Tít Trần

[Huế] Say đứ đừ với quán ăn vặt sang chảnh giá bình dân giữa lòng xứ Huế

Sở hữu không gian siêu lung linh cùng các món ăn được biến tấu một cách mới lạ, mùi vị hấp dẫn mà giá cả lại hơi bị bình dân, bạn hãy thử cùng bạn bè, người thân hay nửa kia của mình tới đây trải nghiệm một lần, đảm bảo sẽ “quên đường về” luôn đấy!

Nằm nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Duy Tân, vị trí hơi khó tìm nhưng quán ăn vặt Gruffalo (kiệt 25/16 Duy Tân) vẫn được đông đảo những tâm hồn say mê ăn uống khám phá ra. Để đến được quán, bạn phải đi qua lăng Dục Đức rồi băng ra một con hẻm nhỏ dài ngoằn ngoèo, hun hút sẽ thấy hiện ra một nhà thờ cổ kính với bức tường rêu phong trầm mặc. Tiếp tục men theo bức tường ấy bạn sẽ thấy Gruffalo hiện ra với một vẻ rất bình dị mà chỉ cần bước vào quán là như lạc vào một thế giới rất riêng, cực kì thú vị. Nếu bạn yêu thích sự tĩnh lặng, ấm cúng nhưng vẫn sang trọng và hiện đại thì nơi đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo không thể lí tưởng hơn.

Dù chỉ là một quán ăn vặt nhưng Gruffalo rất chịu khó đầu tư với không gian 2 tầng siêu hoành tráng, vô cùng rộng rãi và thoáng đãng, cho bạn thoải mái lựa chọn. Ngay khi bước vào quán bạn sẽ ấn tượng ngay cái gam màu trắng trang nhã, bàn ghế, đồ trang trí đều được bày trí một cách rất khoa học, gọn gàng và ngăn nắp. Với những bạn trẻ có tinh thần “sống ảo” hay đơn giản chỉ muốn tìm một góc riêng để làm việc, đọc sách, trò chuyện thì không gian tầng 2 là một sự lựa chọn lí tưởng nhất.

Mang phong màu sắc vintage xen lẫn hiện đại với bức tường gạch nung màu đỏ cam nổi bần bật nhấn nhá thêm những bức tranh nghệ thuật nhỏ xinh hòa cùng ánh đèn vàng trầm ấm mọi thứ kết hợp thật ăn ý với nhau đem lại cho ta cảm giác gần gũi, trở thành cảm hứng tuyệt vời cho những bức hình của bạn.

Không những sở hữu background “sang chảnh” phục vụ tối đa nhu cầu “diễn sâu” cho những tâm hồn thích chụp choẹt mà quán ăn vặt Gruffalo còn được nhiều người lựa chọn bởi thực đơn ăn đồ thức uống siêu ngon, mang hương vị mới lạ cùng cách trình bày đẹp mắt. Đến đây, bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ăn vặt theo guu ẩm đường phố với mức giá cực kì bình dân chỉ từ 5.000 - 30.000 VNĐ như: ốc nhồi, bò bía, ốc xào sả ớt, nem nướng, gruffalo eggs, xôi chiên… được biến tấu một cách rất “Gruffalo” mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác tuyệt vời mà một khi đã thử chắc hẳn sẽ lưu luyến mãi không quên. Cam kết mang lại cho khách hàng những tốt nhất có thể, tất cả món ăn ở Gruffalo đều được chế biến từ nguyên liệu sạch, tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phấm giúp thực khách dễ dàng cảm nhận đầy đủ sự lắng đọng, đậm đà của ẩm thực miền Trung nắng gió. Bạn cứ an tâm mà trải nghiệm dần dần nhé!

Cái tên Gruffalo eggs chắc chắn sẽ khiến bạn phải tò mò đúng không? Món này được sáng tạo theo công thức riêng của quán nên mùi vị vô cùng mới lạ. Dưới đôi bàn tay khéo léo của đầu bếp nơi đây, những viên bột được nhào nặn tròn xoe như những quả trứng, chiên lên nóng hổi với lớp vỏ giòn giòn bên trong vẫn giữ được độ mềm thơm quyện cùng lớp mai phủ vàng ươm béo ngậy ăn bắt miệng vô cùng.

Giữa tiết trời lạnh lạnh này mà thưởng thức món nem nướng Ninh Hòa trứ danh thơm lừng, nóng hổi thì thật không gì tuyệt vời bằng. Những chiếc nem nướng ở Gruffalo vàng ươm, nóng hổi, thơm nức mũi được cắt thành từng miếng vừa miệng, với vị ngậy của thịt hòa chút cay cay của ớt, bánh tráng chiên giòn rụm quyện cùng vị rau thanh mát, nước chấm độc đáo, nếu đã thử một lần, chắc chắn khó ai có thể cưỡng lại độ ngon của món này.

Nếu bạn là tín đồ của ốc thì đừng bỏ lỡ món ốc nhồi hay ốc xào sả ớt ở Gruffalo nhé! Vị cay cay, thơm nồng của sả và gừng cùng vị giòn sực của ốc, những chén ốc nhồi đầy ắp, nghi ngút khói chấm cùng nước nắm gừng tuyệt hảo, cái hương vị đậm đà, vừa quen vừa lạ ấy từ từ tan trong miệng thật là một cảm giác tuyệt vời khó tả.

Kem flan của quán cũng được nhiều người yêu thích. Món ăn quyến rũ ở mùi thơm ngậy của trứng, mùi thơm của sữa, hòa quyện cùng mùi thơm nồng của caramen. Gruffalo chú ý đến từng chi tiết nhỏ để cho ra sự hài hoà trong flan, dùng những nguyên liệu ngon và đảm bảo nhất, không dùng chất tạo mùi tạo vị nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức.

Kem Flan tại đây còn phục vụ theo kiểu ăn của người miền Nam: cho thêm nước cốt dừa và café nhằm đáp ứng khẩu vị đa dạng của nhiều người, đảm bảo vị nào cũng bao ngon, ngại gì mà không gọi liền một phần chén ngày và luôn đi nào?

Đã ăn vặt chắc chắn không thể nào thiếu những loại nước uống thơm ngon, mát lạnh. Bên cạnh đồ ăn ngon, thức uống ở quán cũng rất được lòng nhiều thực khách như: Trà sửa thạch Gruffalo, trà sữa socola, matcha, trà sữa đặc biệt… Nhấm nháp những món ăn vặt cay cay, nóng hổi, hút một ngụm trà sữa ngon lành cành đào, chời ơi cảm giác thật là “yomost” quá đi thôi!

Giữa lòng xứ Huế thơ mộng, nếu bạn muốn tìm một quán ăn vặt đáp ứng tất tần tật những tiêu chí: vừa mới lạ, độc đáo, không gian sang chảnh để tha hồ “soo deep” mà giá bình dân thì Gruffalo chắc chắn hội tụ đủ mọi yếu tố để làm hài lòng bạn. Mau mau set kèo cùng đám bạn, lên một bộ đồ thật đẹp, đến Gruffalo chụp vài tấm hình thật lung linh rồi tha hồ đắm chìm trong thế giới đồ ăn thức uống tuyệt hảo thôi nào!

Xem chi tiết tại đây

Cập nhật xu hướng ẩm thực và du lịch tại Huế qua Facebook - Instagram

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Foody.vn. Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Foody.vn

Tít

Đánh giá:

0,0/ 0 đánh giá

Đánh giá:

{{AvgRating | number:1}}/ {{TotalRating |formatNK:1}} đánh giá