Ở Sài Thành cơm gà dường như là một món ăn khá phổ biến và quen thuộc đối với người dân nơi đây, Cơm gà Thượng Hải có mặt trên thị trường để đáp ứng nhu cầu cho khách hàng không chỉ về Vị Giác hay Khứu Giác mà còn về Xúc Giác và Cảm Giác. Vì sao như vậy? Hãy đến Cơm Gà Thượng Hải 1353 Phan Văn Trị Phường 10 Quận Gò Vấp để tìm hiểu nhé.
Quán mở của vào lúc 10h30 AM cho đến 10h PM hàng ngày. Điểm đầu tiên khi đặt chân vào quán chúng tôi như bị thôi miên theo mùi hương của Vị thuốc Bắc lan toả khắp nơi nhưng phải đợi đến rất lâu chúng tôi mới phát hiện đó là hương thơm từ Gà Hấp Thượng Hải - món đặt trưng nhất của quán.
Cơm Gà Hấp Thượng Hải
Đúng là thế, hạt cơm thơm ngon tách rời không bị quá khô hay quá ướt, được nêm nếm vừa phải thơm mỡ gà, khi ăn béo nhẹ nhưng không gây ngán. Thịt gà thì dai, tươi, thơm mùi thảo mộc và ngọt thịt thấm đều gia vị bí Quyết của Anh Chủ.
Cơm Gà Quay Thượng Hải
Món “Cơm Gà Quay Thượng Hải “ thường được ăn kèm với một ít cải chua để tạo cảm giác khá ngon không bị ngán vì gà được chiên không quá thấm dầu, thịt vẫn còn ướt và tươm nước làm nuốc nước miếng “ ừng ực”.
Còn đây là phần Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc mà chúng tôi kêu để ăn chung, cả một con gà chà bá cùng với nước tiềm Thơm Phức mùi của các vị thuốc, nghe chủ quán chia sẻ nước tiềm này được bốc theo công thức riêng nên hương, mùi vị không lẫn vào đâu được.
Tam Bửu Thượng Hải
Chưa dừng lại, chúng tôi tiếp tục gọi thêm dĩa “ Tam Bửu Thượng Hải” dĩa bao gồm: Gà Hấp Thượng Hải, Xá Xíu, Heo Quay ăn căn cả bụng. Xá xíu rất thơm hương vị đặt trưng, heo quay thì da giòn rụm, thịt ba chỉ dai ngon làm chúng tôi cứ muốn ăn mãi.
Bật mí cho các bạn biết luôn nha, quán chuyên mở nhạc Hoa luôn, vô là cứ như sống trong không gian của Thượng Hải xưa vậy, rất hay toàn nhạc hit và gần gũi. Quán sạch sẽ thoáng mát, có phòng lạnh trên lầu.
Quán có nhận set up tiệc tại quán theo phong cách Trung Hoa nữa, chủ quán nói cứ muốn ăn món gì gọi trước 2 giờ hoặc 3 giờ để nhân viên báo giá và bếp chuẩn bị, cái mục này mình thấy cũng khá hay. Lúc chúng tôi đến trùng với ngày trên quán có người đặt tiệc nên Chủ Quán cho chúng tôi lên xem thử.
Set Up tiệc tại quán với các món Trung Hoa
Nhân viên ở đây Nhiệt Tình và Thân Thiện, hỏi ý kiến khách trước khi khách ra về, tuy ít nhân viên, quán đông khách phục vụ bàn cực nhọc, nhưng không bao giờ tỏ thái độ bực mình.
Đến đây chắc Thực Thần cũng đói rồi phải không? Gọi 0939.029.049 để được Ship tới giường ngủ trong nội Quận Gò Vấp nha...!
Quán Cơm Gà Thượng Hải
Địa chỉ: 1353 Phan Văn Trị, Phường 10, Quận Gò Vấp
Thời gian mở cửa: 10:30 sáng đến 22:00 tối
Hotline: 0939.029.049
