Mì chua ngọt, mì gà tần hay mì tim cật giản dị nhưng chế biến khác đi đôi chút, làm hương vị thêm hấp dẫn. Mùa lạnh xì xụp bát mỳ nóng hổi thì còn gì bằng. Cùng Foody điểm qua những quán mỳ ngon nhất nhì Hà Nội bạn một lần nên thử nhé!
1. Mỳ tim thập cẩm - Hàng Giấy
Vẫn là gói mì quen thuộc thôi nhưng chủ quán đã chế biến thêm tim cật và rau cải để ăn no bụng hơn. Tim cật được xào qua cho chín tới, rau cải cũng được chủ quán thêm vào bát khá hào phóng nên ăn một bát mì đầy đủ ở đây là no bụng cho một bữa sáng.
Tim cật đều nhiều, đồ tươi, không bị mùi, ăn dai dai, mềm mềm chứ không bị nhũn. Nước dùng ngọt thanh, lại dùng để chần tim, cật luôn nên càng đằm vị đó nha.
Xem thêm địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/chao-mi-tim-hang-giay
Giao hàng tận nơi tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/chao-mi-tim-hang-giay/goi-mon
2. Mỳ gà tần Tống Duy Tân
Gà được dùng để làm món này là loại gà non, nhỏ nhỏ. Thịt mềm, ngọt, thơm mà không bị bở, ăn cùng mỳ thì thơm nức, hít một mơi thôi cũng đã khiến bạn chảy nước miếng rồi đó.
Bát mỳ với nước canh ngọt thơm mùi thuốc bắc, miếng gà tần mềm béo, nhừ tơi đến tận xương, bạn có thể nhai cả xương cũng được đó nhé.
Xem thêm địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/ga-tan-cay-si-tong-duy-tan
Giao hàng tận nơi tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/ga-tan-cay-si-tong-duy-tan/goi-mon
3. Mỳ bạch tuộc - Jeju BBQ
Bạch tuộc giòn gion, ăn dai dai chua ngọt kết hợp ăn cùng với mỳ đánh thức mọi giác quan của bạn ngay tức thì.
Bạch tuộc xào cay đã từng làm điên đảo thực khách Đê La Thành và giới trẻ Hà Thành. Bạn hãy một lần thưởng thức món này để cảm nhận cho riêng mình món mỳ bạch tuộc thú vị này nhé!
Xem thêm địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/jeju-bbq-nuong-lau
4. Mỳ tôm chua cay - phố Ngõ Gạch
Fan của mỳ tôm chua cay thì không thể bỏ qua đâu nhé. Giống như mọi bát mỳ tim chua cay khác, mỳ chua cay Ngõ Gạch vẫn chỉ được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như mỳ tôm, tim bầu dục, rau cải thôi mà món mỳ ở đâu đã "hớp hồn" rất nhiều tâm hồn ăn uống. Bí kíp chính là phần nước dùng chua chua cay cay siêu đậm đà ăn cùng sợi mỳ dai giòn, bầu dục và tim thì sần sật ngon khó cưỡng. Mà giá thì vô cùng hợp lý chỉ 35.000 đồng/ bát thôi.
Nước mỳ ở đây siêu chất với vị cà chua cùng tim cật đủ cả. Sợi mỳ dai giòn bưng ra cùng một đảo thịt. Nào thịt bò, tim, cuống tim, bầu dục,..cùng rau ngon đủ màu xanh đỏ hài hoà.
Xem thêm địa chỉ tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/mi-bo-mi-tim-chao-cac-loai
5. Mỳ vịt quay - Đặng Văn Ngữ
Món mỳ vịt tiềm ở đây làm từ những sợi mỳ trứng nhà làm nên giữ được độ mềm và vị ngậy rất riêng, ăn cùng thịt vịt quay thì chuẩn lắm đó. Còn thịt mềm, được quay thơm lừng rồi thái miếng vừa ăn, có cả thịt nạc và da đẫm vị nên ăn rồi lại muốn miếng nữa.
Giá cho các món ăn tại đây khoảng 40.000 - 60.000 đồng/ bát nhìn có vẻ "thường thường" nhưng ăn siêu no luôn, cực xứng đáng với giá tiền.
Xem thêm địa chỉ quán tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/jacky-vit-quay-bac-kinh
Đặt giao hàng tận nơi tại đây: https://www.foody.vn/ha-noi/jacky-vit-quay-bac-kinh/goi-mon
Việt Nga (thực hiện)