Quán “mai danh ẩn tích” ở góc nhỏ con đường ngang công viên sông hậu, khó mà tìm được quán, nhưng khi tìm được rồi chắc hẳn sẽ mê tít với hàng tá hải sản tươi sống hấp dẫn từ quán cho xem.
Với không gian thoáng mát, thích hợp để tụ hợp bạn bè cùng nhau giải khuây, trò truyện mỗi đêm về.
Đường đến Hải Sản Tín Trần
Quán có tên là Hải Sản Tín Trần, đi từ hướng Trần Văn Khéo, khi đến được công viên Sông Hậu, rẻ theo hướng tay phải, đi đến gần cuối góc đường, sẽ gặp quán ngay.
Quán có menu đa dạng, tập trung nhiều là các món hải sản tươi sống được tuyển chọn, chế biến kỹ càng. Trong số đó, phải kể đến món Mực Nang Khổng Lồ, Cơm Cháy Kho Quẹt và Trứng Non Xào Tỏi.
Mực Nang Khổng Lồ
Điểm thu hút ở quán ngoài các món lẩu, hải sản tươi sống,.. thì đó là món Mực Nang Khổng Lồ, với trọng lượng gần 1kg, tươi sống, mập ú siêu hấp dẫn.
Tuy mực to, nhưng thịt vô cùng mềm, nướng lên thì giòn thơm, thịt ngọt, chứ không dai như tưởng tượng.
Một con mực như vậy có thể chế biến thành 2 món như nướng muối ớt, sate, xào chua ngọt, chiên giòn, chiên nước mắm, hấp hành gừng,….tùy thuộc vào sở thích của thực khách.
Mực được tẩm ướp đậm đà, cộng thêm độ mềm ngọt đặc trưng từ thịt Mực Nang, tạo nên hương vị vô cùng gây nghiện cho thực khách.
Một Bật mí vô cùng hấp dẫn là chỉ cần đạt tới bill 300k trở lên (không bao gồm thức uống), thực khách sẽ được tặng ngay 1 phiếu rút thăm có cơ hội trúng thưởng Mực Khổng Lồ 1kg vào cuối mỗi tuần nữa, phiếu rút thăm thì có giá trị 1 tháng, nên cơ hội lại được nhân 4 vô cùng thu hút.
Cơm Cháy Kho Quẹt
Món Cơm Cháy Kho Quẹt được chế biến vô cùng bắt mắt, với lớp cơm giòn rụm, to đùng, nước chấm kho quẹt thì bao gồm tóp mỡ, tôm khô và củ hành lá,..được nêm nếm đậm đà, cay cay, the the vô cùng hấp dẫn.
Chấm một miếng cơm cháy hòa cùng kho quẹt, bỏ vào miệng thưởng thức, cảm giác ấn tượng, nóng giòn đậm đà lan tỏa, hương vị chuẩn Miền Tây, vô cùng đáng thử.
Trứng Non Xào Tỏi
Trứng Non tại quán được tuyển chọn đúng chuẩn 100% trứng gà non, là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, với vị béo mềm thơm của trứng non, kết hợp cùng dồi trường gà xào lên, nêm nếm cho hành tỏi vào, thơm lừng vô cùng kích thích.
Không chỉ là 3 món trên, Tín Trần còn có nhiều món khác chiếm được triệu like của thực khách như Lẩu Hải Sản, Hàu Nướng Phô Mai, Mỡ Hành, Cơm Rang Hải Sản Các Loại, Cá Nướng,…vô cùng đa dạng.
Đừng quên follow ngay fanpage để cập nhật thật nhiều món ngon và ưu đãi hấp dẫn nhé.
Fanpage Hải Sản Tín Trần: Xem tại đây
Địa chỉ: Xem tại đây
Đình Nam
