Team Tân Bình đúng là sướng nhất hệ mặt trời luôn nhé, đi đâu cũng có món ngon độc lạ mà giá thì rẻ thôi rồi, như bánh mì nhồi chim cút nè.
Bánh mì nhồi chim cút nằm tại số 97 Trường Chinh quận Tân Bình (đối diện Burger King) là một món không thể bỏ qua. Nếu muốn tìm cô bán bánh mì này cũng khá dễ, cứ rảo rảo gần khu vực trường Ngô Quyền sẽ thấy xe đẩy của cô. Vì là bánh mì vỉa hè nên không có chỗ ngồi lại nha, mấy bạn nên lưu ý.
Thời gian bán từ 3h rưỡi chiều tới tối 10h luôn, nhiều khi hết sớm cô về sớm nha.
Chim cút và mề tim gan được chiên với bơ xong vớt ráo dầu, cắt nhỏ ra nhồi thẳng vào ổ bánh mì đặc ruột. Cút ở đây sử dụng cút tươi, ướp thấm gia vị, cô chiên khéo lắm, thịt mềm mà ngọt
Mà được cái nha, ở đây, chim cút chiên giòn đến rục cả xương luôn nên ăn nhai được luôn đó, đã lắm, còn bạn nào ngại xương thì có thể nói cô bán cho phần đã rút xương hén. Hoặc không thì bạn có thể chọn bánh mì nhân tim gan mề nữa.
Giá trung bình từ 15- 28k thôi mà ăn chất lượng cực kì.
Tham khảo thêm bình luận tại Foody: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-mi-nhoi-chim-cut
HỮU NGÂN
