Snow Ice không phải là một địa chỉ quá mới mẻ với mình hay với đại đa số các bạn trẻ Cần Thơ, bởi quán hot rần rần suốt thời gian qua, kể từ khi lột xác với căn nhà mới bên hồ Xàng Thổi, dọc theo con đường dài Huỳnh Cương như khép mình giữa trung tâm thành phố.
Snow Ice đặc trưng với món kem tuyết, cảm nhận của mình hồi lần đầu tiên thưởng thức món ăn này là khá mới lạ, như sự hòa quyện kỳ diệu giữa đá bào với kem. Không quá buốt lạnh như đá bào, cũng không quá tan nhanh vội vã như kem, chính điều này tạo cho mình sự hấp dẫn đầu tiên.
Không chỉ đơn thuần là kem tuyết mà còn có rất nhiều hương vị cho bạn chọn lựa như kem tuyết 2 vị, kem tuyết sữa, kem tuyết nguyên chất hoặc kem tuyết trà sữa. Nếu bạn thực sự yêu thích món kem tuyết giống mình, bạn sẽ thử dần menu đa dạng của quán mà mỗi lần đến đều mải miết chọn lựa, với mong muốn “phá đảo” cả menu. Đặc biệt là quán không có trà đá mà luôn dùng nước bạc hà rất đặc trưng.
Ngoài việc đến đây vì menu món ngon, mình cùng bạn bè còn bị hấp dẫn bởi không gian sang trọng ấm cúng của Snow Ice. Không gian quán thoáng đãng, rộng rãi, còn điểm thêm sắc tươi tắn của những lọ hoa khô trên bàn. Tuy là địa điểm bán món kem tuyết nhưng có vẻ không gian cực kỳ ấm áp không quá lạnh như tên của quán, bạn cũng sẽ không sợ nóng nực khi: mỗi tối đến thường đông khách hay đến buổi trưa lên tầng một ngồi học bài. Buổi tối ở đây được phủ trong sắc đèn vàng ấm cúng giữa không gian nhẹ nhàng, là chốn lý tưởng cho những ai thích lê la quán xá ngồi tâm sự.
Với thiết kế trang nhã có đầu tư và mang tính thẫm mỹ cao, nên tông màu chủ đạo của quán rất hài hòa, bàn ghế khá ngắn nắp và có chọn lọc về vị trí. Mỗi bàn đều có trưng bày những vật dụng nhỏ, để không quá trống trãi và cũng là công cụ được ưu tiên lọt vào những shoot hình đẹp của bạn mỗi khi chụp ảnh món ăn ở quán.
Snow Ice có hẳn nhiều vị trí cho bạn chọn lựa khi mới bước vào quán, như vị trí ngồi cho cặp đôi, cho nhóm bạn bè, cho gia đình hay thích một mình nhâm nhi kem tuyết. Để chọn được vị trí ngồi hợp lý, đặc biệt là buổi tối nhưng vẫn bố trí hài hòa là do nhân viên có được sự nhanh nhạy, lịch sự, tôn trọng khách hàng. Không chỉ đơn giản là order món cho bạn, mà các bạn nhân viên của Snow Ice định vị được chỗ ngồi tốt nhất cho khách, tùy vào bạn đi bao nhiều người, nhân viên sẽ chọn cho bạn chỗ ngồi hợp lý nhất có thể. Dù quán đông nhưng nhân viên vẫn phối hợp nhịp nhàng với nhau để bạn có những giây phút ăn uống vui vẻ ở quán, đó là cảm nhận thực tế nhất sau nhiều lần đến ăn kem tuyết cùng bạn bè.
Nếu bạn chưa từng đến đây hay là một du khách đến thăm Cần Thơ, có nhiều bối rối chưa biết chọn món trong menu thì nhân viên tại quán cũng có thể giúp bạn. Mình đã từng thử nhờ sự giúp đỡ và các bạn rất nhiệt tình tư vấn và giúp mình chọn được món O’ma hand vị Moka.
Lúc đầu đến quán mình cũng không biết quán có dòng chữ O’ma hand trước cửa ra vào nghĩa là gì, đến hôm thử món O’ma hand mới biết đây là món ăn đặc sắc nhất của quán và chỉ có một tại Cần Thơ. O’ma hand chính là Bingsu, chỉ khác là tại Snow Ice có hẳn một cái tên riêng vì nó được ấp ủ từ công thức của riêng quán, kết hợp giữa hai loại đá bào và kem tuyết kèm nước Sauce do phía quán nghiên cứu bằng trái cây tươi. O’ma hand có nhiều vị như Trà xanh & Đậu, Bánh Oreo, Moka,…
Nếu bạn muốn thử món này lần đầu đến quán thì có thể chọn vị Bánh Oreo nếu bạn là một người thích vị béo không quá ngậy và thơm, còn nếu bạn là người chuộng vị đắng, có kết hợp với café đen thì nên thử qua vị Moka giống mình. Nhân viên giới thiệu với mình Moka O’ma Hand là 1 loại Caphe nhẹ, kết hợp với đá sạch, kem & whipping cream nhằm tạo cảm giá được nhâm nhi Caphe kem nhẹ nhàng dễ chịu.
Ngoài những món chính như kem tuyết và O’ma hand, thì bạn có thể thưởng thức thêm café, milktea, frappe đá xay, latte đá xay, yaourt hay chill, … các món vặt như đồ chiên, flan, … Theo cảm nhận thì sẽ có rất nhiều lựa chọn cho bạn khi đến một địa điểm có không gian checkin khá xinh xắn như Snow Ice để trò chuyện cùng bạn và thưởng thức món ngon đắc sắc hay chọn làm nơi học bài làm việc, bởi vị trí quán vào buổi trưa cực kỳ yên tĩnh và trong lành, còn trời đêm thì rực rỡ lung linh.
Nếu bạn vẫn chưa thử qua món ăn này thì nhanh tay xem trước menu quán tại nhà, rồi book lịch hẹn bạn bè cùng khám phá. Lần tới mình nhất định phải “dụ dỗ” thêm vài đứa bạn tiếp tục ghé Snow Ice để oanh tạc hết những món ngon hấp dẫn của quán. Đặc biệt Snow Ice có áp dụng Foody Ecard từ 10% đến 15% cho những bạn nào đã tải App Foody rồi, nhớ thủ sẵn để được ưu đãi và đừng quên post-up cảm nhận của bạn lên Foody.vn nhé. Hãy luôn đồng hành với bọn mình trong những đợt khám phá ẩm thực tiếp theo nha!
Xem trước thông tin Snow Ice tại nhà: http://www.foody.vn/can-tho/snow-ice-kem-tuyet-can-tho/
Nhện Con & Phương Thảo
