Với nhiều phong cách ẩm thực đa dạng xuất hiện tại Cần Thơ, trong đó không thể thiếu đến các món bánh và đặc biệt hơn hết là các loại bánh phô mai mà chắc hẳn chúng ta ai cũng nên thưởng thức qua với nhân phô mai thơm lừng, cắn vào bánh là cảm nhận được hương vị béo ngậy sẽ để lại cho thực khách một ấn tượng khó quên.
Bánh bông lan trứng muối phô mai
Bánh bông lan mềm, xốp cùng vị ngọt vừa phải, trứng muối và phô mai miếng được phủ đều lên bề mặt bánh, bên cạnh đó là chà bông thơm ngon mằn mặn ăn kèm với sốt phô mai rất hợp và must try nha. Cốt bánh có độ xốp vừa đủ, không bị bở như bao bánh khác làm cho bánh khi ăn có mùi thơm khi cắn vào hòa cùng sốt phô mai tan chảy là ngon mê ly luôn.
Bắt mắt với cách trang trí của bánh bông lan trứng muối phô mai
(Nguồn: Bông lan Bích Hà)
Bánh được phủ lớp phô mai tự nhiên hòa cùng trứng muối đẹp mắt
(Nguồn: Bông lan Bích Hà)
Bánh tart trứng
Hẳn là ai cũng đã từng nếm thử bánh tart trứng với độ dày bánh vừa phải cùng mùi trứng thơm với vị béo béo lạ miệng. Bánh trứng nướng với lớp vỏ giòn tan và nhân bên trong béo ngậy là món khoái khẩu của không ít người
Bánh tart với nhân trứng đặc quánh mịn mịn
(Nguồn: Internet)
Với phần vỏ tart được làm bằng cách đánh bơ đường rồi trộn trứng với bột rồi trộn tất cả các nguyên liệu rồi cán. Về phần nhân, để cho nhân bánh mềm và thơm thì nên quấy cho phần kem trứng chín trước khi cho vào nướng
Đĩa bánh tart với nhân trứng thơm sánh mịn
(Nguồn: Internet)
Bánh tart trứng luôn được các bạn trẻ ưa chuộng
(Nguồn: Internet)
Bánh ông già hàn quốc
Bánh Ông Già đã được biết đến nhiều gần đây và cũng đã du nhập về Cần Thơ với lớp bông lan xốp như bông và mềm mịn như mây, bánh như tan ngay trên đầu lưỡi ngay khi vừa cho vào miệng, để lại dư vị phô mai béo ngậy
Cận cảnh bánh phô mai ông già tan ngay trong miệng
(Nguồn: Internet)
Sự mềm và xốp của bánh kết hợp bột bánh mịn, thơm ngất mùi bơ. Đặc biệt lạ hơn những loại khác là nó béo béo ngậy ngậy mùi phô mai với sữa với lại mềm hơn những bánh bông lan thường mà giá cả và chất lượng lại rất hợp lý..
Nhân bánh mềm mềm cùng phô mai siêu hấp dẫn
(Nguồn: Internet)
Điều khiến bánh phô mai ông già được rất nhiều người yêu thích chính là loại bánh này là sự kết hợp tuyệt vời nhất của bánh gato và phô mai
Bánh mì phô mai Lava
Bánh phô mai có lớp chà bông bên trên ăn vừa miệng, ở trong là nhân phô mai béo béo có vị giống phô mai con bò cười ăn rất thích. Đặc biệt món bánh phô mai làm ad có thể ăn hết mà không gây quá ngán như một số chỗ khác.
(Nguồn: Lumos Coffee & Cake)
Hộp bánh phô mai nhìn là “phát thèm ngay”
Nhân bánh ngập ngụa phô mai đáng để thưởng thức
Các tín đồ phô mai hãy mau mau tra địa chỉ để đến thưởng thức ngay các món bánh mới lạ và đầy hấp dẫn gây sốt dân tình đống thời có thêm những trả nghiệm mới về ăn uống. Mong rằng, Foody.vn đã mang đến những thông tin bổ ích để list ăn uống của thực khách ngày càng đa dạng hơn.
Hoàng Bảo
(Nguồn: hình ảnh tổng hợp từ Internet)
