Kid Kid

(HCM) Cháo Ếch Singapore Thần Thánh - Ở Đâu?

Từng được biết đến như một thiên đường về ẩm thực Singapore ở Sài Gòn, gần như các tín đồ sành ăn đều biết Lion City vốn khởi điểm nổi tiếng với món cháo ếch – được ví von như “kẻ tám lạng, người nửa cân” khi đem so sánh chất lượng cùng với món ăn ở đảo quốc. Sau 10 năm, Lion City đã dần mở rộng danh sách những món ăn ngon cùng không gian hiện đại

Tiên phong trong món cháo ếch chính hiệu Singapore, từ ba cửa hàng cháo ếch nhỏ nhưng chất lượng, Lion City nhanh chóng trở thành thương hiệu nổi tiếng, được nhiều người nhắc đến nhiều nhất mỗi khi tìm kiếm một chỗ dừng chân khi muốn thỏa mãn khẩu vị về món ăn này. Thố cháo ếch nóng kèm theo hương thơm dịu của gạo được nấu khéo, lan ra khắp quán đủ làm nức lòng khách những ngày trời Sài Gòn trở lạnh.

Nếu như ngày trước, món cháo trắng đơn thuần chỉ dùng kèm dưa món, thịt bằm… nhạt vị. Thì với món cháo ếch Singapore đúng điệu, món ăn được dọn kèm theo thố thịt ếch đậm màu hấp dẫn, mà chỉ cần khuấy nhẹ lên là đã thấy những phần thịt ếch chắc thịt rất bắt mắt, kèm theo là một ít hành lá cho nhiều màu sắc.

Cái nóng của cháo được đặt trong thố vẫn còn âm ỉ, kết hợp nữa là vị thịt ngọt mặn của thịt ếch, thêm tí nữa là vị cay lan nhẹ trên đầu lưỡi, nồng lên khoang mũi của ớt, khách chỉ còn biết xuýt xoa khoan khoái. Vậy nên, không khó để lý giải vì sao cháo ếch Singapore tại Lion City lại trở thành trào lưu ẩm thực mới mẻ ở Sài Gòn từ lúc đó.

Và trong dịp kỉ niệm 10 năm thành lập (2006 – 2016), Lion City hứa hẹn sẽ là điểm dừng chân hấp dẫn với chương trình ưu đãi là 18k/con ếch đầu tiên. Với những khách thực hiện thao tác like và share thông tin này trên fanpage của Lion City sẽ nhận thêm 50% cho con ếch thứ hai trên giá menu. Thỏa thuê ăn, thỏa thích giá!

Cua sốt ớt Singapore

Sau khi thành công trong việc chinh phục thực khách Sài thành bằng hương vị, Lion City ngày càng mở rộng về không gian lẫn thực đơn, đa dạng thêm nhiều món mới được đặc chế theo phong cách Singapore; với công thức và nguồn phụ liệu chính gốc đầy hấp dẫn như: sốt sambal, sốt ớt, sốt tiêu... Đặc biệt là món cua sốt ớt, có lẽ là do bị thu hút bởi phần sốt ớt cay nồng cực ngon, không quá cay, béo, nhưng thơm nồng, và đầy vị cua. Thịt cua chắc nịch kết hợp với gia vị ngon lành làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn khiến nhiều khách hàng khó lòng từ chối lời mời ghé đến nơi đây.

Cũng nhân dịp kỉ niệm 10 năm, khách có thể trải nghiệm combo cua sốt ớt nổi tiếng với mức giá cực kì ưu đãi với 198k/con/bàn. Đảm bảo đến khi vị cay nồng đan xen trong từng thớ thịt cua ngọt thì mới cảm thấy những món cua còn lại bị đánh bật chỉ là “chuyện nhỏ” mà thôi!

Một số món ăn khác tại Lion City