Hà Nội
Ăn uống
Bộ lọc

Nếu đang tìm một nhà hàng chuyên về hải sản và các món thịt rừng thì bạn không nên bỏ qua nhà hàng Cát Tây với các món ăn đa dạng cùng cách chế biến tinh tế của đầu bếp nơi đây.

Nằm trên đường Lê Hồng Phong, nhà hàng Cát Tây với vị thế rộng rãi, thoáng mát rất phù hợp để gặp gỡ gia đình, bạn bè, sinh nhật hay hội nghị.

Không gian lịch sự, trang tri tỉ mỉ. Bước vào nhà hàng ta cảm nhận được sự gọn gàng, sạch sẽ của nhà hàng

Thực đơn phong phú đa dạng giúp thực khách có nhiều lựa chọn. Bên cạnh thế mạnh là những món ăn hải sản và thịt rừng, nhà hàng vẫn có thể chế biến các món Âu theo yêu cầu của quý khách.

Đến với Cát Tây, bạn cùng mọi người không thể bỏ qua những món ăn đặc trưng được chế biến từ tôm, mực và cá.

Tôm hùm nướng bơ tỏi

Tỏi đã được xử lý qua dầu và bơ pháp nên món ăn là sự hòa quyện giữa mùi thơm của tỏi và hương thơm ngậy của bơ. Tôm được nướng tới chứ không quá tay lửa. Nhờ có vị của bơ nên khi thưởng thức ta cảm nhận được độ béo và ngậy nhưng lại không hề bị ngấy.

Mực đốt rượu

Mực được xử lý bằng rượu để khử mùi tanh, tạo độ giòn ngoài da nhưng vẫn giữ được độ mềm của thịt. Sau đó nước sốt được rưới trực tiếp lên, vị nước sốt ngọt và mát. Thực khách sẽ ăn kèm cùng với salad để bớt có cảm giác ngấy.

Cá mòi kho

Cá mòi được chế biến cầu kì, thời gian kho cá lên đến 8 tiếng để thịt cá được thơm và xương mềm. Riềng củ không thái nát để xử lí vị tanh của cá, thêm vị chua của củ chay khô. Món này ăn này có hương vị đậm đà, có thêm kẹo đắng nên màu sắc tự nhiên. Cá mòi kho phảng phất vị của những ngày cũ, món ăn cổ truyền của Kiến Thụy, Hải Phòng. Đây cũng là món ăn nhà hàng chuyên xuất khẩu qua Lào Cai.

Về đầu bếp Anh Trần Văn Huy - người đã tham gia cuộc thi Món ngon quán Việt và chinh phục BGK bằng hương vị vùng miền độc đáo của riêng quán. Đồng thời đưa Cát Tây trở thành 1 trong 6 quán ăn đại diện cho thành phố Hải Phòng bước tiếp vào vòng khu vực.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về cuộc thi tại Facebook của chương trình: https://www.facebook.com/UnileverFoodSolutionsVietnam/

Ngân Nguyễn



 

 

Đánh giá: 
0.00 đánh giá
Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội
Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội
Hội An - cái tên đã quá đỗi quen thuộc với ai đam mê bộ môn du lịch. Là nơi yên bình hội tụ, nơi góc phố, dáng hoa, con thuyền, đèn lồng, đều là những nét chấm phá rất riêng trong một bức tranh đầy thơ mộng cuốn hút. Không chỉ thu hút du khách bởi khung cảnh nên thơ êm đềm hay con người đôn hậu nồng ấm, Hội An còn là cái nôi của một nền ẩm thực tinh tế đặc sắc. Nhắc ẩm thực Phố Hội, người ta không thể bỏ qua cơm gà, cao lầu, mì Quảng hay những chiếc bánh mì được mệnh danh là "ngon nhất thế giới". Nếu bạn là một người con Hà Nội nhớ ẩm thực Hội An, hãy lưu lại những cái tên dưới đây mà order ngay trên ShopeeFood nhé!
Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua?
Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua?
Hội An - chốn trở về tịnh tâm giữa lúc bồn chồn vội vã. Ai trong chúng ta cũng từng mơ về những khoảnh khắc yên bình, mộc mạc, những khoảnh khắc trong trẻo, trẻ thơ thỏa sức khám phá, vui đùa như những đứa trẻ. Nằm giữa chốn xô bồ, Hội An, phố Hội nên thơ dung dị là nơi dừng chân thưởng trà, rủ bỏ mọi muộn phiền trong cuộc sống của biết bao người. Đến với Hội An, thưởng thức những món ăn ngon, cảm nhận thiên nhiên và đắm mình vào không gian tĩnh lặng, bạn sẽ thấy tâm mình lắng đọng đến nhường nào. Ghé ăn top 5 quán ăn lâu đời nhất quanh phố cổ Hội An để cảm nhận được tấm chân tình của phố Hội nhé!
Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội
Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội
Huế gây thương nhớ không chỉ bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng của sông Hương, núi Ngự... mà còn đến từ nét văn hóa độc đáo và đặc trưng của nền ẩm thực Huế. Nếu bạn ở Hà Nội và đang nhớ ẩm thực Huế, order ngay 5 quán chuẩn vị Huế dưới đây nhé.
Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi!
Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi!
Vẻ đẹp trường tồn của cố đô Huế không chỉ nằm ở nét quyến rũ của những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn ở văn hóa ẩm thực độc đáo, luôn đậm sắc đủ hương và không gì có thể thay thế được. Ẩm thực Huế cho đến nay đã trở thành một triết lý, gắn liền với con người và chiều dài lịch sử của đất cố đô trăm năm mà thành. Bởi vậy cho dù bạn là gen X, gen Y hay gen Z thì vẫn không thể nào thoát khỏi sự hấp dẫn trời sinh của nền ẩm thực muôn màu vạn sắc này. Hôm nay trong số ẩm thực mới, hãy cùng Shopeefood điểm qua top 5 món ăn truyền thông đốn tim Gen Z khi tới Huế để hiểu thêm về con người, văn hóa xứ cố đô nhé!
Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ
Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ
Ăn khuya là một trải nghiệm thú vị mà nếu có dịp đến Đà Nẵng bạn nhất định phải thử. Nếu bạn đang có dự định này, đừng quên lưu lại top 8 món ăn khuya khi du lịch Đà Nẵng trong bài viết sau nhé.
Lưu ảnh vào bộ sưu tập
Chỉnh sửa bộ sưu tập
Cấu hình bộ sưu tập
Tạo bộ sưu tập mới
Cấu hình bộ sưu tập