Ngày cuối tuần vui vẻ là khi bạn dành thời gian cùng đi ăn với gia đình hoặc bạn bè, cùng thưởng thức những món ăn ngon rồi trò chuyện rôm rả và thư giãn. Nhưng “đi đâu mới? Ăn gì đây?” Luôn là những câu hỏi đầu tiên mà mình dám cá là ai cũng nghĩ tới khi lên kế hoạch đi ăn. Vì vậy, đểcác bạn không phải trăn trở nhiều nữa, mình xin đề xuất một quán ăn mới toanh và đảm bảo rằng bạn sẽ “nao lòng” trước những món ăn nóng hổi, ngon lành của quán.
Không khó khi tìm đến quán Lâm Viên (đối diện với quán gà đá Ngọc Tuyền) nằm ở đường số 6, khu Nam Long, Cái Răng. Quán mở cửa từ 8h sáng đến 9h tối nên bạn có thể rủ gia đình, bạn bè đến bất kỳ lúc nào rảnh rỗi. Lâm Viên là quán ăn chủ yếu về món gà nhưng vẫn sẵn lòng cung cấp cho bạn cả nhiều món ăn hấp dẫn khác.
1. KHÔNG GIAN
Tuy vị trí nằm ngoài trung tâm Cần Thơ nhưng mình không phải mất nhiều thời gian khi tìm đến đúng địa chỉ của quán. Khi đến nơi, Lâm Viên mang đến ấn tượng đầu tiên là khuôn viên ngoài trời thoáng đãng, sạch sẽ và lịch sự. Không gian xung quanh thì rất yên tĩnh.
Nếu gặp trở ngại về thời tiết thì đừng lo, bạn vẫn còn không gian bên trong ấm cúng và sạch sẽ. Được trang trí thêm bể cá nhỏ, hoa và ánh đèn vàng dịu ấm cúng nên quán mang lại cho bạn cảm giác thư giãn, thoải mái. Còn gì tuyệt hơn khi bạn được tự do thưởng thức món ăn ngon ở một nơi rất yên tĩnh, không còn bị làm phiền bởi khói bụi, tiếng ồn khó chịu từ xe cộ.
Đã đến phần “ngon nhất” của bài viết, xin giới thiệu với các bạn menu những món ăn nổi bật và hấp dẫn của quán Lâm Viên!
2. MÓN ĂN CHÍNH:
Lẩu gà nấu chanh ớt
Là món lẩu chính và duy nhất của quán. Món lẩu này xuất phát từ miền Tây mình. Vị chua chua, cay cay của chanh và ớt, kết hợp với mùi thơm của rau quế lan tỏa tử nồi lẩu sôi nghi ngút. Cho rau và các nguyên liệu vào nồi, chan nước lẩu đã hòa nước cốt của gà và dinh dưỡng của tất cả nguyên liệu.
Hãy thử bưng chén lên miệng húp để thấy mồ hôi tỏa ra sảng khoái. Vì vậy, món lẩu gà nấu chanh ớt còn có tác dụng giải cảm rất hiệu quả.
Bánh mì hấp
Đây là món ngon cho những người thích ăn rau. Bánh mì cắt miếng vừa ăn, hấp nóng xếp lên dĩa sau đó rải nhân thịt lên. Nhân là hỗn hợp giữa thịt thái hạt lựu với củ sắn, nêm nếm vừa ăn . Sau cùng rải hành lá và đậu phông giã vừa lên.
Món này khá mới mẻ ở Cần Thơ và rất dễ dùng, không hề ngán vì ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Giữa không gian thoáng đãng ngoài trời, dùng nhâm nhi với bạn bè thật tuyệt vời. Bạn đừng lo lắng về giá cả một phần 55k cho dĩa 18 miêng đủ làm no lòng 2 người.
3. MÓN ĂN VẶT:
Phô mai que
Nhắc đến phô mai que là mình luôn nhớ đến màu trắng sữa của phô mai nóng chảy hiện ra sau khi cắn ngập vào lớp bột giòn rụm bên ngoài. Phần mình thích nhất là phô mai bên trong, béo và thơm mùi đặc trưng cực kỳ kích thích vị giác.
