Tuyển tập cả LIST ĐỒ ĂN VẶT rẻ hều nhất định phải thử khi đến Nam Định

Nam Định thực sự là “thiên đường ăn uống giá rẻ”, những tín đồ của các món quà vặt thì chắc chắn khi đi qua đất Thành Nam phải ghé thử 5 món dưới đây nhé.

1.       Bánh gối Nam Định:

Bánh gối là món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định, bánh tại Nam Định hoàn toàn khác bánh gối Hà Nội từ cách chế biến, hình dáng cho đến cách thưởng thức. Bánh được làm từ vỏ bánh đa nem quết lớp bột mì, nhân vẫn là miến, thịt, trứng, khi ăn bánh mềm, không bị ngấy.

(@foodie.namdinh)

(@thaoootiiit)

(@(@titasfoooood)

(@xukachanchan)

Có 2 địa điểm bán món này rất được các bạn trẻ Nam Định cũng như khách du lịch ưa thích.

-Bánh gối cô Mai, quán bánh gối có từ rất lâu đời và đông khách. Địa chỉ: 94 Nguyễn Văn Trỗi.

-Bánh gối cô Vân, địa chỉ: 114 Nguyễn Trãi.

2. Bún đũa:

Bún đũa tròn tròn béo béo thêm nhiều rau muống luộc xanh mướt rồi nước dùng riêu nhiều cà chua và hành nữa.

Sợi bún to cỡ đầu đũa, mềm nhưng rất chắc chứ không hề nhũn, thường ăn kèm với rau muống, rau cải, rau kinh giới. Bún đũa có mặt ở hầu hết các chợ ở Nam Định, một bát bún chỉ 10.000-15.000 đồng, một giá quá rẻ  để thưởng thức bát bún đũa riêu cua có vị chua thanh thanh nhẹ nhàng.

(@ngngmylinh2502)

Địa chỉ: https://www.foody.vn/nam-dinh/bun-dua-minh-khai/binh-luan

https://www.foody.vn/nam-dinh/ba-bay-bun-dua-truyen-thong/binh-luan

3. Bánh xíu páo:

Nhắc đến xíu páo thì chắc chắn phải ai cũng biết đây là món bánh đặc sản của Nam Định. Chiếc bánh tròn nhỏ xinh được nướng vàng ươm bóng bẩy.

(@chaiyo.quynhngoc)

(@hyemin8817)

Nhân bánh được làm từ thịt xá xíu được cắt hột lựu trộn cùng với mộc nhĩ, mỡ lợn và nửa quả trứng gà luộc làm nhân. Bánh ăn sẽ càng ngon hơn khi có thêm một cốc sữa đậu nành đi cùng.@ngngmylinh2502)

(@pandagrant)

Địa chỉ: https://www.foody.vn/nam-dinh/xiu-pao-che-do-den-sua-dau-nanh-ba-trieu

4.     Bánh mì pate Chân Cầu:

Chỉ là bánh mì giòn, kẹp thêm pate gan, đôi lúc thêm trứng ốp lếp, hành phi, chút đu đủ xanh trộn chua ngọt, rau mùi, tương ớt rồi rưới thứ nước mỡ hành thơm phưng phức, chiếc bánh mỳ gắn liền với thời học sinh của rất nhiều người Nam Định.

(@ngngmylinh2502)

(@thuhoai0611)

Chiếc bánh đơn giản, không quá cầu kì hay ú ụ nhân nhưng vẫn là một trong những món ăn vặt ngon của Nam Định.

Địa chỉ: https://www.foody.vn/nam-dinh/banh-mi-chan-cau

5.     Bánh chuối chiên, bột lọc chiên:

Trích lời từ instagramer eatwtharo_:” Hàng bánh chuối, bánh bột lọc gắn liền với tuổi thơ đây. Nhắc đến bánh chuối, bột lọc là tớ nghĩ ngay đến cô Oanh. Chuối ở đây được bọc một lớp áo mỏng thôi rồi rán vàng nên ăn không có cảm giác bị bứ bột. Còn bột lọc ở đây khác bột lọc HN hay Huế, thay vì hấp thì sẽ là chiên luôn. Bên ngoài vỏ giòn bên trong vẫn dai dai nhé. Nhân thì đơn giản lắm, chỉ có thịt nạc và mộc nhĩ thôi. Ngoài bánh ra quán còn có thạch rau câu và sâm bổ lượng ăn rất mát đó”

(@ngngmylinh2502)

Địa chỉ: 41 Trường Chinh

Thực hiện: Hồng Ngọc