Nhắc đến phở chắc hẳn ai cũng biết đến đây là món vô cùng quen thuộc với người Việt Nam, một món ăn gần như là hương vị trong cuộc sống. Thường nhắc đến phở ta hay nghĩ đến phở thuần túy dạng nước, nhưng phở còn có nhiều món đặc trưng từng vùng miền như phở chiên phồng, phở cuốn, phở chua..v.v... Cùng điểm danh các món phở ngon có mặt ở Sài Gòn với Ad nha!
1. Phở chua Lạng Sơn
Quán có tiếng lâu năm và ngon nhất Sài Gòn đó. Nước sốt phở ngon bậc thầy không tiệm nào làm được. Tô đầy đủ có thịt gà, lòng gà ăn kèm rau muốn bào và đu đủ ngâm chua. Thích nhất là tô tóp mỡ đầy ụ giòn rụm ăn tới đâu tan chảy tới đó. Ngoài phở ra còn bánh giò cũng ngon xuất sắc nha.
@ntnamhair
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-chua-lang-son-nguyen-thien-thuat
2. Phở cuốn - Mama Phở
Ad đã mở rộng thêm kiến thức ẩm thực về phở với quán này rồi đó. Không chỉ dừng lại với các món phở nước, còn có cả phở khô, phở xào, phở cuốn, phở áp chảo, phở phồng. .
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/mama-pho-ho-tung-mau
3. Phở xào - phở Lộc Ninh
Món này ở ngoài Hà Nội xếp hàng dài để ăn nè mí chế, siêu hot luôn. Bữa nay Sài Gòn sướng rồi ẻm đã có mặt, tới thử vị liền xem đúng chuẩn Hà Nội không nha. Tới đây là có cả cơm rang dưa bò chuẩn vị Bắc nữa nè.
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-loc-ninh-com-rang-dua-bo
4. Phở chiên phồng - quán 176
Phở được chao dầu chiên thành miếng phồng phồng như cái gối nhỏ thơm giòn, phần nước sốt gồm thịt bò xào sánh sánh với rau cải cà chua đậm đà, có cả dưa góp ăn kèm để không bị ngấy.
Xem thêm menu & đặt món: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/cua-hang-an-uong-176
5. Phở khô Gia Lai Hồng
Bánh dai ngon, cộng thêm nước súp đậm vị phở và chút tương hơi chua thanh tạo nên hương vị Tây Nguyên khá đặc biệt. Tô như hình tái, nạm và bò viên 45k, giá khá ổn cho một tô phở chất lượng nha.
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-hong-phan-xich-long-pho-kho-gia-lai-phan-xich-long
6. Phở gà Tràng An
Ai thích ăn thanh đạm thì chọn món này được nha. Nước dùng thanh ngọt nấu theo kiểu miền Bắc nên trong vắt không mỡ màng như phở miền Nam. Thịt gà dai nhiều phần có sụn nhai giòn sựt sựt. Thêm cả trứng gà non nữa là hết chịu nổi luôn.
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-ga-trang-an
7. Tiệm phở 1954
Một bát phở Bắc chuẩn "xôi thịt" đúng nghĩa với quá trời thịt tái, gân, nạm, gầu. Ăn kèm tỏi ớt ngâm chua và tương ớt "chuẩn xịn" đúng vị Bắc.
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/tiem-pho-1954
8. Phở Hùng
Ơn giời, tô phở Nam thần thánh đây rồi! Thịt miếng nào miếng nấy bự chảng, gân giòn sật sật nhai thật sướng miệng. Tô đặc biệt nam ăn còn thấy no căng nữa. Nước lèo thơm, sợi phở nhỏ thấm vị, thêm tương đen tương ớt siêu hợp nè.
Xem thêm menu & đặt món: https://www.deliverynow.vn/ho-chi-minh/pho-hung-nguyen-trai
Diệu Diệu