôm, xanh của mỡ hành và chút sắc đỏ của ớt. Tất cả được đặt trên một chiếc chén nhỏ, càng làm nổi bật sự xinh đẹp của món bánh này.
Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh ngon miệng, ngon mắt này, ngoài việc ghé trực tiếp của hàng, bạn có thể order món trực tiếp trên ShopeeFood nữa đó.
Thông tin quán:
- Địa chỉ: 29 Tú Mỡ, P. Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá: 40.000 - 80.000 đồng/mâm
- Đặt món ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee:
https://shopeefood.shopee.vn/ha-noi/quan-banh-hue-tin-tin-tu-mo
Nhớ ẩm thực Huế, đừng quên order ngay 5 quán này tại Hà Nội nhé. Ngoài ra, vẫn còn rất nhiều món ngon hấp dẫn khác để bạn lựa chọn và khám phá. Truy cập tại đây để thưởng thức ngay nhé!
