Quán café yên tĩnh, sáng sủa và sẽ là điểm đến đầy cảm hứng cho những ai yêu thích một ngày nghỉ dễ chịu ngay trung tâm thành phố.
Nằm ngay hẻm đối diện Galaxy Nguyễn Trãi – một trong những đường trung tâm thành phố, cái tên No Stress vốn được lên nhiều tờ báo vài lần vẫn chưa đủ khiến tôi tò mò tìm đến. Sau suất chiếu phim, muốn tìm một chỗ nhâm nhi café, thế là nghe lời cô bạn đi cùng gợi ý, quanh quẩn hồi lâu, chúng tôi lại quyết định thử một lần tìm đến No Stress. No Stress, No Stress, sao mà nhiều người nhắc về nơi này thế không biết?
Nếu như nhiều tờ báo từng nhắc đến No Stress như một điểm đến với sự đa dạng của cộng đồng LGBT với nhiều màu sắc. Thì ở đây, ấn tượng đầu tiên về quán là quán đủ đơn giản, đẹp nhẹ nhàng và rất nhiều sức sống. Chỉ cần bước vào quán, khách như rũ bỏ được mọi bụi bặm đơn thuần ở phía ngoài, phiêu diêu theo những giai điệu dịu dàng phía bên trong. Ở dọc hai bên tường, quán bày trí và vẽ vời lên bằng nhiều hình họa đủ màu , nhất là một khung tim bảy màu khổng lồ được đặt một cách trang trọng ngay khu vực nổi bật nhất ở tầng trệt. Khách trong lúc đợi nước, có thể tranh thủ quan sát từng khung tranh, sẽ thấy những bức ảnh với từng thông điệp khác nhau, truyền tải một câu chuyện khác nhau đầy thích thú.
Xuyên suốt hai tầng quán là kiểu bàn ghế đơn giản, hoặc là salon dài, hoặc là ghế cũng bằng chất liệu gỗ sáng màu. Những chụp đèn nhiều màu cũng được Danny – chủ quán – chọn lựa kĩ lưỡng cho đúng tông màu trùng với ý tưởng về lá cờ bảy sắc LGBT rất đẹp mắt luôn nhé. Nếu ở tầng trệt quán làm kiểu thoáng mát thì ở lầu trên quán dùng không gian phòng lạnh đáp ứng cho những nhóm khách muốn riêng tư. Ở trên này thì phân thành hai khu, một khu nhỏ cho nhóm khách muốn có một không gian cá nhân hay tiệc nhỏ kỉ niệm; và một khu thì dành cho nhóm khách lớn hơn chủ yếu dành cho offline đều được. Trên này cũng bày trí đơn giản, tận dụng ánh sáng từ bên ngoài vào nên sáng sủa không thua kém bên tầng trệt.
Sau khi chọn cho mình một chỗ yên vị, chúng tôi bắt đầu chọn cho mình một vài món nước để thỏa mãn cơn khát khô cổ của mình. Menu ở đây khá đa dạng khi trải dài từ café, đến soda, đến smoothies… các loại luôn. Thành ra, không mất nhiều thời gian chúng tôi đã có thể chọn cho mình một vài món phù hợp.
Soda chanh
Set đồ chiên thập cẩm
Một ly soda trà chanh hay một cocktail chanh bạc hà kết hợp với set đồ chiên thập cẩm thì quả là bắt mắt. Vị đồ chiên thơm phưng phức với nào là xúc xích, hồ lô, cá viên, bò viên… chấm cùng vị tương cay cay ngon lành, nhai giòn giòn ngon miệng. Thêm nữa, vị chanh chua mát kết hợp với vị bạc hà thanh thanh, thì dường như mọi mệt mỏi, oi bức của ngày thường biến mất nhanh chóng, để lại dư vị sảng khoái rất thích thú.
Soda phúc bồn tử
Trà đào
Hoặc soda phúc bồn tử với vị chua ngọt của syrup từ loại phúc bồn tử tươi ngon miệng, lớp gas soda như tẩy đi mọi khói bụi thường ngày, phủ lên trên một lớp whipping cream sánh mịn dìu dịu. Thích nữa thì kêu ngay một phần trà đào với những miếng đào “cắn ngập răng” luôn nha. Vị trà đắng dịu, thơm mùi đào thoang thoảng, nếu mà kết hợp với một vài phần bánh handmade là hứa hẹn sẽ làm bữa hẹn hò ra trò.
Bánh phô mai
Bánh ở quán, tất cả đều là loại bánh được làm handmade nên số lượng hạn chế trong ngày, vừa ngon lại “hiếm”. Thành ra nhiều khi khách tới trễ, lại tiếc hùi hụi vì không kịp thưởng thức luôn. Nhất là bánh phô mai xốp xốp, béo béo sánh mịn rất bắt mắt và hấp dẫn, đảm bảo các bạn mê bánh ngọt không thể nào chối từ.
Món nước thanh, tươi mát kèm theo bánh xốp mịn, ngon lành cộng thêm không gian yên tĩnh ngay trung tâm thành phố, đừng bỏ qua nhé!
*Địa chỉ quán: 245/4 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
HỮU NGÂN
