Bình thường nhìn cháo ngán chứ trời mưa ầm ầm, lạnh buốt vầy mà có mấy tô CHÁO NÓNG HỔI để ăn cho ấm người là tuyệt vời luôn. Nào là cháo trắng đủ thứ món ăn kèm như buffet, cháo lòng heo - bò, cháo ếch...
1. Cháo trắng - cháo đậu
Có 2 loại cháo: cháo trắng với cháo đậu đỏ. Đồ ăn kèm thì đa dạng chắc cỡ 20 món như buffet á: vịt muối, bắc thảo, cá lóc kho, tép rim, dưa chua, cà pháo... đều rất vừa ăn, giá cũng rẻ nữa. Cháo đậu bỏ nước cốt dừa vào ăn béo với ngon hơn hẳn.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
2. Cháo lòng bò
Cháo lúc nào cũng nóng hổi, trắng tinh mà thơm mùi gừng với hành lắm, tiêu the the, mưa lạnh ăn là hết ý. Dĩa lòng bò để riêng, lá sách ăn sực sực ngon lắm luôn, bên trong tô cháo cũng có vài miếng lòng nữa.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
3. Cháo vịt
Tô cháo nghi ngút khói, thơm phức, những hạt gạo nở mềm rục chứ không phải dạng nhuyễn mịn. Gỏi trộn ngon, bắp cải, hành tím, đồ chua tươi giòn, vị vừa ăn, chua chua ngọt ngọt, thịt vịt nhiều nạc, mềm, lớp da béo ngậy, chấm với nước mắm gừng mặn mặn the the, ấm nguyên người.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
4. Cháo mực
Mùi cháo mực ở đây lạ lắm được nấu từ mực khô nên vị ngọt cực kỳ, độ sệt của cháo vừa phải, ngon lắm. Mực dai dai nhai cũng đã, có cả trứng bách thảo bỏ chén riêng nữa, nóng hổi từng muỗng cháo, thêm miếng bánh quẫy nữa là no căng.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
5. Cháo ếch
Tô cháo nóng hổi phải ăn liền mới ngon, để lâu nó nguội. Thịt ếch mềm, thấm gia vị ngọt ngọt mặn mặn đặc trưng của cái tương Singapore để nấu ếch, ai ăn cay được thì sẽ khoái nhiều ớt, nhiều hành, càng cay cáng ấm, thơm thơm kích thích dễ sợ.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
6. Cháo lòng
Cháo lỏng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn, tô nhỏ mà ăn no quá trời, huyết cắt cục đủ to, dai dai nóng hổi, múc cháo cùng huyết, thêm mấy sợi gừng cay nồng, ấm là tuyệt vời. Lòng heo được để riêng ở ngoài, chấm nước mắm nguyên chất, vắt tí chanh, thêm chút ớt là "đủ bộ" cho ngày mưa.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY
7. Cháo sườn
Quán cháo sườn bán đến tận 2h sáng lận, tô thập cẩm đầy ụ cháo, sườn, trứng gà, trứng bách thảo, mực, phèo, lưỡi, bao tử, xíu mại, gan , da heo. Cháo được nấu nhuyễn, đặc sệt, 1 muỗng cháo là ấm từ miệng - cổ họng - xuống tới bao tử luôn.
Giao hàng tận nơi TẠI ĐÂY
Xem chi tiết TẠI ĐÂY