Hơn nữa, phần quan trọng này còn được chủ quán lựa chọn loại phô mai chất lượng và tự tay làm nên chắc chắn rằng, bạn sẽ không bị thất vọng vì phô mai quá ít như những loại đóng gói bán sẵn.
Gà sốt cay nướng phô mai
Hẳn bạn đã biết đến sự xuất hiện của món này mới gần đây qua mạng xã hội.. Món này giống như pizza không đế nhưng nếm đậm đà hơn. Hiện ở Cần Thơ cũng đã có một số quán kinh doanh món này và nhanh chóng chiếm được thiện cảm của nhiều người vì cách chế biến mới lạ. Sự kết hợp giữa phô mai, nước sốt và gà tạo nên một món ăn mới mẻ và vô cùng hấp dẫn.
Đây là lần đầu thử qua món này ở Lâm Viên và thực sự thích hương vị ở đây. Nếu bạn thích thì có thể dùng kèm cùng bánh mì và rau. Như vậy món ăn sẽ không còn đơn điệu nữa mà hợp khẩu vị hơn với đa số người Việt mình.
Mì cay hải sản
Ngoài ra ở quán còn có mì cay trứ danh. Điểm khác biệt của món mì cay ở đây là độ cay được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị và an toàn cho sức khỏe của thực khách.
Pizza
Quán có 4 vị pizza cho khách tha hồ chọn lựa: hải sản, bò, phô mai, rau củ. Kích cỡ của pizza là 20cm với giá 68k/phần.
Nước dâu tằm
Ngoài menu gồm nhiều món ăn đa dạng thì quán còn có khá nhiều đồ uống quen thuộc lẫn mới lạ. Đó là trà sữa, cà phê,… vốn đã rất quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng.
Nhưng món nước nổi bật và khá mới với thực khách là nước dâu tằm. Ngoài vị dâu tằm đơn thuần, quán còn mix với những vị trái cây khác như nho, dâu… Một ly dâu tằm ở đây không chỉ nhiều nước mà còn được rải nhiều dâu tằm tươi, ăn vào rất ngon, lại còn giàu dinh dưỡng.
Dâu tằm còn được phối hợp với yaourt tạo nên món ăn ngon miệng và đẹp mắt.
Panna Cotta: Vị phô mai và vị trà xanh
Đây là món tráng miệng từ Ý, được chủ quán tìm hiểu và tự tay chọn lựa nguyên liệu làm nên. Thành phần của Panna Cotta là sữa tươi, kem tươi và gelatin, thêm mùi hương…. để tăng thêm phần hấp dẫn.
Món này nhìn trông như bánh flan nhưng vị hoàn toàn khác, hơi mềm kiểu sóng sánh như nước nên chắc hẳn sẽ mang đến trải nghiệm mới cho thực khách.
Đó là những món ăn nổi bật, ngoài ra quán còn những món khác bổ dưỡng và hấp dẫn không kém: lẩu kim chi, gà chiên nước mắm, trà đào, soda ý,…
Gà chiên nước mắm 75k cho 4 người ăn
Lẩu kím chi
Soda Ý
Quán rất được chủ trọng về chất lượng và luôn cố gắng tìm tòi các công thức nấu ăn mới, chọn lựa nguyên liệu kỹ lưỡng để đáp ứng nhu cầu ăn ngon – bổ- sạch của mọi người.
Đặc biệt, từ ngày 12/11/2016, quán đang có chương trình khuyến mãi như sau: Với hóa đơn trên 200k, khách sẽ được tặng 1 ly Yaourt dâu tằm, trên 300k thì được tặng mì cai. Và với hóa đơn trên 400k, khách sẽ được tặng 1 phần gà cay sốt phô mai 1 người ăn. Lưu ý chương trình chỉ kéo dài đến 25/11/2016 nên các bạn hãy tranh thủ tới sớm nhé!!
Tham khảo menu tại đây
Phương Thảo
