Giữa khu chợ Cầu Gỗ nằm trên phố cổ Hà Thành tấp nập có quán cá kho làng Vũ Đại đúng kiểu truyền thống không lẫn vào đâu được. Ai qua đây cũng phải chậm chân, nán lại một chút hay ghé qua mua để thưởng thức mùi hương thơm lừng từ món cá béo ngậy.
Quán cá kho này nằm nhỏ xinh trên phố Cầu Gỗ, được nhiều người trong giới ẩm thực truyền tai nhau tìm đến bởi hương vị trứ danh chẳng lẫn vào đâu được, mà đảm bảo ai ăn một lần cũng muốn quay lại.
Với hương vị thơm ngon của cá kho, không chỉ có những thực khách thủ đô mà những du khách nước ngoài khi đến tham quan phố cổ cũng vô cùng thích thú tìm đến món ăn truyền thống đậm chất của người Việt này.
Món cá kho làng Vũ Đại được chế biến từ cá trắm đen, được kho khoảng thời gian 10 tiếng với các loại gia vị thanh gồm riềng, kẹo đắng, ớt, nước cốt chanh…
Gió lạnh về, thưởng thức bát cơm trắng nóng hổi với món cá kho bình dị này thôi cũng đủ khiến ai cũng phải xuýt xoa.
Ngoài ra, món cá kho kèm thịt lợn cũng được rất nhiều khách hàng yêu thích bởi món ăn này có được độ ngậy và thơm rất đặc biệt của cá kết hợp cùng thịt ba chỉ.
Không chỉ nổi bật với món cá kho, cửa hàng này còn có nhiều món ăn phong phú khác như thịt kho tàu, thịt bò kho, bò khô, nem tôm thịt... Những món ăn ở đây nổi tiếng thơm ngon với vị truyền thống, đều do bà chủ ở đây lựa chọn nguyên liệu và đứng bếp.
Bạn có thể đặt hàng sẵn để cửa hàng giao hàng đến tận nhà. Nhớ note thêm địa chỉ này để để gia đình bạn có thêm một món ăn siêu ngon trong thực đơn hôm nay nhé. Với món thịt kho tàu, chỉ cần chưa đến 100 nghìn đồng bạn và gia đình đã có một đĩa thịt thơm ngon cho bữa ăn khoảng 4-5 người.
Tham khảo địa chỉ tại đây.
KHÁNH HUYỀN.
