Nhắc tới ẩm thực Hội An, có thể nhiều người sẽ nghĩ ngay tới cơm gà, cao lầu hay mì quảng là những món ăn được nhắn đến đầu tiên. Thế nhưng bạn có biết, món ăn mà bất kỳ du khách nào đặt chân tới Hội An đều thưởng thức lại là món chè. Chè là món ăn xuất hiện ở mọi nơi tại Hội an, từ những con ngách nhỏ, những gánh hàng rong cho đến quán xá. Sẽ không quá khi nói rằng Hội An là một “thiên đường” của chè với vô số những món chè thơm ngon phong phú mà giá cả lại cực phải chăng. Với số lượng nhiều vậy thì đến Hội Ăn ăn quán nào mới là ngon nhất? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn top 5 quán chè đến người Hội An cũng mê.
Chè hạt sen phố cổ
Cái tên đầu tiên không thể không nhắc đến trong top 5 quán chè phải thử khi đến Hội An chắc chắn là chè hạt sen phố cổ. Hạt sen vốn là món ăn rất tốt và bổ dưỡng cho cơ thể, giúp bạn cải thiện được giấc ngủ. Nhờ vậy mà hạt sen đã được người Việt Nam chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó món chè sen thanh mát là món ăn rất phổ biến nhờ sự dễ ăn, thanh mát, đặc biệt là vào mùa nắng. Quán nằm ngay trong phố cổ đường Hoàng Văn Thụ nên thực khách có thể dễ dàng tìm. Đặc biệt hơn, quán hiện đã có trên ShopeeFoofd nên không cần phải đi xa, bạn vẫn có thể ngồi nhà và thưởng thức món chè hạt sen khiến bao thực khách Hội An ngây ngất.
Thông tin quán
Địa chỉ: số 1 Hoàng Văn Thụ, TP. Hội An
Link đặt quán: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/che-hat-sen-pho-co-hoang-van-thu
Quán chè Thưng cô Lệ
Chè thưng Cô Lệ nằm ngay tại số 369 đường Cửa Đại, phường Cẩm Châu, Hội An. Vị trí cũng khá thuận lợi để du khách có thể thưởng thức. Quán bán rất nhiều loại chè khác nhau, nhưng đặc trưng riêng của quán thì chè thưng là chè mà mọi người cảm thấy ấm lòng nhất mỗi khi ăn vào. Sau mấy chục năm, quán chè thưng của cô Lệ hiện vẫn thu hút số lượng lớn khách hàng từ tuổi teen cho đến những người lớn tuổi. Chè thưng cô Lệ đã từ lâu nổi danh khắp ngõ hẻm của phố cổ. Quán của cô là một trong những quán chè ngon ở Hội An lâu năm.
Chè thưng được nấu bằng loại khoai môn sáp nên rất mịn, thơm và bùi bùi mang đậm hương vị riêng mà chỉ cần ăn một miếng thôi đã đủ làm bạn say đắm rồi. Trước đây, cô chỉ bán chè thưng là chủ yếu nhưng để phục vụ nhu cầu cho các thực khách thì cô đã thêm vào thực đơn vài món chè khác và cũng không thua kém món chè thưng trứ danh. Vì vậy, đi du lịch đến Hội An bạn hãy ghé thăm thử ăn món chè thưng đặc biệt cô Lệ nhé.
Thông tin quán
Địa chỉ: số 369 đường Cửa Đại, phường Cẩm Châu, TP. Hội An
Link đặt quán: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/che-le-hoi-an
Chè Cô Liên Hội An
Chè cô Liên với nét giản dị mộc mạc chỉ là một gánh hàng rong bên đường nhưng với hương vị thơm ngon của chè do chính tay cô nấu đã làm cho biết bao khách hàng ghé thăm thưởng thức. Cái cảm giác được thưởng thức một cốc chè mát lạnh dưới bóng mát của cây phượng vỹ và nghe những câu chuyện dí dỏm của cô chủ quán, mới thấy được sự thú vị trong chuyến du lịch phố cổ. Món chè ngon nhất ở đây là đậu xanh, đậu ván. Không sở hữu không gian quán rộng rãi, chè gánh cô Liên mỗi ngày đều đặn ở đầu đường Nguyễn Huệ phục vụ mọi người. Chè ở quán có nhiều món rất ngon, nếu bạn ăn lần đầu hãy thử món chè khúc bạch và chè bưởi. Cô Liên đã gánh chè bán nhiều năm và được nhiều người yêu mến. Gánh chè của cô có những ngày hết sớm nên bạn hãy ghé sớm sớm để không bỏ lỡ món ngon.
Thông tin quán
Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, P. Cẩm Châu, Tp. Hội An, Quảng Nam
Link đặt quán: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/che-co-lien-hoi-an
Chè Cô Chính
Chè Cô Chính là quán chè bình dân nổi tiếng tại Hội An. Chủ quán là Cô Chính, mở bán ở chợ đêm Bạch Đằng và chỉ bán vài loại chè như: tào phớ, chè thập cẩm, xí mà phủ, chè bắp, chè hạt sen, chè đậu ngự, đậu đỏ, đậu đen. Chè ở đây khá rẻ, chỉ từ 15.000 - 20.000 đồng/ cốc. Cô làm chè nhanh thoăn thoắt, trông lại sạch sẽ nên chỉ vài phút là thực khách có một cốc chè đầy ú ụ. Đến với gánh chè nhỏ này nhất định bạn phải thưởng thứ 2 món chè độc đáo là chè xoa xoa và chè xí mà phù.
Chè xoa xoa nhiều màu sắc, thơm mùi nước cốt dừa và là sự kết hợp của một vài loại thạch. Chè xoa xoa Cô Chính khác với chè xoa xoa những chỗ khác là có thêm đậu xanh. Việc cho thêm đậu xanh cũng góp phần gia tăng độ ngon, độ độc đáo của món chè. Đặc sản chè Hội An phải gọi tên chè xí mà phủ, món chè này xuất hiện hầu như tại mọi quán chè khu Phố Cổ. Xí mà phủ Cô Chính nóng hổi, thơm nức mùi mè, vị ngọt dịu, béo béo. Ngoài ra, món chè hạt sen thanh nhiệt cũng được nhiều khách hàng đánh giá vừa miệng.
Thông tin quán
Địa chỉ: Chợ Đêm Bạch Đằng, Ngã 3 Bạch Đằng - Trần Quý Cáp, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
Link đặt quán: https://shopeefood.shopee.vn/quang-nam/che-co-chinh
Chè Bà Mười
Quán chè bà Mười nằm trên đường Hoàng Diệu, bên cạnh ngân hàng Công Thương Hội An, rất thuận lợi cho việc tìm kiếm để ghé quán.Quán chè được bán quanh năm, có rất nhiều loại chè đa dạng và độc đáo. Đặc biệt, nơi đây vào các mùa khác nhau sẽ bán thêm nhiều loại chè nữa. Ví dụ như vào mùa hè sẽ thêm chè đậu ván, chè đậu xanh…
Mùa đông quán chè sẽ thêm món chè trôi nước bọc thịt heo thơm ngon, lạ miệng. Quán chè tuy nhỏ nhưng thu hút nhiều thực khách bởi cái vị ngọt bùi của chè. Bà chủ của quán duyên dáng làm cho người ăn cứ nhớ mãi hình ảnh thân thương nhỏ bé khi du lịch Hội An.
Thông tin quán
Địa chỉ: số 4 Hoàng diệu, Thành Phố Hội An, Quảng Nam