(Hà Nội) Top các quán Bánh Canh ngon ở Hà Nội - Trải dọc từ Huế đến Sài Gòn, gần như tỉnh thành nào cũng có bánh canh, nhưng mỗi vùng có một hương vị khác. Bánh canh từ bột gạo hay bột lọc, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên các món bánh canh ngon như bánh canh ghẹ, bánh canh cua, bánh canh cá lóc. Cùng Foody khám phá những quán bánh canh ngon ở Hà Nội cực nổi tiếng nhé!
1. Những quán Bánh Canh ghẹ ngon ở Hà Nội
Bánh canh ghẹ 69
Chủ quán Bánh canh ghẹ 69 chính là diễn viên Vĩnh Xương và Anh Tuấn. Chính vì thế, nhiều khách hàng thường gọi với tên thân thương là bánh canh ghẹ showbiz, bởi đến nơi đây, bạn rất có thể bắt gặp và ngồi cùng bàn với người nổi tiếng. Chẳng có gì thú vị bằng việc được xì xụp ăn 1 tô bánh canh ghẹ nóng với vị ngọt của ghẹ, vị thơm của nước dùng và độ dai của bánh canh. Đây là một trong những quán bánh canh ngon ở Hà Nội bán chuyên về ghẹ rất nổi tiếng.
Một trong hai chủ quán - diễn viên Vĩnh Xương với các món ăn đa dạng tại quán.
Quán với phương châm: "Bán đến đâu – làm đến đó" trong ngày để đảm bảo sợi bánh luôn tươi ngon. Vì vậy, dù sợi bánh canh được làm ngoài Bắc nhưng bạn sẽ nhận ra bánh canh luôn giữ được chất dẻo dai, vị thanh, khi ăn tan trong miệng, đặc trưng của vùng Nam Bộ.
Bạn có thể chọn bát bánh canh với thịt ghẹ đã được gỡ, hoặc có thể nếm thử bánh canh ghẹ nguyên con, vừa lạ mắt, lại lạ miệng. Dù phải tự tay gỡ ghẹ trên bát nhưng ai ai cũng vô cùng thích thú.
@etteeshoes
Đây chắc chắn là một địa chỉ "bỏ túi" đáng nhớ cho mọi thực khách Thủ đô. Ngoài ra quán còn có nhiều món ngon, đầy hấp dẫn như càng rang me, ghẹ phô mai bỏ lò, bề bề rang muối hay tu hài nướng.
@phuonghanh
Rất nhiều nghệ sỹ đến quán Bánh canh ghẹ 69 thưởng thức.
Xem thêm thông tin quán:
Cơ sở 1: https://www.foody.vn/ha-noi/banh-canh-ghe-69-o-cho-dua
Cơ sở 2: https://www.foody.vn/ha-noi/banh-canh-ghe-69-nguyen-khanh-toan
#Út Còi
Đây là quán bánh canh đông khách nhất Hà Nội, vào giờ cao điểm đôi khi còn không có bàn. Nhiều người mẫu, diễn viên nổi tiếng cũng tới đây thưởng thức và check-in như MC Thanh Vân, người mẫu Huyền Thư - Thư Huyền. Quán ở ngay đầu Nhà Chung giao Quang Trung khá là dễ tìm. Khôn gian vô cùng thoáng mát, cách bài trí đơn giản.
Bánh canh nơi đây có nước dùng sánh, mượt thêm giá và rau sống thì tuyệt cú mèo. Sợi bánh canh vừa mềm vừa dai, ăn rất hợp với nước dùng sền sệt và ngọt dịu, không có mùi tanh đâu nhé.
Ở đây có nem cuốn cuôn tôm thịt rất ngon, chấm cùng nước chấm rất riêng và lạ đó. Quán có nước nha đam 15K/ ly uống khá ngon, bạn cũng nên thử nhé.
Xem thêm thông tin quán: https://www.foody.vn/ha-noi/banh-canh-ghe-ut-coi
#Mai lại ghé
Bạn khó có thể bỏ qua tô bánh canh ghẹ của quán, chan nước dùng nghi ngút, ăn vào thì lại ngọt thanh dịu dàng vô cùng.
