Trời Sài Gòn cứ mưa bất chợt, còn gì sướng bằng ngồi bên nồi lẩu đang sôi sục, húp miếng nước lẩu nóng hổi, ấm từ đầu lưỡi chạy thẳng xuống bao tử, cảm giác đó đã làm sao!
1. Lẩu phá lấu
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Ăn phá lấu thành nồi bự cho đã miệng, 1 nồi phá lấu sôi sục nước, thả mì thả rau vô ăn, vớt topping mệt nghỉ :)) Món này cho mùa mưa là ngon bá cháy.
2. Lẩu xí quách
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Một phần lẩu lớn tầm 6,7 cục xí quách lận, và một cục thì rất nhiều thịt, rất rất mềm luôn, tách nhẹ là ăn được rồi. Nước dùng ngọt thanh chứ không phải dạng nêm nếm đậm đà sẵn, ai thích ăn sao nêm vậy vào chén riêng.
3. Lẩu cá đuối
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Hồi trước mỗi lần muốn ăn phải lặng lội xuống Vũng Tàu giờ thèm là ăn thôi, mùi nồng đặc trưng của cá đuối và măng hơi kén người ăn nhưng ăn rồi là bị ghiền cái vị chua chua, thịt cá mềm, nhiều nạc nhưng không bị khô, chấm với mắm cay nữa là phê.
4. Lẩu ốc hương
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Ăn nhiều món chế biến từ ốc hương rồi nhưng lẩu ốc hương lạ miệng. Ốc to dã man, sần sật, sạch cát, ăn ngon lắm luôn, nước lẩu ngọt thanh của ốc tươi ngon lành, rau chính ăn kèm là rau muống, ai thích cay là mê tít nha.
5. Lẩu thập cẩm
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Lẩu này là lẩu thập cẩm nấu trên ngồi than kiểu xưa xưa, lúc dọn lên bàn lúc nào cũng rực lửa, sôi sùng sục với đầy ụ đồ ăn luôn, tôm, đầu cá, mực ngâm, chả cá, tim, cật…ăn kèm với cải trắng, mì hoặc hủ tiếu, tuyệt cú mèo.
6. Lẩu cua
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Quán này bán lẩu cua ngon lắm nha, con cua to lắm, thịt chắc, nhiều và tươi, nấu ra nước lẩu ngọt lịm nhưng đậm đà ăn cùng với bún và rau là vừa miệng luôn.
7. Lẩu cá kèo lá giang
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Nước lẩu ngon, đậm đà, vị chua vừa phải, có thêm rau thơm, tỏi phi, tóp mỡ càng làm tăng mùi thơm và hương vị. Cá kèo mập ú nu, nhiều thịt, ai thích nhẫn nhẫn có thể thêm rau đắng vào nồi lẩu ăn chung nha.
8. Lẩu “mực sumo”
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Cục mực cắt nhỏ rồi nhưng vẫn còn dày cui ăn đã lắm nha, không có mềm mềm bở bở, giòn, ngọt, thấm nước lẩu cay xè, vị béo của phô mai tan chảy, ăn 1 miếng mà mồ hôi đổ ra, đã gì đâu.
9. Lẩu tôm càng
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Nước lẩu và cách chế biến ở đây khá khác biệt, chua chua ngọt ngọt, tôm càng tươi ú na ú nần, thịt ngọt mà chắc chứ không bị bỡ. 1 nồi lẩu 5 người ăn rất đầy đặn luôn, tôm ngập mặt nồi.
