TP. HCM
Ăn uống
Bộ lọc

Dễ tìm khi nằm gần khu vực thang máy lên xuống ở Vincom Megamall, Snowman Bingsu hứa hẹn là điểm đến trốn nóng hay dừng chân sau một ngày mua sắm, đều rất tiện lợi.
 
Vốn là một trong những món tráng miệng đặc sắc nhất đến từ quốc gia Hàn Quốc, ít ai biết được bingsu lại ra đời trong một hoàn cảnh ngẫu nhiên đầu thú vị. Chính người Hàn cải biên món cháo đậu đỏ truyền thống cho phù hợp bằng cách… trộn sốt đậu ngọt với tuyết vụn. Món ăn vặt này mau chóng phổ biến trong dân gian và đã biến hóa đến công thức đá bào công phu  với 5-6 nguyên liệu khác nhau như ngày nay. Và dĩ nhiên, bằng sự sáng tạo không ngừng nghỉ, nhiều công thức ra đời với nhiều “topping” khác nhau phủ lên lớp tuyết lạnh, bingsu đã “hạ cánh” đến Việt Nam và làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực ở Sài Gòn.
 
 
Điểm khác biệt nữa mà có thể nhận ra ở nơi này so với nơi khác, nằm ở hương vị của loại kem tuyết ngon lành bên dưới. Vẫn là phần đá bào nhuyễn như tuyết, có độ mịn màng và dịu ngọt thơm của sữa, là loại sữa tươi thanh trùng chất lượng của Việt Nam, hàng nội chất lượng cao luôn nha! Thành thử ra, cộng thêm công nghệ máy móc hiện đại theo công thức riêng của mỗi quán, mà nhiều thực khách đã nếm qua hương vị kem sữa đều tấm tắc khen ngợi. Sự sánh mịn, cộng thêm vị ngon, lại mát lưỡi. Chỉ riêng phần kem sữa trong bingsu cũng đủ khiến cho khách thấy thèm thuồng. 
 
Mà để làm gia tăng sự hấp dẫn của mình, Snowman còn khá “thông minh” khi cho hòa lẫn hương vị mà khách chọn lựa, trực tiếp vào trong lớp kem tuyết này. Tức là, nếu như ở nhiều nơi, một phần hương vị bingsu trà xanh chỉ là một lớp sốt trà xanh rưới lên trên bề mặt, thì ở đây, trà xanh được trộn lẫn kem tuyết luôn. Thành ra, hương vị của món bingsu, dù được kêu sớm hay muộn, dù khách nhâm nhi nhanh hay trễ, thì hương vị vẫn nguyên vậy, chứ không bị quá nhạt hay quá loãng nếu có lỡ ăn hơi chậm, thích chưa!
 
 
 
Ở đây, quán có kha khá lượng bingsu đủ làm hài lòng mọi bạn trẻ luôn nhen. Nhưng đặc biệt nhất, là phải kể đến Bingsu bia, bingsu bắp, bingsu dưa lưới, bingsu cafe và trà xanh đó nha!
 
Bingsu Bia, là loại bingsu mới lạ khi pha trộn mùi vị thơm ngon của kem sữa với men bia. Nhưng đừng vội hoảng sợ, sẽ không làm bạn say đâu, thậm chí còn làm hấp dẫn và mới mẻ hơn mùi vị của bạn đó nha. Mùi bia thi thoảng trên bên mặt, cộng thêm ít đậu đỏ, hạnh nhân và bánh mocha mềm dẻo... hòa quyện lại tạo nên cảm giác khoan khoái trên đầu lưỡi. Xắn tiếp muỗng thứ hai, mùi thơm của men bia dìu dịu ngay trong khoang mũi.
 
 
Còn bingsu bắp vừa có vị ngọt dịu của kem sữa, vừa có mùi thơm thi thoảng của sữa bắp non béo nhưng không ngán miệng. Ở trên bề mặt món bingsu này còn phủ lớp hạt bắp vàng ươm, ngọt vị ngon giòn. Khách thích ngọt hơn, có thể phủ lên lớp sữa đặc được quán trang bị sẵn luôn nhé. 
 
 
Muốn bớt ngán hơn thì chọn loại bingsu café với hương vị của những hạt café rang xay, kết hợp bánh mochi, đậu đỏ và kem socola thì quá sức dễ chịu cho những bạn nào không quá thích ngọt.
 
 
Bingsu dưa hấu
 
 
Bingsu dưa lưới
 
 
Trà xanh
 
Hoặc Bingsu dưa lưới/dưa hấu cũng khác nhiều nơi, khi không đựng bằng phần vỏ dưa lưới, mà được sắp đặt trong phần tô truyền thống Hàn Quốc bắt mắt. Những khoanh dưa căng tròn, giòn ngọt cộng thêm lớp kem sữa, viền quanh là lớp đậu đỏ ngọt kèm viên kem phía trên nữa là hoàn hảo. Cũng tương tự như vậy, bingsu trà xanh cũng bắt mắt không chỉ ở màu sắc xanh mát của matcha, mà còn là những topping đậu đỏ sánh mịn. Rưới một lớp sữa đặc lên trên bề mặt, bảo đảm nếu đã “lỡ” nhâm nhi muỗng đầu tiên và sẽ dừng hẳn luôn khi kết thúc chén bingsu nhé.
 
