1. Flan Bingsu
Một món tráng miệng tưởng lạ mà quen với: flan, trái cây Thái, kẹo dẻo cùng vài thứ topping khác rưới nước sốt trái cây, một tô to “chà bá” ăn sướng miệng luôn.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/de-rumah-cafe-nguyen-trai
2. Flan Tàu Hủ
Thực chất đây là món tàu hủ được mix rất nhiều nguyên liệu với nhau trong đó có nguyên cái bánh flan to tròn nằm chễm chệ giữa tô. Nhìn các loại nguyên liệu hơi bị thập cẩm tí nhưng mà mix lại cũng khá hợp, có chút mùi thơm của mít, chút béo của bánh flan, chút chua chua và dai của các loại thạch, trời đang nóng ăn vào thấy mát ngay.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/tau-hu-xe-lam
3. Flan Thập Cẩm
Bánh flan ở đây là sự hòa trộn giữa truyền thống và hiện đại với đủ sắc hương vị, các món đậu hũ, rau câu khác nhau như socola, dưa lưới, đào, trà xanh, vani, việt quất, phô mai, sầu riêng, phục linh, hạnh nhân... khiến cho thực khách đến đây phải ăn nhiều vị một lúc mới thấy thỏa mãn.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-flan-thap-cam/
4. Flan Trứng Hong Kong
Quán chỉ bán từ 16h chiều đến tối. Giá rẻ rúng chỉ 7k/cái. Điểm đặc biệt là bánh flan thay vì đựng trong hộp nhựa sẽ được đựng trong các vỏ trứng gà con con trông rất đáng yêu. Mua mang về sẽ được bỏ hộp siêu sang, làm quà tặng cũng khá hợp lý nữa.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/tra-sua-tran-chau-hong-kong
5. Flan Gato
Khác với món bánh flan truyền thống, bánh flan gato có thêm một lớp bánh gato bên dưới, giúp nó bớt ngán hơn so với phiên bản bánh thông thường. Miếng bánh flan mềm như thạch nay sẽ có thêm sự xốp mịn của bông lan, vị đắng nhẹ nhàng của chocolate. Khi ăn một miếng, vị giác của bạn sẽ trải qua ba tầng hương vị khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/bo-suu-tap/ngatran.kt210/banh-flan-gateau-1740221
6. Flan Bí
Bí đỏ khi kết hợp với bánh flan, sẽ làm nên vị ngọt và hương thơm nhẹ nhàng đầy mê hoặc. Có thể ăn không để thưởng thức hương vị nguyên bản hoặc kết hợp với các loại chè để món ăn thêm phần phong phú hơn.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/coconut-pumpkin-cafe-an-vat-chau-van-liem
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/che-campuchia-ho-thi-ky
7. Flan Rau Câu
Quán này kết hợp bánh flan và rau câu chung luôn, bên ngoài là rau câu bên trong là lớp bánh flan thơm, béo ngậy. Ở đây flan cũng rất đa dạng, flan trà xanh, phô mai, và còn có cả vị trái cây nữa.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-flan-quynh-hoa
8. Flan Kem
Chỗ này là “good” lắm nhá, ngồi hóng gió tám chuyện kiểu lề đường nhưng sạch sẽ và sáng sủa hơn. Ấn tượng nhất ở quán có món lạ lắm flan kem, một kiểu biến tấu mới của flan kết hợp với kem dừa lạnh ăn lạ miệng cũng không kém phần thơm ngon hấp dẫn.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/che-trai-cay-viet
9. Flan Dừa
Điển hình là món Bánh flan rau câu dừa tại Sấm Phụng. Hương vị của món này không thể chê vào đâu được với vị bùi bùi của dừa hòa quyện cùng vị beo béo của phần flan bên trong cộng vào quả dừa đã được ướp lạnh sẵn. Một quả có thể ăn được từ 5 – 10 người, bởi nếu ăn nhiều sẽ dễ ngấy. Bên cạnh đó, rau câu 7 màu cũng được khách hàng lựa chọn khi đến quán
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-flan-rau-cau-dua-sam-phung
10. Flan Truyền Thống
Tuy xuất hiện khá nhiều hương vị đa dạng mê hoặc từng khẩu vị khác nhau của người ăn nhưng món flan truyền thống với mùi trứng đặc trưng vẫn không mất đi vị thế. Thỉnh thoảng thèm mùi vị truyền thống cứ đến ngay quán ven đường Nguyễn Trãi là sẽ được phục vụ tận răng.
Tham khảo thêm tại:
https://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-flan-nguyen-trai
Tú Quyên
