Những vị khách nước ngoài đi du lịch hoặc đang định cư tại Việt Nam đều tìm cho mình những hàng bánh ngọt hợp khẩu vị, gần gũi với hương vị quê nhà nhất. Dưới đây là những tiệm bánh luôn tấp nập các thực khách là người nước ngoài, các bạn thử cùng Foody Hà Nội tìm hiểu xem những tiệm bánh này có bí quyết gì để chinh phục những người bạn nước ngoài đến thăm Hà Nội nhé!
1. L'Epicerie du Metropole
Địa chỉ: 15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Tiệm bánh Pháp xinh xắn này nằm trên phố Lý Thái Tổ, ngay trong khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội, gần Angelina Bar và đối diện với vườn hoa Con Cóc. Không nhiều người Việt Nam biết đến tiệm bánh này mặc dù L’Epicerie du Metropole nằm giữa trung tâm của thủ đô Hà Nội. Đây được mệnh danh là tiệm bánh có bán “Macaron ngon nhất Hà Nội”, những chiếc macaron nhiều màu sắc đặc trưng của Pháp được các baker (nghệ nhân làm bánh) làm ra để chinh phục những thực khách khó tính nhất. Ai đã từng ăn macaron tại tiệm Ladurée hay Pierre Herme ở Paris ắt sẽ có sự so sánh, về độ xốp, vị ngọt và hương thơm, có thể nói macaron L’Epicerie không thua kém những ông hoàng macaron trên đất Paris. Có chăng chỉ là L’Epicerie không làm đủ được mấy chục hương vị macaron như những tiệm macaron tại kinh đô ánh sáng mà thôi.
Lấy cảm hứng từ các cửa hàng bánh ở Paris, L’Epicerie du Metropole luôn khiến khách hàng phải ngạc nhiên bởi hương vị thơm ngon của các loại bánh ngọt, chocolate kết hợp với các loại hoa quả tươi. Chỉ cần ăn một chiếc “Pain au chocolate” thôi, mọi ưu phiền sẽ tan theo từng lớp bánh mỏng và nhân chocolate ngọt ngào.
2. Saint Honore
Cửa hàng đầu tiên của Saint Honore mở tại Xuân Diệu, luôn tấp nập khách nước ngoài. Họ đến đây mua barguette (bánh mì cây), croissant (bánh mì sừng bò), chocolate, bánh ngọt cho gia đình như một thói quen. Một buổi chiều thư giãn bên ấm trà nhài cùng vài chiếc macaron ngọt ngào thì thật tuyệt. Chocolate tươi ở đây rất ngon, đúng nghĩa “tươi”, miếng chocolate còn hơi man mát tan ra trong miệng cùng với vị thơm giòn của hạnh nhân, hòa quyện với nhau tạo nên một thiên đường nho nhỏ trong miệng.
Macaron nhiều màu sắc sặc sỡ
rất nhiều các loại bánh ngọt
Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/ha-noi/saint-honore
3. Joma Bakery
Tôi chưa từng thấy một người bạn nước ngoài nào của tôi đến Hà Nội mà không mua bánh ở Joma ít nhất một lần. Nhiều khi đến tôi cũng tự hỏi không hiểu tại sao các bạn nước ngoài lại yêu Joma đến vậy mặc dù bản thân cũng là fan Joma, lần nào đến cũng gọi y chang: 1 plain cheese cake và 1 Chai tea latte. Có thể lí giải rằng bánh ở Joma ăn thơm, xốp, có hương vị đặc trưng bởi họ có nguyên một xưởng làm bánh nên chẳng bao giờ đụng hàng với tiệm bánh khác. Các loại bánh đều tươi mới và không hề có chất bảo quản. Sau khi ăn miếng cheese cake ở Starbucks trong Sài Gòn mà cô bạn thân cứ khen lấy khen để, tôi cười cười và bảo thật tiếc vì Joma không có ở Sài Gòn, lúc đó bạn sẽ thấy một miếng cheese cake ngon phải như thế nào.
Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/ha-noi/joma-bakery-cafe-ly-quoc-su
4. Café Opera
Tiệm bánh này nằm trong khuôn viên khách sạn Hilton, cũng hơi khó tìm một chút nhưng nếu hỏi bảo vệ khách sạn, họ sẽ chỉ ngay cho bạn. Các loại bánh và chocolate kiếu Pháp được trình bày vô cùng đẹp mắt. Đầu bếp của khách sạn năm sao luôn biết khách chinh phục thực khách bằng những miếng bánh dark chocolate xốp mềm, lớp chocolate dẻo quánh để lại vị đắng trong miệng sau khi lớp ngọt ngào đã qua đi.
Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/ha-noi/opera-cafe-hilton-opera-hotel
5. Donkey Bakery
Donkey Bakery không phải một tiệm bánh ngọt thông thường. Được thành lập vào năm 2009 bởi Marc Stenfert Kroese và Luyen Shell, đây là một công ty giúp phát triển cộng đồng, đào tạo và giúp đỡ những người khuyết tật. Các loại bánh mì, bánh rán, bánh ngọt ở đây đều được làm ra từ chính bàn tay của những người khuyết tật, rất ngon, mà lại thật ý nghĩa. Một tiệm bánh ngọt vì cộng đồng với những sản phẩm chất lượng là mô hình mà các bạn nước ngoài rất yêu thích.
những chiếc bánh Donut xinh xắn nhiều màu sắc
Xem thêm chi tiết tại đây: http://www.foody.vn/ha-noi/donkey-bakery
Xem thêm:
Các shop bánh bông lan trứng muối ngon chất lượng