 
 
 
Dĩ nhiên, ăn món ngọt phải kèm một vài món mặn, mới không làm bạn say khi “trốn nóng” được. Ví dụ như Happy Mandu, Baked Hotdog mềm mại với lớp vỏ bánh thơm ở bên ngoài và xúc xích dai dai ở phía trong, hay là Mini Cup Pizza đầy bắt mắt với vỏ bánh giòn giòn ngon miệng... Cứ tưởng là cửa hàng bingsu ngon thì món ăn chỉ dừng ở mức tạm ổn, thì Snowman thay đổi, biến hóa nó trở nên tuyệt vời luôn mà mỗi món từ 80k/phần 2 – 3 người ăn luôn đó!
 
Bingsu lạ miệng, món Hàn độc đáo, vừa ăn chơi lẫn ăn no đều có đủ, lại nằm ngay trung tâm mua sắm, Snowman vẫn có thể là một gợi ý tuyệt vời cho một lần nghỉ ngơi trốn nóng đó nhé!
 
Địa chỉ: L5-22 Vincom Mega Mall Thảo Điền, 161 Xa Lộ Hà Nội, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
 
 
HỮU NGÂN

Đánh giá: 
0.00 đánh giá
Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội
Nhớ Ẩm Thực Hội An - Order Ngay Những Quán Này Tại Hà Nội
Hội An - cái tên đã quá đỗi quen thuộc với ai đam mê bộ môn du lịch. Là nơi yên bình hội tụ, nơi góc phố, dáng hoa, con thuyền, đèn lồng, đều là những nét chấm phá rất riêng trong một bức tranh đầy thơ mộng cuốn hút. Không chỉ thu hút du khách bởi khung cảnh nên thơ êm đềm hay con người đôn hậu nồng ấm, Hội An còn là cái nôi của một nền ẩm thực tinh tế đặc sắc. Nhắc ẩm thực Phố Hội, người ta không thể bỏ qua cơm gà, cao lầu, mì Quảng hay những chiếc bánh mì được mệnh danh là "ngon nhất thế giới". Nếu bạn là một người con Hà Nội nhớ ẩm thực Hội An, hãy lưu lại những cái tên dưới đây mà order ngay trên ShopeeFood nhé!
Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua?
Top 5 Quán Ăn Lâu Đời Nhất Quanh Phố Cổ Hội An, bạn đã thưởng qua?
Hội An - chốn trở về tịnh tâm giữa lúc bồn chồn vội vã. Ai trong chúng ta cũng từng mơ về những khoảnh khắc yên bình, mộc mạc, những khoảnh khắc trong trẻo, trẻ thơ thỏa sức khám phá, vui đùa như những đứa trẻ. Nằm giữa chốn xô bồ, Hội An, phố Hội nên thơ dung dị là nơi dừng chân thưởng trà, rủ bỏ mọi muộn phiền trong cuộc sống của biết bao người. Đến với Hội An, thưởng thức những món ăn ngon, cảm nhận thiên nhiên và đắm mình vào không gian tĩnh lặng, bạn sẽ thấy tâm mình lắng đọng đến nhường nào. Ghé ăn top 5 quán ăn lâu đời nhất quanh phố cổ Hội An để cảm nhận được tấm chân tình của phố Hội nhé!
Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội
Nhớ Ẩm Thực Huế - Order Ngay 5 Quán Này Tại Hà Nội
Huế gây thương nhớ không chỉ bởi vẻ đẹp dịu dàng, thơ mộng của sông Hương, núi Ngự... mà còn đến từ nét văn hóa độc đáo và đặc trưng của nền ẩm thực Huế. Nếu bạn ở Hà Nội và đang nhớ ẩm thực Huế, order ngay 5 quán chuẩn vị Huế dưới đây nhé.
Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi!
Top 5 Món Ăn Truyền Thống Đốn Tim Gen Z Khi Tới Huế, set kèo "săn lùng" ngay thôi!
Vẻ đẹp trường tồn của cố đô Huế không chỉ nằm ở nét quyến rũ của những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn ở văn hóa ẩm thực độc đáo, luôn đậm sắc đủ hương và không gì có thể thay thế được. Ẩm thực Huế cho đến nay đã trở thành một triết lý, gắn liền với con người và chiều dài lịch sử của đất cố đô trăm năm mà thành. Bởi vậy cho dù bạn là gen X, gen Y hay gen Z thì vẫn không thể nào thoát khỏi sự hấp dẫn trời sinh của nền ẩm thực muôn màu vạn sắc này. Hôm nay trong số ẩm thực mới, hãy cùng Shopeefood điểm qua top 5 món ăn truyền thông đốn tim Gen Z khi tới Huế để hiểu thêm về con người, văn hóa xứ cố đô nhé!
Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ
Ăn xuyên màn đêm với Top 8 Món Ăn Khuya Khi Du Lịch Đà Nẵng ngon bổ rẻ
Ăn khuya là một trải nghiệm thú vị mà nếu có dịp đến Đà Nẵng bạn nhất định phải thử. Nếu bạn đang có dự định này, đừng quên lưu lại top 8 món ăn khuya khi du lịch Đà Nẵng trong bài viết sau nhé.
Lưu ảnh vào bộ sưu tập
Chỉnh sửa bộ sưu tập
Cấu hình bộ sưu tập
Tạo bộ sưu tập mới
Cấu hình bộ sưu tập