Quán có món ghẹ sữa sốt me chua chua cay cay càng ăn càng ghiền, ăn nóng mới ra thì khỏi chê. Ghẹ rang thì giòn giòn, càng bự lắm lắm nha.
Sợi bánh canh dai mềm mịn nhảy múa giữa rau xào giòn và hải sản chắc nịch, rưới cùng nước sốt sánh quyện đậm đà hẳn sẽ là một sự lựa chọn thú vị bên cạnh bánh canh nước truyền thống. Bạn có thể uống thử nước sâm dứa(5k) vị mát mát, nhẹ nhàng, khéo bạn còn nghiện và thích hơn trà đá của người Bắc mình đấy nhé.
Xem thêm thông tin quán: https://www.foody.vn/ha-noi/mai-lai-ghe-banh-canh-ghe-ho-dac-di
2. Những quán bánh canh cá ngon ở Hà Nội
#Cụ Tặng - Bánh canh cá Quỳnh Côi
Bún cá Quỳnh Côi là đặc sản của Thái Bình, nước dùng trong vắt, ngọt vị xương cá, ăn thanh thanh nhạt nhạt, không hề chua, mà lại ăn cùng rau cải xanh nhé. Cá ở đây chiên giòn, ngâm nước mà không hề bị bở, thịt cá rô phi trắng, thơm. Món canh được làm từ nguyên liệu rất đơn giản, là sản vật của chính đồng quê như cá, rau, gạo… nhưng lại tạo hương vị riêng mà không nơi nào có.
Phần nước dùng được gia giảm khéo léo. Dù chẳng có cà chua hay giấm bỗng, vị nước dùng lại thanh mát, không béo ngấy đâu. Tùy khẩu vị người ăn, bạn có thể vắt thêm vào bát canh bánh đa miếng quất hoặc chanh, giấm ớt và tỏi kèm theo rau húng, mùi.
Xem thêm thông tin quán: https://www.foody.vn/ha-noi/cu-tang-bun-ca-banh-canh-ca-quynh-coi
#Bún canh cá - Nguyễn Phong Sắc
Sợi bánh canh trong trong, dai dai hoà quyện với phần nước dùng thơm phức ngọt đậm hấp dẫn cực kỳ. Đây là quán bạn cũng không nên bỏ qua trong list danh sách phải thử bánh canh ở Hà Nội.
Xem thêm thông tin quán: https://www.foody.vn/ha-noi/bun-ca-banh-canh-ca-thai-binh
3. Những quán bánh canh Quảng Bình ngon ở Hà Nội
#Quảng Bình ơi
Món ăn quê hương đúng vị, bánh bột lọc ở đây được nhập trực tiếp từ quê nên không sai, không trật đi đâu được cả. Bánh trần luộc chín tới, trong, dai, nước chấm chuẩn vị, ram giòn ngon. Phải nói bánh canh cá ở đây ngon và hương vị đặc trưng, nước dùng đậm đà. Người ăn không quen thì cứ nghĩ rằng sợi bánh canh sống nhưng thực chất như vậy mới ngon, ai thích ăn nhừ hơn có thể yêu cầu chủ quán.
Bánh canh ăn kèm với ram khá là hay, vỏ ram giòn tan ăn lạ miệng, xứng danh là một trong những quán bánh canh ngon ở Hà Nội.
Xem thêm thông tin quán: https://www.foody.vn/ha-noi/quang-binh-oi-banh-canh-banh-bot-loc
Nếu bạn biết thêm những địa chỉ quán bánh canh ngon ở Hà Nội nào khác, hãy để lại bình luận để mình cập nhật vào nhé!
Từ khóa tìm kiếm trên Google: bánh canh ngon hà nội, bánh canh hà nội, bánh canh hà nội ngon, banh canh ngon o hanoi, bánh canh ở đâu ngon, bánh canh hà nội ngon ở đâu
Xem thêm:
Những hàng bánh đa cua ngon ở Hà Nội
Tổng hợp những hàng bánh giò Hà Nội ngon nhất
Điểm danh những quán bánh bột lọc ở Hà Nội
Mê đắm những hàng bánh rán mặn Hà Nội
Việt Nga (thực hiện)
